1.红豆馅~红豆泡一夜洗干净,放锅里水量高出红豆5厘米,煮至软烂加少量糖,煲至糖溶化这时候就要轻轻的搅拌,一直到煮干水分2.加少量的面粉,口感Q好多蒸熟也没那么容易变形。
“南瓜可是好东西健脾益胃,降糖降压美容抗癌!”
擦丝,加盐五香粉、孜然粉
加面粉搅拌均匀,手团压成饼放入铺上湿布的笼屉上沝开后蒸十分钟即熟
取出蒸熟的饼在平底锅微煎一下即可大快朵颐了!想减肥养生的这步可省掉蒸熟可直接吃味道也不错。
熟南瓜泥,澄面(小麦淀粉),粘米粉,糯米粉,玉米油,莲蓉馅
南瓜,糯米粉,白糖,黑白芝麻,花生酱
日本南瓜,糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,枸杞
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