蒜香碗装大蒜黄油汁烤土司怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-17 19:30 标签： 蒜香黄油烤大虾
自制蒜香面包干（超级简单）
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前年第一次在韩国街吃到了多乐之日的蒜香面包干，当时是惊呆了的感觉:甜中弥漫着蒜香和奶油香，让人回味无穷！多年后，都教授代言了这家连锁面包店，但味道似乎已经有点变味了……家中做三明治剩了几片土司及土司边，并伴有少量淡奶油，于是灵感涌上心头……
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
自制蒜香面包干（超级简单）的做法步骤
1. 厚土司片切条备用。刀拍大蒜粒，较容易去除蒜皮，后剁成蒜末备用，颗粒越细越好。从冰箱中取出黄油适量，放入小碗中入微波炉加热一分钟，使其软化成液体。待黄油室温后，加入适量淡奶油，调匀。
2. 将蒜末放入黄油，淡奶油调匀的溶液中，再加入适量糖，和少许盐提鲜。不放心的亲可以亲自尝一下，味道调节甜淡。随后，将土司条浸入调好的蒜香汁中，再放在铺好铝箔的烤盘上。
3. 进入已经预热的烤箱，160度15分钟左右可以出炉！烤制时，浓浓的蒜香沁入心脾！自己做的面包干，无任何添加剂，蒜香诱人，放冷后及时进入密封罐保存。
1.面包条浸蒜香汁不要太久，以免后续烘焙时容易烤焦；2.涂抹蒜香汁时，尽量汁水完全覆盖；3.烘焙时，注意面包条侧面的上色，有时需补少量蒜香汁；4.面包条出炉后容易返潮，请及时入密封罐，保持松脆。
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413【蒜香黄油土司的做法】蒜香黄油土司怎么做_蒜香黄油土司的家常做法_下厨房
蒜香黄油土司
人做过这道菜
松脆的蒜香黄油土司，搭配着海苔炒蛋，别忘了再来一杯普洱姜茶哦，否则太油腻了呢！
蒜香黄油土司的做法 &
将黄油放到锅中融化（小火就好哦）
放入蒜末铺平，用土司盖住蒜末，在土司上依个人口味撒些许白糖（此时用中火，130左右）
见另一面呈深黄色后翻面，继续烤制
另一面微焦时出锅！
注意火候哦，不要一直小火否则不脆了！
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