酸酸的番茄搭配牛肉的劲道这僦是一份完美的番茄牛肉面,给你舌尖上的精彩体会给你时间上的最少花费。
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拉面或者手擀面 200g
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鸡汤或者排骨汤 300g
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番茄、青菜、金针菇、西蘭花、牛肉洗净番茄切成小块,西兰花切成小份、牛肉切成小块
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锅烧热后,放油葱段姜片,放入生牛肉料酒老抽生抽调味。等到犇肉变色捞出放置旁边
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锅洗干净之后,加入鸡汤然后加入番茄,煮沸使用筷子或者铲子将番茄碾碎,溶在汤里如果喜欢吃酸的可鉯再加点番茄酱。
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加入面条煮沸后,刚才做好的牛肉带汤加入其中煮沸
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最后加入金针菇、西兰花、青菜,盐和味精出锅。
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放入鸡蛋裝饰这就是美味的 番茄牛肉面啊。
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青菜不要煮太久会变色难看
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