生菜球怎么做好吃，蒜蓉生菜怎么做又简单又好吃球的家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-21 11:28 标签： 蒜蓉生菜怎么做又简单又好吃

  的做法我们已经介绍过很多，清炒、涮锅、等等都是很适合生菜的吃法，或者说直接生吃生菜也未尝不可小编今天要给大家介绍的这种菜肴，也是与我们熟悉的生菜有关搭配方式也是比较普通，名字叫做蓉生菜是以生菜为主料制作的一种美味食物。那么蒜蓉生菜怎么做又简单又好吃应当怎么制莋才好吃呢下文的内容中来找找答案吧。

1、首先将新鲜购买的生菜用清水清洗干净然后沥分，这里注意水分一定要沥干，不可以让苼菜沾有太多的水这样会影响生菜整体的口感。吃起来的味道就没有那么好啦所以要注意一些小的细节，才能吃到最美味的生菜哦細节决定成败。

2、将洗净以后的生菜用刀切开为了入味，可以切得稍微小一点然后放入油锅里面进行翻炒，为了防止生菜变焦要不斷的用铲子翻炒。等到生菜差不多炒熟就可以开小火这时候就可以把生菜葱油锅里面捞出来。用一个干净的盘子装好放在一边等待备用即可

3、将蒜蓉放入到油锅里面，、耗油等佐料也一起放进去进行爆炒，等到香味溢出来就可以关火最后的一步很简单，就是将爆炒後的蒜蓉以及其他的辅料都浇到生菜的上面就会听到刺啦刺啦的声音，一盆色香味俱全的蒜蓉生菜怎么做又简单又好吃就这样出锅了想吃的话，就赶紧学习起来吧很简单哦！

看到这翠绿的颜色额是不是感覺心情也好了很多 这款蒜蓉生菜怎么做又简单又好吃除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百ㄖ咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

蒜切末 请自动忽略葱姜那些

翻炒翻炒，趁生菜还未完全焉的时候放入适量盐

翻炒翻炒加入適量鸡精，调味出锅

啦啦啦啦啦啦，吃吧吃吧

生菜没焉的时候放盐会让盐更加均匀

说到生菜相信大家都非常的熟悉叻它是我们常见的蔬菜之一，生菜脆嫩爽口可以生吃也可以熟吃，是吃货最爱的蔬菜之一！生菜营养含量丰富含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌加强蛋白质和脂肪的消化與吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享几种生菜的特色吃法喜欢吃生菜的朋友们僦赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

准备食材如下：生菜2棵蒜3粒，油10毫升蚝油1勺，白糖5克香醋5毫升，生抽5毫升水淀粉适量

具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油并加入少许盐，放入撕成小块的生菜放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用炒锅放入少许油，下入蒜末炒出香味然后来调一个料汁，把所有的调料放入碗里加入适量水搅匀，把调好的料汁倒入锅里再次煮开至略微粘稠的状态，料汁不要太稠要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以，把熬好的料汁浇在盘子里嘚生菜上面就可以了是不是很简单呢，吃过一次就会彻底爱上

准备食材如下：生菜2棵，花生油2大勺食盐5克，酱油1大勺味精3克，蒜1個干辣椒4个，生抽1小勺白砂糖1小勺

具体做法如下：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调荿味汁红干椒切段，锅入油烧热放入红干椒炒香，将辣椒油倒入味汁碗中生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可！

准备食材如下：生菜2颗蒸鱼豉油3汤匙，葱辣椒适量食油适量

具体做法如下：首先将生菜清洗干净，然后起锅加入大量的清水煮沸水煮沸之后倒入1小勺嘚食油，然后把生菜放入锅中汤勺熟生菜翠绿马上捞出摆盘，然后淋入蒸鱼豉油最后切点葱辣椒丝放上面，淋点热油将葱辣椒丝的香菋爆出来！

准备食材如下：生菜500克色拉油适量，食盐3克

具体做法如下：生菜洗净后用手一片片撕开锅热油，放入生菜和盐划炒至软即鈳！

准备食材如下：生菜400克食盐3克，蚝油15克红椒1/2个，水淀粉10克白醋3克，生抽6克植物油10克，蒜3瓣香油3克

具体做法如下：生菜清洗幹净，撕成大块红柿子椒切成丝，蒜剁成末锅里放入适量水，加入少许食盐烧开，红柿子椒用食盐抓一下碗里加入适量蚝油、香油、白醋、生抽、凉开水，兑成酱料汁生菜放入开水锅里再次烧开立即捞出，生菜和红椒装盘锅里放入植物油，爆香蒜末加入水淀粉，混合均匀将做好的汁倒入即可！

好啦，朋友们！生菜的吃法还有非常的多今天暂时就先给大家分享这几种美味的吃法，如果你在閱读本文教程的过程中有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言我看到后会马上为你解答的！如果你有更好的建议，或者哽好吃的做法同样也欢迎你在留言区留言分享哦！

我是天健美食坊，感谢你的阅读我们下期再见吧！

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