来源:蜘蛛抓取(WebSpider)
时间:2017-04-21 13:59
标签:
面包蟹的家常做法
芝香椰蓉螺丝花面包的做法 芝香椰蓉螺丝花面包怎么做好吃
高筋200g
盐适量
全蛋液适量
酵母4g
糖适量
芝香椰蓉螺丝花的步骤
1.打散
2.牛奶酵母混合后,搅匀
3.所有干性材料放在一起
4.加入酵母牛奶混合液体,搅成絮状
5.加入全蛋液
6.揉成面团
7.加入黄油
8.再次揉成面团,进行发酵
9.发酵好的样子
10.制作椰蓉馅:黄油,糖,椰蓉混合,拌匀
11.取出面团将其擀圆
12.放入椰蓉馅
13.包起来
14.擀开后,在上面划上几刀
15.扭一下
16.再拧起来
17.放入烤盘进行二次发酵
18.在发酵好的面包表面刷上蛋液,撒上芝麻,180度,25分钟
小贴士
1.烤箱的温度要酌情掌握呢
2.添加适量的食盐有助于防腐,延长保质期哟
3.椰蓉和糖量的添加可以根据自己的喜好酌情删减
[责任编辑:璇璇]
被疯狂践踏的
家常特色汤粥养生
Copyright & 2008 - 2016 .cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有【草莓酱夹心编花面包的做法】草莓酱夹心编花面包怎么做_草莓酱夹心编花面包的家常做法_下厨房
草莓酱夹心编花面包
人做过这道菜
很软很香甜~老人小盆友最喜欢~
白砂糖、盐、干酵母
草莓酱夹心编花面包的做法 &
黄油室温软化,切成小块(1×1CM),牛奶温热后倒入面包桶,打入鸡蛋,放入糖、盐
将面粉倒入面包桶,覆盖液体,形成一个小山,在小山顶部按一个小坑,倒入干酵母
启动“发面”程序,第一次揉面结束(面团基本成型,无散落碎面)后结束程序
加入黄油,重新启动“发面”程序,程序结束后面团至少应该发成原来的两倍大小
将面团取出,分成四份,分别滚圆后放置一边醒发10分钟(上覆保鲜膜)
面板上铺薄面(原料外),取一个面团揉成长圆形,用擀面杖擀成长厚片,卷起,再擀成长厚片,涂上草莓酱,再卷成长条,其余三个面团照此办理
将四根面条在圆形烤盘内搭成“井”字形,并将八条腿盘好(第一圈顺时针,第二圈逆时针,以此类推),最后将多余部分塞到底部
在烤箱中先放入一盘开水,再将装有面团的烤盘放入,关门,进行二次发酵,至面团变成原来的两倍大小
取出烤盘及开水盘,烤箱150℃预热5分钟,与此同时在面团表面刷一层全蛋液
将烤盘放入烤箱中间,上下火150℃烤15分钟,表面上色后覆盖一层锡纸,再上下火160℃烤10分钟,取出放凉后再吃
还没有菜单推荐这个菜谱
喜欢草莓酱夹心编花面包的也喜欢
作者九拍的其他菜谱
草莓酱夹心编花面包的答疑
关于草莓酱夹心编花面包的做法还有疑问?
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix',
async: true
Copyright &
京公网安备10号玫瑰花面包
所在分类:
把面包做成玫瑰花形真的很美,LG已经有好久没送花给我了,做个玫瑰花面包送给自己吧~这个量可做8寸圆模一个,我用的是不粘模,如果是普通模请做好防粘处理哦
将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段,放温暖处基础发酵到两倍大
取出排气,平均分成35份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟
将面团擀成圆形薄片
每5片一组卷起来,用刀当中切开变成两朵玫瑰花
依次排列整齐,放温暖处发酵至两倍大
表面刷蛋液,放入预热好的烤箱160度8分钟转170度25分钟,上色满意加盖锡纸,出炉趁热脱膜。还有余温时密封保存
该菜谱来源于网络