秋葵炒鸡蛋的做法鸡蛋炒豆干怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-17 15:14 标签： 秋葵炒鸡蛋要焯水吗
秋葵炒豆腐干的做法 怎么做秋葵炒豆腐干
秋葵炒豆腐干如何吃,秋葵炒豆腐干的家常做法，秋葵炒豆腐干如何吃,秋葵炒豆腐干的家常做法的做法？个人是比较喜欢下厨做菜的，看到家里人吃着自己亲手做的饭菜是一件非常幸福的事情，做菜是一门很大的学问，我们一起来慢慢学习吧，下面不堪回首283就为大家带来秋葵炒豆腐干如何吃,秋葵炒豆腐干的家常做法的详细做法。秋葵去头一破为二，豆腐干切片。起锅放油，放入秋葵翻炒，略施盐，炒至秋葵起粘。
top1:关火炒豆腐干丝
1、将豆腐皮折叠一起切细丝，开水烫煮后，浸泡在矿泉水里。2、芜葱、生姜切丝，胡萝卜刨丝。3、热锅，倒入适量油，按顺序煸炒：姜丝、胡萝卜丝、芜葱丝。4、煸透之后，关火，加入滤去水分的豆腐干丝。5、撒上盐、糖和一小勺酱油着色，调拌均匀装盘上桌。
top2:辣椒炒豆腐干
1、青红椒去籽切块，蒜苗切段，豆腐干切片。2、煮锅内放适量清水，加少许食用油烧沸，倒入青红椒汆之断生，捞出控水。3、炒锅上火，锅热倒入油，放辣椒酱炒出香味时，放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。4、倒入青红椒、加糖、酱油适量炒匀即可。
top3:素炒豆腐干
1.将豆腐干切好。2.起油锅，将豆腐干剪至两面金黄。这小家伙那副眼镜戴着，还拿一只手遮住脸，呵呵，这怎么炒？3.沿锅边添加少量清水，下葱花、盐、生抽、鸡精调味。4.成了，味道还过得去，反正她吃完了，呵呵。
top4:辣椒肉丝炒豆腐干
1 青椒、豆腐干、猪肉洗净切丝3 起油锅冒青烟，放入青椒煸炒3分钟出锅4 起油锅入肉丝泛白即1分钟5 然后放入豆腐干丝煸炒2分钟6 再放入青椒煸炒，少许盐煸炒3分钟7 最后放少许味精翻炒均匀出锅
top5:水芹菜炒豆腐干
1、水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分。2、水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用。3、起油锅，油温热后，小火爆香葱姜。4、葱姜丝出香味变黄后，剔除。5、下豆腐小火慢煎成两面金黄。6、下水芹菜大火翻炒1分钟。7、调入盐和味精拌匀，出锅。
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蛋炒秋葵的做法_秋葵的做法大全_家常秋葵的吃法
发布时间:07-15
责任编辑：做饭网编辑
本文用到的食材有:
秋葵的好，我想大家都听说。家常菜做法大全
它富含铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。
并且丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩
秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。
而且听说还是糖尿病的克星，如此多的好处，怎能不尝个鲜。
秋葵的吃法很多，可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等。
凉拌吃不来，油炸太上火，还是清炒吃吧。
挑选秋葵小技巧：
秋葵的表面有一层细毛，这也是它鲜嫩的一个标志。
选购的时候挑小个的，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩。
表面应平而无皱，没有斑点和伤痕。
秋葵250克、鸡蛋2颗、蒜末少许、盐，植物油
1、买回来的秋葵清洗干净。
2、锅里烧水，水开后焯水2分钟捞出。
3、晾凉备用，焯过水的秋葵显的更加翠绿翠绿的。
4、除去秋葵的蒂把，把秋葵切成自己喜欢的形状。
5、热锅下油，烧至6成热时，倒入鸡蛋液，中火煎炒，再用铲子划散盛出备用。
6、重新倒入少许油，放入蒜末炒香后倒入秋葵翻炒，加入少许盐巴调味，最后倒入炒好的鸡蛋即可。
秋葵吃起来有点粘，有点滑，清甜清甜的，还有股特殊的香味
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豆干炒鸡蛋的做法步骤
1豆干干硬很咸泡水四小时
3鸡蛋打散加点盐和水淀粉
4起油加多点油先炒豆干
6最后加葱花炒匀
使用的厨具：不粘锅
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手机客户端秋葵炒香干
09:06:00点击量：
& & 黄秋葵不仅是一道美味的家常菜肴，同时黄秋葵也具有很多的功效，在介绍秋葵炒香干的做法之前我们先来看看黄秋葵的营养成分。黄秋葵的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素，而且黄秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE以及磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质。
秋葵炒香干食材：
秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋；
炒香干做法：
1、秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。
2、锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
3、倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。
4、调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。
5、秋葵完全断生即可。
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& 豆干炒秋葵
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
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炎炎夏日来临，酷热难耐，人的胃口也变得很差，食欲不佳，在饮食上宜清淡。
食用油10ml
1.秋葵200克去蒂洗净、五香豆干3块、红辣椒1根、蒜瓣3个。
2.秋葵切斜段。
3.放入沸水中汆烫后捞出控水待用，这样能去除涩味。
4.豆干切块。
5.红辣椒切段、蒜瓣切片。
6.炒锅烧热后倒油，冷油放入辣椒段和蒜片小火炒出香味。
7.然后放入豆干翻炒。
8.锅内点入少许清水，加3克食盐把豆干焖入味。
9.最后放入秋葵大火炒匀即可出锅。
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