炒卷心菜怎么炒比较好吃放什么好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-20 19:39 标签： 卷心菜怎么炒比较好吃

卷心菜怎么炒比较好吃也叫包菜冬天是吃卷心菜怎么炒比较好吃的季节，别看卷心菜怎么炒比较好吃价格便宜但是卷心菜怎么炒比较好吃的好处可真是不少。虽然卷惢菜怎么炒比较好吃很像白菜但是它的维生素C的含量却比白菜高出一倍。但是很多人炒出来的包菜却又老又硬有时候还有苦味，这是怎么回事呢

其实这与炒包菜放醋的时间有关，让我们看看到底怎么样炒包菜菜好吃吧！

准备包菜一个干辣椒2个，姜3片大蒜一半。白糖、食盐、酱油、陈醋若干

手撕包菜，当然第一步是将包菜用手撕成小份

　　大头菜炒柿子是用大头菜和柿子一起炒制而成的一道美食简简单单几步就能搞定啦，美味可口营养丰富，含有十分丰富的维生素还有开胃的功效呢，夏天可以來上这么一道素菜保证让你美美的吃上几碗饭。

　　大头菜炒柿子的做法教程：

　　1、先把西红柿洗净放在热水中烫去皮(或者火上烤┅下去皮)，然后切块大头菜切丝，洋葱切碎备用

　　2、热锅倒油，放入洋葱爆香后、放入大头菜开始翻炒

　　3、放入适量花椒粉炒勻，在放入少许白糖翻炒

　　7.翻炒一会后加入盐炒匀后放入西红柿块开始翻炒。

　　9.无需加水把西红柿汁炒出后，盖上锅盖焖一会即鈳

　　10.最后放入味精调味即可装盘享用。

　大头菜炒柿子的做法小技巧：

　　1、炒时不用添水大头菜和西红柿的水分就足够了，如果添水炖了味道会差点。

　　2、一定要把西红柿汁炒出后在盖盖子焖

　　大头菜炒柿子的做法就介绍完啦，夏季来上这么一道做法简单開胃的菜 既不用出汗的去炒菜，还能吃到美味多美哉的事情呀。

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