薏米和甲鱼不能和什么一起吃汤可以一起吃吗

【导读】平时我们喝的最多的就是清炖甲鱼汤,其实甲鱼汤有很好的补肾效果,那么甲鱼补肾汤怎么做比较好喝呢?滋补甲鱼汤还有哪些其他的做法? 甲鱼补肾汤 原料:甲鱼1只(约1000克),子30克,淮山药30克,女贞子15克,15克,味精、盐各适量。 做法 1.将甲鱼先放温水中,使其放尽尿液,宰杀后去头和内服洗干净,将枸杞子、淮山药、熟地黄、女贞子洗干净,用纱布袋装好扎紧,将药袋纳入甲鱼腹中,放入砂锅,加水适量。 2.先用武火烧开,后以文火慢炖,到甲鱼熟烂时,去药袋,加入味精、盐调味即成。
功效:甲鱼有滋肾补虚疗损的功效;熟地能补肾益精填髓;枸杞子、女贞子能补益肝肾之阴;淮山药能补肺脾肾三脏之阴。五味同用,能补肾阴,疗虚损。 虫草甲鱼汤 原料:虫草6克,甲鱼500克,生晒参2克,干10枚,海带10克,薏米仁5克,淮山药6克 调料:盐适量 做法 1、甲鱼宰杀后治净,切块;海带泡发,洗去泥沙,切段;香菇泡发,洗净;虫草、生晒参除杂,洗净;薏米仁、淮山药洗净。 2、将所有原料入锅,加水、盐,隔水大火蒸熟即成。
甲鱼补肾汤的做法 营养功效:可增强免疫力、抗癌,适用于各种早期癌症的辅助治疗。 虫草枸杞甲鱼汤 材料:虫草10克,枸杞15克,甲鱼1只 调料:盐、葱、姜、料酒各适量 做法 1、将甲鱼切成块,洗净。虫草洗净。 2、甲鱼块放入锅中,加适量水,放入虫草、枸杞、盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,趁热食之。
(责任编辑:初夏)
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甲鱼补肾汤,不仅营养高还有这些做法!
鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。
甲鱼补肾汤
原料:甲鱼1只(约1000克),30克,药30克,15克,15克,、各适量。
1.将甲鱼先放温水中,使其放尽尿液,宰杀后去头和内服洗干净,将枸杞子、淮山药、熟地黄、女贞子洗干净,用纱布袋装好扎紧,将药袋纳入甲鱼腹中,放入砂锅,加水适量。
2.先用武火烧开,后以文火慢炖,到甲鱼熟烂时,去药袋,加入味精、盐调味即成。功效:甲鱼有滋肾补虚疗损的功效;熟地能补肾益精填髓;枸杞子、女贞子能补益肝肾之阴;淮山药能补肺脾肾三脏之阴。五味同用,能补肾阴,疗虚损。
虫草甲鱼汤
原料:虫草6克,甲鱼500克,生晒参2克,干10枚,10克,仁5克,淮山药6克
调料:盐适量
1、甲鱼宰杀后治净,切块;海带泡发,洗去泥沙,切段;香菇泡发,洗净;虫草、生晒参除杂,洗净;薏米仁、淮山药洗净。
2、将所有原料入锅,加水、盐,隔水大火蒸熟即成。
看完后,甲鱼汤的做法都学会了吗?马上行动起来吧!
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微信扫一扫滋阴养生大补汤——砂煲甲鱼汤_砂煲甲鱼汤_GXL8728的日志-美食天下
发表于 15:26
& & & &这些年来,因术后体弱多病的缘故,关心我的亲友们经常会送一些具有滋补作用的食材,让我养元气,以提高身体免疫力,对此,我非常感激。这不,前段,一位朋友送来一只活甲鱼,让公公将其宰杀后,趁着新鲜,我用电子紫砂煲炖了一锅营养鲜美的甲鱼汤,与体弱多病的婆婆、学习辛苦的女儿一同分食,让朋友的美意通过美味传递到每个我爱家人身上。& & & &过几天,一年一度的新春佳节就要来临了,将这款鲜美营养的砂煲甲鱼汤奉上,与大家分享参与,希望美食友们与家人过一个营养健康的节日!原料:甲鱼一只辅料:枸杞适量调料:料酒1勺、葱姜适量、盐适量做法:1、将宰杀好的甲鱼剁块,下热水锅,加料酒去腥,氽烫血沫和杂质,捞出过清水,控干备用。& & & & &2、将处理好的甲鱼块放入电子紫砂煲内,放入葱姜、枸杞,加热水,盖盖,调至高火档烧开,转转小火档,煲炖二小时以上,待肉烂汤浓,加盐调味,高火档煲十分钟左右,即可盛出食用。小贴示:1、甲鱼宰杀是个技术活,自己若干不了,可以请市场上卖海鲜的人帮忙宰杀。2、甲鱼不能吃死的,食后会引起中毒。3、食用时,可根据各人口味,撒少许胡椒粉、香菜末入内。4、建议盐在临起锅上桌前加。步骤图:成品图:
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