东胜郑州哪有做沙发多厂子卖奶皮奶豆腐的地方了,最好是厂子？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-14 01:50 标签： 奶豆腐的做法
& 谁知道北京哪卖正宗的奶豆腐和奶皮
谁知道北京哪卖正宗的奶豆腐和奶皮
初中二年级
谁知道北京哪卖正宗的奶豆腐和奶皮
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初中二年级
我吃过朋友从内蒙带回的奶豆腐和奶皮,在没见过,只见过甜甜的所谓的奶条,超市常见的那种,谁能告我哪里买到奶皮和奶豆腐?
☆◇※↙∞♀
。。。关注一下。。。奶制品偶稀饭啊～
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[url=闲置，乱七八糟&欧莱雅lunasol咖啡豆sleek&Prestige&nars眼线眼影防晒唇膏基本都几十块]/thread--1.html[/url]
超超超级可爱猫猫+超超级可爱LG~~~
高中二年级
顶一下,也想知道~~~~~~
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大学一年级
三元不正宗呵呵...我去内蒙吃的奶豆腐完全和北京吃的不一样.....说实话...真吃不惯....
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尽觞尽觞，莫尽觞。。
须偃戈，方得尽觞。。。
小学三年级
顶－－呵呵！悄悄的说：原来内蒙驻京办有，和朋友一起去品尝过，不知道现在还没有了！
高中二年级
也想知道，也爱吃。。。。。。
小学六年级
三元梅园的真得很不错，具爱吃他的松仁奶酪。西直门华堂、地安门、团结湖都有
博士一年级
西单、西四、东西也都有……
初中一年级
也喜欢奶制品，在西四的那个奶店从小吃到大，记得从普通奶酪￥2.5吃到现在￥4.5。觉得已经很不错了，还有更好吃的吗？关注~~~~~~~~~~~~~~
初中二年级
我想吃那种酸臭味的正宗奶酪,象国外那样一大块切着吃的,不要改良的
幼稚园的小朋友
我卖内蒙古存蒙古人手工制作的买豆腐要的话联系我非诚勿扰
幼稚园的小朋友
我卖内蒙古存蒙古人手工制作的买豆腐要的话联系我非诚勿扰
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奶皮子和奶豆腐的制作工艺及营养价值的研究
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全部答案（共2个回答）
适量调料白糖适量奶皮子的做法1.制作奶皮子时，将锅里的奶子煮沸，多次拂扬冒起泡沫后，形成一种粗粒麻状的油层，取出凝结后就是奶皮。 2.炖制奶皮要掌握火候，为使油层加厚，及时铲下锅沿上的粘贴部分并多次添加生奶。加奶和火候适当就能取出比较厚的奶皮。火小奶皮淡薄，火大了则味焦。 3.熬奶皮子的时候，有时也要往锅里放些糖，以便使奶皮子带点甜。大多数人家是晚上熬奶皮子，经过一夜的时间，第二天就会在熬过的奶子上结一层厚而多皱纹的表皮，这就是奶皮子。每七斤生奶能制出一斤奶皮子，是为上乘。 4.做好的奶皮子要用一根干净的木棍从中间挑起，然后找一个阴凉通风的地方晾干，不能直接暴晒在太阳下，因为这样会使奶皮子变黄变硬。等奶皮子干了之后，就用一个半圆形的笸箩来存放，以备冬春季节食用。 5.取奶皮剩下的是熟奶，熟奶可以做奶酪，加酸奶或者直接饮用。锅底残留的叫锅巴，对煮奶锅巴，牧区儿童是最喜欢吃的奶豆腐的做法： 　　1.发酵牛奶，大约两天时间（为了发酵时间短一些，可以在牛奶中加入酸...
奶皮子主料相关信息适量调料白糖适量奶皮子的做法1.制作奶皮子时，将锅里的奶子煮沸，多次拂扬冒起泡沫后，形成一种粗粒麻状的油层，取出凝结后就是奶皮。 2.炖制奶皮要掌握火候，为使油层加厚，及时铲下锅沿上的粘贴部分并多次添加生奶。加奶和火候适当就能取出比较厚的奶皮。火小奶皮淡薄，火大了则味焦。 3.熬奶皮子的时候，有时也要往锅里放些糖，以便使奶皮子带点甜。大多数人家是晚上熬奶皮子，经过一夜的时间，第二天就会在熬过的奶子上结一层厚而多皱纹的表皮，这就是奶皮子。每七斤生奶能制出一斤奶皮子，是为上乘。 4.做好的奶皮子要用一根干净的木棍从中间挑起，然后找一个阴凉通风的地方晾干，不能直接暴晒在太阳下，因为这样会使奶皮子变黄变硬。等奶皮子干了之后，就用一个半圆形的笸箩来存放，以备冬春季节食用。 5.取奶皮剩下的是熟奶，熟奶可以做奶酪，加酸奶或者直接饮用。锅底残留的叫锅巴，对煮奶锅巴，牧区儿童是最喜欢吃的奶豆腐的做法： 　　1.发酵牛奶，大约两天时间（为了发酵时间短一些，可以在牛奶中加入酸奶）。发好的牛奶上面有一层不发酸的，蒙古族人民管它叫“奶嚼口”，这个东西撇出来加点白糖直接沾面包吃，别提多香了。蒙古族人民也用它熬奶茶。　　2.撇去上面的“嚼口”，下面就露出了“酸奶”；　　3.把发好的酸奶盛到大锅里，然后文火缓缓加热至酸奶和”汤“分离；　　4.等汤澄的差不多了，就可以把汤分出来了； 　　5.剩下的”干货“就留在锅中，然后开急火使劲搅拌； 　　6.最后装在“模子”里（可以用豆腐盒、保鲜盒），搅拌的时候放些白糖进去，吃的时候会更美味。 　　7.等装在“模子”里的奶豆腐慢慢冷却下来就可以磕出来晾着了，等完全凝固了就变成奶豆腐了，切成片，喝奶茶的时候泡两片，或者直接吃，或者泡在开水里吃都很好吃。 希望对你有帮助~如果满意请给好评~多谢
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答: 锅洗净擦干，放入40克油，烧至9成热，然后将热油均匀浇在肉片上即可
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