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超市买到变质冷冻饺子 促销员称冰柜坏了
发表： 10:01:47
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[摘要]&昨天，长沙市民谢先生向记者反映，5月1日他在韶山南路家乐福超市买了一包饺子和汤圆，煮熟后饺子有异味，汤圆全部变成了黄色。
　　昨天，长沙市民谢先生向记者反映，5月1日他在韶山南路家乐福超市买了一包饺子和汤圆，煮熟后饺子有异味，汤圆全部变成了黄色。
　　昨天上午，在家乐福超市饺子所在冰柜处，一促销员承认谢先生购买的饺子来自超市，&冰柜坏了，冷冻不了，很多都坏了。&该促销员说，超市要求将变坏的商品收回仓库，但是不可能检查每一件冻食品，所以有部分变坏的饺子和汤圆卖出去了。
　　谢先生在超市讨说法，工作人员以谢先生不能提供小票为由，拒绝退货。客服中心相关负责人表示，如果证实在超市购买的商品有问题，超市方将负责赔偿。
　　记者将情况反映给雨花亭工商所，下午3点，该所副所长单振华带队赶到家乐福了解情况。
　　&促销员所说的情况，只是她自己单独的一个想法。&超市相关负责人表示，4月中旬，冰柜发生氟利昂泄漏，工程维修人员进行了维修，里面的冻食品全部转移到仓库保存，自此冰柜没有维修过。当提出查看超市冰柜维修记录时，该负责人表示并没有相关记录。
　　该负责人说，由于谢先生不能提供小票，无法证明是否在超市购买的饺子和汤圆，超市才没有答应退货，不过他们将和谢先生协商处理此事。
　　对此，单振华提醒广大市民，在大型超市购物时，应保存好小票，至于家乐福超市是否销售了变质冷冻食品，工商所将进行调查。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处
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按字母分类 ：> 速冻水饺应该怎么买？买速冻饺子要注意什么？
速冻水饺应该怎么买？买速冻饺子要注意什么？
来源：网络
作者：热点新闻资讯网 人气：
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美味的饺子是很多人喜欢吃的食物，有些家庭在过年的时候在家一起包饺子吃，不过包饺子有些繁琐，很多人会直接选择已经包装完成的速冻饺子吃，从超市购买之后，直接回家煮就可以食用了，那么速冻水饺应该怎么买？买速冻饺子要注意什么？1、如何挑选速冻水饺1、最好选择出厂一个月之内的产品;2、选择包装内没有结块和冰晶的;3、挑选时，不要翻来翻去，直接拿比较靠下的袋子，因为冰柜下部的温度比较稳定;4、选购完其他食品，最后再拿速冻食品;5、买回家迅速消费，不要存放。2、挑选速冻饺子需注意1.食品是否有变软的现象，如有变软，则表示贮存温度过高;当食品表面或包装袋内附有许多霜时，表示食品已经反复冻结过，应避免购买。2.由于速冻食品在制作过程中并未完全消毒灭菌，只是将食品中的致病菌活力降低，一旦环境温度升高，很容易使病菌恢复活力。当食品反复解冻冷冻后，其品质开始变化，原有的营养成分、新鲜度、口感都会受到不同程度的影响。3.应选购标有厂名、地址、电话、保存期且包装完好的产品，一旦权益受到损害时，也能找到投诉对象，以免吃;哑巴亏。4.应选择电力供应充足、有良好冷藏设备的商场或超市去购买速冻食品。3、速冻饺子的储存方法如果仔细看速冻水饺的包装，一般的速冻水饺都要求在-18℃储存，而家里的冰箱大多达不到这个温度，一般只有-10℃左右。在-25℃到-18℃之间，速冻水饺的质地会比较稳定，如果高于这个温度，保质期会相应缩短。所以当家里的冰箱达不到-18℃时，速冻水饺开封后，最好尽快食用，否则容易变质。日常生活，一袋速冻水饺一次可能吃不完，而拆开袋剩下的水饺，在继续储存的时候，需要进行再次密封处理，可以用绳子扎紧袋口或者装入食品保鲜袋内密封保存，以免产品干燥或油脂氧化。速冻水饺在重复解冻、冷冻后营养就会迅速流失，产品的品质也会随之下降，甚至会滋生有害细菌，消费者在每次食用时要根据自身情况拿取相应数量的水饺进行解冻，剩余水饺在密封后迅速放入冰箱继续冷冻。速冻水饺应避免和其他生鲜放在一起，如新鲜的鱼、肉等，尽量分类存放，生鲜容易携带细菌，混合存放，容易引起细菌传播，引发食物变质。速冻饺子虽然方便，但是从营养角度考量，还是自己家做饺子营养健康哦。4、冬至吃饺子的讲究一、饺子就吃羊肉馅的吗?饺子馅是多种多样，每个人也都有自己的喜好。不过在冬至这天吃的饺子，大多数人会选择羊肉馅的。理由是羊肉性温热，冬至吃可以起到温阳作用，帮助机体驱寒，还有温养脏腑之作用。的确，在大冬天应适当多吃些温热性的食物，如大葱、韭菜、牛羊肉等动物类食物，有助于温阳保暖，利于养生。不过，若本身就有“上火”的情况，则不宜过度食用温热食物。要判断“上火”与否，一些小症状有提示作用，如舌红、舌苔黄或是黄厚、黄腻、口唇干燥、口疮、口渴、咽干咽痛、鼻流黄涕、便秘、烦躁易怒等，有这些情况时最好少吃或是不吃羊肉馅饺子，以免火上浇油。当然，是不是上火还是医生的诊断最可靠的。二、吃饺子不冻耳朵吗?传说冬至吃饺子缘起于东汉医圣张仲景，据说在冬天张仲景看到百姓因为寒冷冻坏了耳朵，故把御寒的药物用面皮包成耳朵形状的物体，起名“娇耳”，在冬至那天煮熟让人们连汤吃下，可保护耳朵。时至今日，人们把包饺子的习俗沿袭了下来，但不会再包药物馅饺子，即使选用温热性食材为馅料，也难以达到防止耳朵受冻的效果。要不冻耳朵，还是给自己戴好围巾帽子，用衣物给耳朵保暖靠谱一些哦。三、饺子配酒好吗?记住，饮酒请适量，即使配饺子也不例外。过量饮酒不仅会刺激胃肠道产生呕吐、恶心等症状，以及头痛、无力等身体不适，而且还会对肝脏造成较大损害，这是因为酒精需要经肝脏代谢解毒，大量的酒精会给肝脏造成负担，导致脂肪肝甚至肝硬化、酒精肝、肝癌等严重后果。饮酒前最好先吃些东西，不要空腹饮酒;饮酒前半小时喝点酸奶或是牛奶对保护胃粘膜有益处。四、吃饺子什么时候喝汤?饺子汤是属于溶解了淀粉的热汤，可以促进胃酸及消化酶的分泌，从而帮助消化。不过，饭后喝汤难免会导致过量饮食，因此可改为饭前喝汤，一小碗即可;若吃完饺子感觉很饱了，就不必再喝汤，以免加重胃负担，导致胃部饱胀、坠胀不适。饺子一定要蘸醋吃吗醋是具有良好的养生功效，可帮助降血压、降脂，吃饺子蘸醋也可起到调味、解腻的作用，不过患有胃溃疡或是胃酸过多的人则不适合吃醋，以免使胃酸增多，刺激胃肠粘膜，加重溃疡。另外，有的朋友吃饺子时习惯蘸酱油或是辣椒油吃，这则是不大健康的，配酱油会让人摄入额外的盐，不利于心脑血管健康;而辣椒虽然能刺激发热，但是属于辛辣刺激之物，并不适合寒冷干燥的冬季，也不适合阴虚体质的人食用。同理，就生蒜瓣吃饺子虽然过瘾，但也属于辛辣之品，对于有胃病的朋友们来说，还是少吃为妙哦。五、吃完饺子马上躺下好吗?饺子作为我们的传统饮食，深受喜爱，如今，肉蛋、蔬菜、海鲜类饮食非常丰富，更是为美味的饺子增添了色彩，正是“好吃不过饺子”!当然，吃过饺子可别马上躺下，虽然说“舒服不如躺着”，但是还要记住一句话，生命在于运动，饺子虽好吃，吃饱就躺下睡觉或是窝在沙发里一动不动，小心长胖哦!本文地址：
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