盐水香椿的做法，盐水香椿怎么做好吃，盐水香椿盐水虾的家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-16 11:15 标签： 盐水牛肉的家常做法
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新鲜香椿的几种家常做法
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&&&&&&&& 春天来了，新鲜的香椿绝对是你不可错过的一道春天美味。香椿的食用方法很多，有一点需要特别注意：为降低香椿本身亚硝酸盐的含量，食用之前一定要用沸水焯一遍。　　1、香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成；　　2、椿芽金鱼：香椿100克，鸡蛋2个，面粉适量。先将鸡蛋打入碗内调匀，再将香椿洗净，去硬梗，撕成小杈，放入碗内，加些面粉调拌上蛋粉糊；油锅烧热后，将拌好的香椿投入炸成金黄色捞出码入盘内，撒上花椒盐即可；　　3、香椿炒蛋：把香椿切成小粒，蛋打入碗中，再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀，锅内放油烧熟，将调好的香椿蛋放入锅中煎炒2至3分钟即可食用；　　4、腌香椿：把香椿洗净，晾去水分，加适量精盐一起搓揉，使盐渗进去。再放到干净的容器里，盖好，过3至5天即可食用；　　5、香椿泥：把香椿加盐一起捣碎(也可加些辣椒)，再加点香油即可；　　6、香椿蒜汁：香椿、大蒜放在一起捣烂，再加点香油、盐、酱油及适量凉开水，做成香椿蒜汁，吃面条时加一点，别具风味；　　7、摊香椿饼：把香椿去梗切碎，另用水加适量的面粉搅成糊状(稀稠适度)放入香椿搅匀待用。把饼锅置火上，热后加油，将面糊摊入饼锅。两面烙，出锅即可食用。&
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客服信箱： & 电话：010-【盐渍香椿的做法】盐渍香椿怎么做_盐渍香椿的家常做法_下厨房
人做过这道菜
小时候的味道
依个人口味增减
盐渍香椿的做法 &
香椿芽用开水烫熟，捞出并控干多余的水分
在大的碗底放一层香椿，洒适量的盐，再放一层香椿，适量的盐，直到香椿全部摆完。
可以用盖子适当闷一会儿，如果是晚上做的，第二天早上就可以吃啦。
被大家加入到以下菜单
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盐渍香椿的答疑
关于盐渍香椿的做法还有疑问？
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& 韭菜香椿鸡蛋
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
潍坊&不在线
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春天又快到了香椿上市的季节了，很多人都喜欢吃香椿，刚上市的香椿叶特别的贵，这次我用的是去年腌渍过的香椿，所以是黑色的，和韭菜一起煎鸡蛋，很美味哦
1.香椿芽切碎
2.韭菜切碎
3.香椿芽和韭菜放在一个盆内
4.打入鸡蛋
5.搅拌均匀
6.锅内热油
7.放入鸡蛋液
9.再翻一次就好了
注意火候，油不宜太多，不粘锅最好了
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