排骨炖山药炖排骨能和豆渣鸡蛋饼一起吃吗

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豆渣鸡蛋饼
豆渣鸡蛋饼
人做过这道菜
每次自己做完豆浆剩的豆渣倒了挺可惜的,我就想到了做这个饼,没想到味道还挺不错的。超级简单哦!
盐,胡椒,麻油,水
豆渣鸡蛋饼的做法 &
准备好豆腐渣
把面粉,水,豆渣,鸡蛋,盐,胡椒,麻油和到一起,面不要太稀了,豆渣适当少放点,因为太多了会不成型。
平底锅倒少许油,把面糊放入,炕到两面金黄,就可以享用美食了哦!
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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豆渣鸡蛋饼的答疑
你这个原汁机可以做豆浆?
可以呀!还可以做豆腐呢!
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豆浆机各种用法
〔五豆窝头〕 用料:五豆豆渣 100 克、玉米面 40 克、水少许 做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。 特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养 生大有益处。 豆沫菜 材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆 做法:把剩的豆渣,最好还有点豆浆放过里煮开备用。 用小白菜或菠菜放开水里炒一遍, 捞出后切碎。
切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。 放点盐和味精就可以出锅了。 这个菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和馒头吃,那叫一个香呀。大家不妨试试看 豆渣糕 材料:江米面 120 克,芸豆 50 克,豆馅 150 克。 作法:芸豆煮烂,捣碎。江米面加水调匀,一半铺于笼屉上,上面摊豆馅,另一半江米面铺 于豆馅上,最上层撒上碎豆渣,蒸熟。 九阳豆浆机食谱大全 一、黄豆浆可以补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁,是日常健康饮品。 材料料:黄豆 85 克,杏仁 5 颗,水 1.3 升(容量可随意增减) ,糖适量 做法: 1、把黄豆用水浸泡 3 小时,加杏仁、水放到豆浆机里,开机把豆带水打碎; 2、把打好的豆水倒入盆中继续泡大约 3 小时,这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳; 3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用;放凉后放冰箱可以保存约 1 周。 4、豆渣的纤维对身体很有好处,可以把豆渣冻起来,蒸馒头的时候,解冻后加到面里,把 细粮变成粗粮。 二、豆腐脑香滑可口,且可根据个人喜好做成甜、咸、辣等风味,是健康美味的食品。 材料:黄豆 85 克,水 1 升,腌制黄豆 10g,榨菜少许,香菜少许,盐少许,凝固剂少量; 1、制豆浆:黄豆浸泡 3-4 小时后加水放入豆浆机按照豆浆机说明书制成热豆浆; 2、将适量石膏或内酯用少量水调开(凝固剂可买现成的,包装上会有用量说明)放入装豆 腐脑的容器内, 放少许盐,将煮好的豆浆趁热冲入,如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分,冲完后马上用勺搅 动几下(不能搅太多 太快) 。 3、将装有混合好凝固剂的豆浆容器盖好,静置 5―10 分钟,即成鲜嫩可口的豆腐脑。 4、用烧开少许水,放入榨菜,熄火再放入豆腐脑即成。 三、芝麻黑豆浆可以乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 用料:黑芝麻、花生各 10 克,黑豆 80 克,水 1.3 升 做法: 1、将花生、黑豆浸泡浸泡 3 小时,加黑芝麻、水放到豆浆机里,开机打碎; 2、把打好的再倒入盆中继续泡大约 3 小时,这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳; 3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用;放凉后放冰箱可以保存约 1 周。 四、红枣莲子浆有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒得功效 用料:红枣(去核)15 克、莲子肉 15 克、黄豆 50 克、白糖 50 克、清水适量。 做法: 1、将黄豆浸泡 12 小时;将莲子肉泡至发软; 2、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入 LB 豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机, 十几分钟豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 五、核桃杏仁露有养颜益智功效 用料:杏仁 40 克、核桃 40 克、冰糖少许,清水适量。 做法: 1、将杏仁、核桃装入豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水。 2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 六、豆浆冰糖米粥 1、用料:黄豆 85 克,大米与冰糖各 50 克,水 1.3 升 2、制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时) 、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 3、归经:入肝、肺 4、功效:养颜润肺,盒肺气 七、芝麻蜂蜜豆浆 1、用料:豆浆 70 克,黑芝麻 20 克,蜂蜜 40 克,水 1.3 升 2、制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 3、归经:入脾、肺 4、功效:养颜润肤、乌发养发 八、核桃杏仁露 1、用料:核桃 40 克、杏仁 420 克、清水适量 2、制法:1) 、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 2) 、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 3、功效:养颜面益智 九、花生乳 1、用料:花生 60 克、清水适量 2、制法:1) 、将花生浸泡 6-16 小时,备用; 2) 、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮 熟即 可; 3、功效:补脑、健身、益智 十、密法黑芝麻糊 1、用料:蜂蜜 1 勺、黑芝麻 20 克、黄豆 60 克、清水适量; 2、制法:1) 、将黄豆浸泡 6-16 小时,备用; 2) 、将黄豆与黑芝麻装入豆浆机网罩内,加水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉 后加入蜂蜜即可; 3、功效:养颜美容、益智健脑 十一、五豆豆浆 1、用料:黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花生米 10 克、水 1200 毫升 2、制法:1) 、将五种豆类浸泡 6―16 小时,备用; 2) 、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报 警即成。 3、功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 『黄豆豆浆』 『用料』黄豆 70 克、水 1200 毫升 备用; 『制法』 1 将黄豆浸泡 6 16 小时。 往杯体内加入清水, 2 将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中。启动九阳豆浆机最新款,十几分 钟后做出熟豆浆。 『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 『五豆豆浆』 『用料』 黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花生米 10 克、水 1200 毫 升 备用 『制法』 1 将五种豆类浸泡 6 16 小时。 往杯体内加入清水, 2 将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中。启动豆浆机,十几分钟后豆 浆煮熟,报警即成。 『功效』降脂降压、强筋健脾、维护心血管。 『五豆 ? 红枣豆浆』 『用料』黄豆 26 克、黑豆 9 克、青豆 9 克、豌豆 9 克、花生米 9 克、红枣 13 克、清 水适量。 备用; 『制法』 1 将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡 6 16 小时。 2 将红枣洗净去核; 杯体内按规定加入清水, 3 将红枣和浸泡好的五豆装入 LB 豆浆机网罩中。接通电源十几 分钟五豆 ? 红枣豆浆就做好了 『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 『枸杞豆浆』 『用料』 黄豆 60 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升 备用; 『制法』 1 将黄豆浸泡 6 16 小时。 杯体内加入清水, 2 将泡好的黄豆和枸杞装入 LB 豆浆机网罩内。启动豆浆机,十几分钟 豆浆煮熟即成。 『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 『红枣枸杞豆浆』 『用料』 黄豆 45 克、红枣 15 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升 『制法』 1 将黄豆浸泡 6 16 小时; 枸杞洗净备用; 2 将红枣洗净去核。 杯体内加入清水, 3 将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入 LB 豆浆机网罩内。启动豆浆机,豆 渣食谱十几分钟豆浆煮熟即可。 『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 『红枣莲子浆』 『用料』 红枣(去核) 15 克、莲子肉 15 克、黄豆 50 克、白糖 50 克、清水适量。 『制法』 1 将黄豆浸泡 6 16 小时; 2 将莲子肉泡至发软; 杯体内加入清水, 3 将红枣洗净与莲子肉、 黄豆一并装入 LB 豆浆机网罩内。 启动豆浆机, 十几分钟豆浆煮熟。 搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 4 趁热往杯体内加入白糖。 『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 『花生豆浆』 『用料』花生 30 克、黄豆 40 克、水 1200 毫升 备用; 『制法』 1 将黄豆、花生浸泡 6 16 小时。 将清水装入杯体, 2 将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内。启动豆浆机,十几分钟后即 成。 『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 『黑豆芝麻浆』 『用料』 黑豆 50 克、花生 15 克、黑芝麻 5-10 克、水适量 『制法』 1 将黄豆、花生浸泡 6 16 小时; 杯体内加入清水, 2 将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入 LB 豆浆机网罩内。启动豆浆 机,十几分钟后豆浆煮熟。 『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。 『百合莲子浆』 『用料』 百合 10 克、莲子肉 10 克、银耳 10 克、绿豆 40 克、冰糖 50 克、清水适量。 将莲子肉用开水浸泡至发软; 『制法』 1 将百合用开水泡至发软。 用温水浸泡至发软, 2 将银耳洗净。摘成小朵; 3 将绿豆浸泡 6-16 小时; 杯体内加入冰糖和适量清水, 4 将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入 LB 豆浆机网罩内。 启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。 养心安神、补脑抗衰。 『功效』 清火滋阴。 爽脆可口。 『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙。 解暑降火类 : 『绿豆豆浆』 『用料』 绿豆 80 克、白糖 50 克、清水适量。 浸泡 6 16 小时。 『制法』 1 将绿豆洗净。 杯体中加入清水, 2 将泡好的绿豆放入 LB 豆浆机网罩中。启动机器,十几分钟后豆浆煮 熟。 不愿喝甜的也可不加糖。 3 趁热往杯体内加入白糖。 『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用 , 『备注』 进行温补者不宜饮用。以防腹泻。 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 『消暑二豆饮』 『用料』 黄豆 45 克、绿豆 30 克、白糖 50 克、清水适量。 『制法』 1 将黄豆、绿豆浸泡 6 16 小时。 杯体中加入清水, 2 将泡好的二豆装入 LB 豆浆机网罩中。启动机器,十几分钟后豆浆煮 熟。 调匀即成, 3 趁热往杯体内加入白糖。不愿喝甜的也可不加糖。 『功效』 消暑止渴、清热败火。 『二豆蜜浆』 『用料』 红豆 20 克、绿豆 80 克、蜂蜜 50 克、清水适量。 『制法』 1 将红豆、绿豆浸泡 6 16 小时。 杯体中加入清水, 2 将泡好的红豆、绿豆放入 LB 豆浆机网罩中。启动机器,十几分钟后 豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。 不愿喝甜的也可不加糖。 3 趁热往杯体内加入白糖。 『功效』 清热利水、健脾润肺、清热解毒。 十分可口。 『备注』 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙。 『 “ 三加一 ” 健康豆浆』 『用料』 青豆 40 克、黄豆 20 克、绿豆 15 克、清水适量、白糖适量。 『制法』 1 将三豆浸泡 6 16 小时。 杯体中按规定加入清水和白糖, 2 将泡好的三豆放入 LB 豆浆机网罩中。启动机器,十几 分钟后豆浆煮熟。 『功效』 清热解暑。 『红枣绿豆豆浆』 『用料』 红枣(去核) 15 克、绿豆 20 克、黄豆 40 克、白糖 50 克、清水适量。 『制法』 1 将绿豆、黄豆浸泡 6 16 小时; 杯体中加入清水, 2 将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入 LB 豆浆机网罩中。启动机器,十 几分钟后豆浆煮熟; 搅匀即成, 3 趁热往杯体内加入白糖。不愿喝甜的也可不加糖。 消暑凉血。 『功效』 补气提神。 『蜂蜜豆浆』 『用料』 黄豆 40 克、绿豆 35 克、蜂蜜 4 克、清水适量。 『制法』 1 将黄豆、绿豆浸泡 6 16 小时。 杯体内放足清水, 2 将泡好的黄豆、绿豆装入 LB 豆浆机网罩中。启动机器,十几分钟后 豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。 『功效』 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。 健脑益智类: 『益智豆浆』 『用料』 黄豆 55 克、核桃仁 10 克、黑芝麻 5 克、清水适量。 『制法』 1 将黄豆浸泡 6 16 小时。 杯体内加入足量清水, 2 将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入 LB 豆浆机网罩中。启 动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 『功效』 益智健脑。 『核桃杏仁露』 清水适量。 『用料』 杏仁 40 克、核桃 40 克、冰糖少许。 杯体内按规定加入清。 『制法』 1 将杏仁、核桃装入 LB 豆浆机网罩中。 十几分钟后豆浆煮熟, 2 启动机器。加适量冰糖即可。 『功效』 养颜益智。 『花生乳』 『用料』 花生 60 克、清水适量。 备用。 『制法』 1 将花生浸泡 6-12 小时。 将水装入杯体, 2 将泡好的花生装入豆浆机网罩中。启动机器,十几分钟后花生乳即成。 『功效』 补脑、健身、益智。 消暑冷饮 『香蕉奶昔』 『用料』香蕉 100 克;鲜奶 1 升( 1000 毫升)香草冰淇淋 50 克;白糖适量。 往杯体内加入鲜奶 1 升( 1000 毫升)装好米糊机, 『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网 罩(豆浆网或米糊网)内。启动 “ 粉碎 ” 键数次后,放入冰淇淋,即可。 甜而不腻;营养丰富, 『特点』香滑爽口。富含维生素。 『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。 『草莓奶昔』 『用料』草莓 100 克;鲜奶 1 升( 1000 毫升)香草冰淇淋 50 克;白糖适量。 往杯体内加入鲜奶 1 升( 1000 毫升)装好米糊机, 『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩 (豆浆网或米糊网)内。启动 “ 粉碎 ” 键数次后,放入冰淇淋,即可。 口感冰爽, 『特点』色泽红润。夏日食用,可解暑润肺。 『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。 『香橙苹果什饮』 『用料』橙子 50 克苹果 100 克;鲜奶 1 升( 1000 毫升)蜂蜜若干。 苹果洗净切块一同放入网罩 (豆浆网或米糊网) 『制法』 内, 将香橙。 往杯体内加入鲜奶 1 升 ( 1000 毫升)蜂蜜若干装好米糊机,启动 “ 粉碎 ” 键数次后,即可。 口感细滑。 『特点』酸甜绵软。 『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。 『蜜桃鲜蛋液』 新鲜或罐装蜜桃 2 个, 『用料』牛奶 1 升( 1000 毫升)鸡蛋 2 只。蜜桃冰淇淋适量。 新鲜洗净, 『制法』将鸡蛋打碎。或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往 杯体内加入牛奶 1 升( 1000 毫升)装好米糊机启动 “ 粉碎 ” 键数次后,放入冰淇淋 即可饮用。 最适合早餐饮用。 『特点』营养丰富。 可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋, 『备注』用同样的制法。制美味饮料。 『消暑酸奶』 『用料』绿豆 50 香蕉 50 克;酸奶 1 升( 1000 毫升)白糖适量。 将泡好的绿豆, 『制法』将绿豆浸泡( 6-16 小时备用。洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆 网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶 1 升( 1000 毫升)装好米糊机,启动 “ 粉碎 ” 键 数次后,放入糖即可。 可解渴降温, 『特点』营养丰富、口感好。夏日最好的饮品。 『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。 营养食物纤维 『小豆腐』 『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋 2 个、盐、味精、油等 打入鸡蛋, 『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下。继续翻炒三五分钟,加入盐、味 精等调味品即可。 常吃能健身补脑。 『作用』含丰富的营养。 『豆渣丸子』 『用料』豆渣适量、瘦肉 1-2 两、鸡蛋 2 个、青菜少许、面粉适量、食盐适量 和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和, 『制法』将瘦肉和表菜切碎。调入食盐,做成丸子,入锅煮 熟即可。 适于补虚。 『作用』营养丰富全面。 『豆渣蛋饼』 『用料』 鸡蛋 3 个、豆渣 100 克、葱花、盐、食油适量 打入鸡蛋, 『制法』 1 将豆渣装入盆中。并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。 待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中, 2 将少许食油倒入炒勺内。摊平四五分钟后 即可食用。 含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。 『特点』 做出的 豆渣蛋饼色黄味 黄瓜饮料 开放分类: 食品、饮食、饮料 黄瓜是一种营养价值较高的大众化蔬菜, 其不仅能鲜食, 烹调各种菜肴, 而且加以加工罐头、 饮料、脯饯等多种食品,下面介绍黄瓜饮料的加工技术。 1、原料 选用 8-9 成熟,组织脆嫩,肉质新鲜,呈绿色或深绿色,无褐斑、病虫害及 机械损伤的黄瓜,洗净表皮污泥杂质和残留农药。 2、破碎 将洗净沥干的黄瓜切除两端瓜蒂,再把黄瓜破碎成 1-2mm 的碎块。 3、预煮、榨汁 将黄瓜碎块放进 80℃热水中,预煮 2 分钟,以达到护色、软化组织, 提高出汁率的目的,并迅速冷却至室温进入榨汁机榨汁。 4、过滤 榨汁液经过 100 孔/2.54cm 的过滤器粗滤。粗滤液放入密闭容器中,同时加入 0.1%琼脂或明胶,静置 4 小时左右,以达到进一步去除杂质、胶体物质和其它的大分子聚 合物之目的,然后取上层汁液再经过 200 孔/2.54cm 的过滤器过行精滤。 5、调配、脱气、均质 按配方加入白砂糖、柠檬酸、CMC-Na 等,并搅拌均匀。用真空 脱气机在 80kpa 的条件下进行脱气,以防止色、香、味及营养物质氧化。脱气后的汁液,进 入高压均质机在 10MPa 条件下,使叶绿素、芳香物质和营养物质的粒子微细化并均匀地分 散在菜汁中,从而使汁液的体系更加稳定。 6、杀菌、装罐 用瞬间灭菌器,在 86-93℃、30 秒条件下杀菌,杀菌后的汁液趁热进 行无菌灌装,封罐后迅速冷却至室温。 质量要求 产品应为绿色或淡绿色,无杂质,具有黄瓜所特有的风味,口感清新凉爽, 无异味。具天然瓜汁之混浊,久置后允许有少许悬浮或下沉,无糖和酸的结晶析出,无其它 杂质。草莓饮料 1.巧调草莓饮料 取 1 杯草莓,洗净捣碎,加 3/4 杯牛奶,1 汤匙白糖和少许盐,搅匀,冰镇后即可饮用。 2.自治草莓饮料 超市买的冻草莓几粒,冷牛奶,蜂蜜,冰激凌(草莓口味) 都放到 BLENDER 里打匀了,就可以喝啦~~~趋暑降温,又有营养~ 草莓碳酸饮料 材料如下:草莓、柠檬、米酒、白糖、比较深、带盖子的微波炉容器。米酒最好是新鲜酿 出来的。不要买超市那种! 草莓去蒂,柠檬去皮切小块,用比较深的微波炉容器盛放,然后把白糖、米酒倒进去。一定 不要倒的太满。 盖上盖子,放进微波炉高火 16 到 20 分钟。 完成这些以后,从微波炉里取出,不要打开盖子,在合适位置放置一天。加碳酸水就可以饮 用了。 碳酸水。其实弄听雪碧也可以!这里我要请教第二瓶的开瓶方法。 味道还可以,喝着就是碳酸型果饮料。 感觉放冰箱里冰一下味道更好一些。 冰镇酸梅汤 原料: 酸梅 20 克,山楂 10 克,红糖 50 克 做法: 1,酸梅泡 3 个小时 2,放入山楂 3,放入红糖 4,烧开 15 分钟。冷却。放入冰箱冷藏即可。 喝时加糖桂花和冰块。 蕃薯糖水 原料: 红薯、蕃薯粉、生粉、红糖 做法: 1、红薯切块,蒸熟 2、搅成泥状,和入蕃薯粉成团,切成小剂子 3、一个个放入加了生粉的盆里,滚圆 4、热水上锅,下蕃薯圆子,透明浮起即可 5、准备红糖水,盛碗 小贴士: 加了蕃薯粉的圆子非常有嚼劲,像 QQ 糖一样很好吃。 草莓芒果奶昔 原料: 草莓 100 克,芒果 100 克,牛奶 150 克。 做法: 草莓,芒果果肉与牛奶混合,放入搅拌机打碎即可。 珍珠奶茶 过程是相当简单的: 1、煮珍珠:水沸腾后,珍珠下锅,边搅动边煮,一般 20 分钟左右,煮的时间越长越烂; 2、焖珍珠:煮好后,盖上锅盖,开始焖,焖的时间越长,珍珠越筋道; 3、泡茶:开水泡适量茉莉花茶; 4、冲奶粉和奶茶粉:开水冲奶粉和奶茶粉,搅动至没有粉末颗粒状; 5、成品:在冲好的奶粉和奶茶粉中,加入茶水,砂糖,最后加入珍珠,冰箱冷藏一小时后 即可饮用。 梨香杏仁饮 1.香梨三个。去皮洗净切小块。 2.提前准备好一壶冰镇杏仁奶 (冰杏仁奶:先用热水冲泡杏仁粉。冷却后入冰箱冷藏即可) 3.将 1 和 2 混合放入搅拌机。搅拌 30 秒以上。 4.可以加糖或蜂蜜。我没加。 1)杯子里的小黑点可能是不小心摔进去的梨籽无碍。 2)搅匀后趁着冰冰的赶紧喝掉。不然梨渣和杏奶很快会分离。就不好喝了。 3)如果是分离了。请用勺子搅和搅和再喝。 鲜榨玉米汁 原料: 甜玉米 2 根 清水适量 做法: 1、甜玉米去皮去须洗净掰对半。然后直立在案板上。用刀从一端切至另一端。将玉米粒全 部切下放入碗中。再用清水洗下。 2、锅中烧沸水后放入甜玉米粒,煮开后转小火继续煮 15 分钟左右。 3、离火放凉,进冰箱冷藏 1 小时。 4、取出后倒入搅拌机搅 40 秒左右即可饮用。 蔬果汁 草莓、苹果、芹菜、油菜、芦笋都洗净后,分切,放入食品加工机里,倒入牛奶、挤入柠檬 汁,一起榨汁即可。 2、青沁柠檬汁 原料: 柠檬汁 500 克,糖水黄桃 200 克,玉米粉 50 克,糖 10 克 制作方法: 1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。 2.将柠檬汁,黄桃汁放到锅用火加热煮开。 3.倒入用糖水化开的玉米粉,煮至沸腾,并不断搅拌。 3.冷却后食用。 5、香甜西瓜汁 原料: 西瓜 500 克,香瓜 50 克,鲜桃 50 克,蜂蜜 10 克,柠檬汁 10 克 制作方法: 1.将西瓜、香瓜、鲜桃,去皮、核,果肉切块。 2.和蜂蜜混合,放入榨汁机中搅碎。 3.滤掉果汁里的果渣,然后加入柠檬汁及冰块即可饮用。 果蔬汁“配方” :每天用苹果 1 个(约 150 克) 、西芹两瓣(约 80 克) 、黄瓜 1 根(约 80 克) 、 甜椒(灯笼椒)1 个(约 80 克) 、苦瓜半根(约 80 克)搅拌成糊状或榨汁饮用。 制作方法:将苹果蔬菜洗净浸泡后,再用凉开水过一下,然后把它们切碎,放进搅拌机搅拌 20~30 秒,搅成乳浆状吃,也可以用榨汁机榨出汁液饮用。 西芹苹果汁 材料: 西芹 1 根(不要叶子,叶子留着咱一会做别的)、苹果 1 个、柠檬小半个、蜂蜜适量、纯水适 量(凉白开也可)。 做法: 1、西芹洗净,掰成一小段一小段的,去硬纤维。 2、苹果去皮,去核,切块。 3、柠檬用挤器挤汁。 4、各种材料放在榨汁机里,呼拉拉转转就好了。 豆浆机果汁食谱 1 苹果菠萝生姜汁 原料:1 厘米生姜根,1/2 个苹果,1/3 个大的菠萝 做法:生姜和菠萝去 皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝 榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 这是一种浓稠、呈乳脂状的** 混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用,同时还 能缓解恶心和痛经等症状。 菠萝对身体具有很好的清洁作用, 是一种有效的治疗疾病的水果。 而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此,这道混合汁中含有大量的滋补剂,如 果你感觉身体不适的话,它对你非常有益处。 2 杏猕猴桃汁 原料:4 个杏,1 个猕猴桃 做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不 喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。 由于杏所含的汁很少, 所以最好与其他的水果共同榨汁。 增加猕猴桃是稀释和丰富杏汁营养很好的方法, 同时还可 以给杏汁增加强力的增能和排毒效果。如果可能,榨汁时保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含 有许多有价值的营养素。 皮还可以给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。 如果你感觉味道难以 忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且据说对消化系统也很有益, 同时还有缓泻剂的效果。3 纯樱桃汁 原料:250 克樱桃 做法:将樱桃洗净,去核,榨汁并立即饮用。 如果好好准 备的话,樱桃汁将会是一道美味的果汁。基于此,樱桃汁适合加入其他的果汁。但如果你不 愿做混合汁的话,纯樱桃汁也是一道味道非常不错的甜果汁,而且闻起来也很香。樱桃汁是 一种天然的杀菌剂,可以缓解关节炎、尿酸过量所导致的痛风等多种病症。据称它还具有强 效的抗癌效果,还可缓解头痛和偏头痛。这道果汁还能起到使皮肤光滑的作用。 4 葡萄菠萝杏汁 原料:1 小串葡萄,1/3 个菠萝,2 个杏 做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的 核, 但葡萄中的子则可留下。 将菠萝去皮。 所有水果都切成合适大小的块, 榨汁并立即饮用。 这是一种美味的甜果汁, 对身体具有很好的清洁作用, 富含抗氧化剂成分, 有助于防止感染。 对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量, 是理想的早餐饮料。 5 纯芒果汁 原料: 2~3 个芒果 做法: 将芒果去皮, 去掉其中的核, 榨汁后搅拌并立即饮用。 与木瓜汁一样,芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁,因此在饮用时你需要一把勺子。 芒果汁是一种强效的抗氧化剂, 对身体健康具有很好的保护作用, 据称对某些癌症还有抵抗 作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓,因此一般情况下应与其他果 汁混合饮用,但如果你想很快就有汁喝,且非常喜欢芒果的味道,你也可以用芒果单独榨汁 喝。 6 橙子胡萝卜汁 原料:2 个橙子,3 个胡萝卜 做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁 后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。 不必惊奇!这是一道十足的橙汁。 它具有强效的抗氧化剂功效, 胡萝卜能够平衡橙子中的酸。 这道汁能够起到清洁身体和提高 身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。 7 木瓜生姜汁 原料:2 个木瓜,1 厘米生姜根 做法:将木瓜去皮或洗净,挖出中间的子。 将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。 这不仅是一种风味独特的果汁,还有助于提高免疫系 统功能,据称还能抗癌和防止衰老。想要进一步提高它的这些功能,可以在混合汁中加入一 些人参。 8 桃柿子汁 原料:1 个桃,1 个柿子 做法:将桃子和柿子彻底洗净,去掉桃子中间的核。 榨汁、搅拌,然后立即饮用。 这是一种非常甜的混合果汁,但你必须保证用的是成熟的桃 和柿子。柿子和桃都富含β -胡萝卜素和维生素 C,能够很好地保护身体和提高免疫系统功 能。这道混合汁很浓稠,呈明亮的橘**,且非常甜。 9 纯树莓汁 原料:2 篮树莓 做法:将树莓洗净,榨汁,饮用。 这是一种美味的果汁,非 常芳香,不太甜,但由于其非常浓,因此适合做混合汁。虽然也可以做纯树莓汁,但你无法 从树莓中榨出很多的汁,因此最好在树莓成熟的季节购买,此时其价格最便宜。在树莓最成 熟的时候,也就是其营养价值最高的时候。树莓汁中富含抗氧化剂成分,有助于促进身体的 全面健康,特别有益于女性,能够缓解女性的痛经症状。 10 树莓苹果汁 原料:1 篮树莓,3 个苹果,1 个香蕉 做法:用流水将树莓和苹果彻底洗净, 然后将苹果切成块。 香蕉去皮, 并首先榨汁。 然后是树莓和苹果榨汁。 充分混合并立即饮用。 这是一种具有果味的亮粉红色果汁,但不太甜,因为树莓中有一种淡淡的特殊气味。想让果 汁变得甜一些,可以加入 1 根香蕉。这是一种具有强效清洁作用的果汁,适合于身体的快速 排毒,还有助于缓解感冒症状。如果你感冒了,可以在睡觉之前喝一杯这样的果汁,香蕉中 的天然色氨酸将促进你的睡眠。 11 西兰花胡萝卜辣椒汁 原料:1 个大西兰花,2 个大的胡萝卜,1 个红辣椒 做法:将所有 蔬菜洗净,去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片),榨汁,搅拌后立即饮用。 在这道汁中, 胡萝卜和辣椒的甜味正好可以中和西兰花的苦味, 使其成为一道味道非常好的 蔬菜汁。这道蔬菜汁具有很好的排毒效果,能促进身体的健康。另外还能保持皮肤的美白并 起到明目的作用。 12 胡萝卜苹果汁 原料:4 个胡萝卜,2 个大的苹果 做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部 的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。 这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排 毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用,非常有益于皮肤。红苹果的味道很 甜,因此如果在榨汁时你用的是红苹果,由于胡萝卜也很甜,这会使得榨出来的汁非常甜。 所以,你也可以用青苹果来榨汁。 13 茴香黄瓜汁 原料:1 头茴香,1/2 根黄瓜,2 个胡萝卜 做法:用流水将所有蔬菜彻底洗 净,榨汁,搅拌并立即饮用。 这是一种浅色的具有提神作用的蔬菜汁,喝起来像法国佩诺 茴香酒!如果你觉得不够甜,可以加入更多的胡萝卜。如果你希望减肥,同时提高免疫系统 功能,这是一道理想的蔬菜 汁。 14 大蒜胡萝卜甜菜根汁 原料:2 瓣大蒜,2 个胡萝卜,2 个小的甜菜根,2 根芹菜 做法: 将所有蔬菜洗净,将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。 这是一种具有强效抗氧化剂功效的混合 汁,能够防止感染,净化血液,提高心脏和循环功能,降低胆固醇。如果刚一感冒就及时饮 用一杯这种混合汁, 你的感冒可能马上就能好。 15 洋葱块根芹黄瓜汁 原料: 个块根芹, 1/2 1/2 个小洋葱,1 个黄瓜,2 个胡萝卜 做法:将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净,切成合适大小 的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁――由于块根芹的密度较大,需要被切得更细一点。 充分搅拌后立即饮用。 这道汁中块根芹的坚果味和黄瓜所含的大量水分能有效中和洋葱的 浓烈味道。如果你感觉腹胀或希望治疗感冒,喝这道汁非常有好处。如果想要这道汁更甜一 点,可以再加一个胡萝卜。 16 辣椒生姜汁 原料: 个胡萝卜,1 个黄椒,1 大片菠萝,1 厘米生姜根 做法: 2 去掉菠萝和生姜 的皮以及黄椒中的子。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净,然后榨汁。搅拌后立即饮用。 这是一 种美味的具有辛辣味道的混合汁,其颜色为令人惊讶的**。这是一种优质的排毒剂,可刺激 消化系统和内循环系统,降低血压,防止癌症和感染。 17 甘薯韭葱胡萝卜汁 原料:1 个大的甘薯,1 根韭葱,2 个胡萝卜,2 根芹菜 做法:将所 有原料洗净,榨汁并立即饮用。 这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁,非常有益于全面 的身体健康,特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂。 18 豆瓣菜苹果汁 原料:1/2 把豆瓣菜,3 个甜苹果 做法:将原料洗净,榨汁,饮用。 这道 混合汁是一种非常好的身体排毒剂。它能清洁血液,降低胆固醇,粉碎肾结石和膀胱结石, 另外还能作为利尿剂和缓泻剂。 番茄柠檬汁 夏天最消暑怡人的美白方法, 莫过于冲调一杯 美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命 C,有抑制黑色素产生的作用, 多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的 蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。 材料:番茄 2 个、柠檬 2 个、 蜂蜜适量、冷开水 50cc。 制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与 冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。 猕猴桃薄荷汁 材料:猕猴桃 3 个、苹果 1 个、薄荷叶 2-3 片。 做法: 1、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核 切块。 2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃 、苹果一起打成汁。 3、搅拌均匀后, 室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 营养:猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值 更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素 C,还有大量可减少皱纹产生的维生素 A,加上 清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘。 胡萝卜美颜汁 这一款美白冰冻饮品 做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以 刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁 最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。 材料:胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块 做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬 汁、 蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。 柳橙凤梨汁 柳橙凤梨汁抗皮肤老化(图) 主料:凤梨 100 克,柳橙 1 个,洋芹 5 克,番茄 1/2 个。 副料:柠檬 1/3/个,蜂蜜 1 小茶匙。 做法: 柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压 榨器中榨汁,再随喜好法添加蜂蜜 功效:本品是维生素 A 含量甚浓的果汁,可提高皮肤的 新陈代谢, 增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。 而且可以顺畅血液循环、 预防皮肤老化。 1. 柳 橙菠萝汁 原料:柳橙 2 个,菠萝 1/4 个,柠檬半个,苹果半个。 做法:将菠萝和苹果去 皮,去核,分别放入榨汁机,榨出纯汁;再将柳橙、柠檬挤出汁;最后四种水果汁混合均匀 即可。 2.猕猴桃菠萝汁 原料:猕猴桃 2 个,菠萝 1/4 个,开水 200 毫升。 做法:菠萝 去皮,切片,在盐水中浸泡 5 分钟。猕猴桃去皮,切片。将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果 汁即可。 3.猕猴桃菠萝苹果蜜汁 原料:猕猴桃 2 个,菠萝半个,苹果 1 个,蜂蜜少许, 开水 250 毫升。 做法:将三种水果去皮,切片(菠萝浸盐水五分钟) ,加水打成果汁。加入 适量蜂蜜即可。 营养的果汁 1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂 蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。 2.香蕉、木瓜和优质酸 奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。 3.两个猕猴桃、4 只橙子、 一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素 C,补充体能而且美容。&&&新鲜水果汁蔬 菜汁助你美肤 4.3 个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜 甜别有滋味。 5.一根新鲜黄瓜、1/2 升豆浆、3 片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜 汁,消暑又解乏。 香蕉牛奶汁 香蕉一根,牛奶 200CC,糖水 15CC,冰块少许 将所有材 料放入搅拌机打匀即可 香蕉牛奶汁 香蕉一根,牛奶 200CC,糖水 15CC,冰块少许 将所 有材料放入搅拌机打匀即可 芬兰果汁 草莓酱 30CC,草莓冰淇淋球一个,红糖水 15CC, 牛奶 80CC 冰块适量摇匀即可! !原 料:冰咖啡 100cc、红葡萄酒 30cc、泡沫鲜奶油 15 克、 肉桂粉少许。制 作:把滴水式咖啡和红葡萄酒倒入杯中摇匀,慢慢注入泡沫鲜奶油,使上 下层次分明,最后洒肉桂粉作装饰。 风味特点:有鸡尾酒浓郁的味道、色泽丰满,口感也 十分温和。 名称 绿野仙踪 Dorris World 材料 柳橙汁 60 毫升 柠檬汁 15 毫升 绿薄荷果露 15 毫升 雪碧适量 制作方法 将柳橙汁、柠檬汁、绿薄荷果露倒入盛满冰块的调酒壶中,摇 和均匀,倒入果汁杯中,加入雪碧注满即可。 装饰物 蝴蝶兰 口味 酸甜 名称 灰姑娘 Cinderella 材料 柳橙汁 60 毫升 菠萝汁 30 毫升 柠檬汁 15 毫升 制作方法 将柳橙汁、菠萝 汁、 柠檬汁倒入盛满冰块的调酒壶中, 摇和均匀, 倒入果汁杯, 并用红樱桃及蝴蝶兰装饰 装 饰物 红樱桃 蝴蝶兰 苦瓜多放点就行了 芹菜、 大豆、 苹果??反正大部分的都可以起到瘦 身的作用 胡萝卜苹果汁,西红柿芹菜汁 木瓜不仅美容也可减肥,还有西瓜,苦瓜,葡萄, 不过我前几天看书说芦笋能脱脂呢 黄瓜.苹果.梨子 芹菜、大豆、苹果.胡萝卜苹果汁,西红 柿芹菜汁 苹果汁 黄瓜 苦瓜,胡萝卜,橘子,西红柿 苦瓜窄汁。零食可以照常吃噢 大豆、苹 果.胡萝卜苹果汁 还要天天锻炼 猕猴桃多放 九阳豆浆机食谱大全 一、黄豆浆可以补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁,是日常健康饮品。 材料料:黄豆 85 克,杏仁 5 颗,水 1.3 升(容量可随意增减) ,糖适量 做法: 1、把黄豆用水浸泡 3 小时,加杏仁、水放到豆浆机里,开机把豆带水打碎; 2、把打好的豆水倒入盆中继续泡大约 3 小时,这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳; 3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用;放凉后放冰箱可以保存约 1 周。 4、豆渣的纤维对身体很有好处,可以把豆渣冻起来,蒸馒头的时候,解冻后加到面里,把 细粮变成粗粮。 二、豆腐脑香滑可口,且可根据个人喜好做成甜、咸、辣等风味,是健康美味的食品。 材料:黄豆 85 克,水 1 升,腌制黄豆 10g,榨菜少许,香菜少许,盐少许,凝固剂少量; 1、制豆浆:黄豆浸泡 3-4 小时后加水放入豆浆机按照豆浆机说明书制成热豆浆; 2、将适量石膏或内酯用少量水调开(凝固剂可买现成的,包装上会有用量说明)放入装豆 腐脑的容器内, 放少许盐,将煮好的豆浆趁热冲入,如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分,冲完后马上用勺搅 动几下(不能搅太多 太快) 。 3、将装有混合好凝固剂的豆浆容器盖好,静置 5―10 分钟,即成鲜嫩可口的豆腐脑。 4、用烧开少许水,放入榨菜,熄火再放入豆腐脑即成。 三、芝麻黑豆浆可以乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 用料:黑芝麻、花生各 10 克,黑豆 80 克,水 1.3 升 做法: 1、将花生、黑豆浸泡浸泡 3 小时,加黑芝麻、水放到豆浆机里,开机打碎; 2、把打好的再倒入盆中继续泡大约 3 小时,这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳; 3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用;放凉后放冰箱可以保存约 1 周。 四、红枣莲子浆有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒得功效 用料:红枣(去核)15 克、莲子肉 15 克、黄豆 50 克、白糖 50 克、清水适量。 做法: 1、将黄豆浸泡 12 小时;将莲子肉泡至发软; 2、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入 LB 豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机, 十几分钟豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 五、核桃杏仁露有养颜益智功效 用料:杏仁 40 克、核桃 40 克、冰糖少许,清水适量。 做法: 1、将杏仁、核桃装入豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水。 2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 六、豆浆冰糖米粥 1、用料:黄豆 85 克,大米与冰糖各 50 克,水 1.3 升 2、制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时) 、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 3、归经:入肝、肺 4、功效:养颜润肺,盒肺气 七、芝麻蜂蜜豆浆 1、用料:豆浆 70 克,黑芝麻 20 克,蜂蜜 40 克,水 1.3 升 2、制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 3、归经:入脾、肺 4、功效:养颜润肤、乌发养发 八、核桃杏仁露 1、用料:核桃 40 克、杏仁 420 克、清水适量 2、制法:1) 、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 2) 、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 3、功效:养颜面益智 九、花生乳 1、用料:花生 60 克、清水适量 2、制法:1) 、将花生浸泡 6-16 小时,备用; 2) 、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮 熟即 可; 3、功效:补脑、健身、益智 十、密法黑芝麻糊 1、用料:蜂蜜 1 勺、黑芝麻 20 克、黄豆 60 克、清水适量; 2、制法:1) 、将黄豆浸泡 6-16 小时,备用; 2) 、将黄豆与黑芝麻装入豆浆机网罩内,加水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉 后加入蜂蜜即可; 3、功效:养颜美容、益智健脑 十一、五豆豆浆 1、用料:黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花生米 10 克、水 1200 毫升 2、制法:1) 、将五种豆类浸泡 6―16 小时,备用; 2) 、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报 警即成。 3、功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管豆浆食谱: 《A 类》 鲜玉米 藕 藕节 芋头 红薯 南瓜 山药 淮山药 干淮山药片 黄豆 青豆 绿豆 黑豆 红豆 芸豆 牛奶等 《B 类》大米 小米 江米 燕麦 麦片 大麦 高粱米 薏米 玉米碴 荞麦 莜麦 白面、醪糟、 剩饭等 《C 类》 葡萄干 枸杞子 芝麻 花生 核桃 杏仁 莲子 红枣 桂圆 百合、 枣 栗子、 糖、 桂花、 玫瑰花、菊花等 一般搭配:根据自己的喜好从 A 类和 B 类中各选一种或多种搭配。 复杂搭配:根据自己的喜好从 A 类、B 类和 C 类中各选一种或多种搭配。 五豆补五脏:红豆补心脏,白豆(芸豆)补肺脏,绿豆补肝脏,黄豆补脾脏,黑豆补肾脏。 红豆又名赤豆,红小豆,被李时珍称为“心之谷” 。红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好 的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病,水肿均有一定的作用;红豆含有 的叶酸,是产妇、乳母催乳的好食物。 芸豆营养丰富,还含有丰富的维生素 C,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量为鸡肉的 7 倍多,铁 含量为鸡肉的 4 倍,B 族维生素也高于鸡肉,芸豆具有增强抗病能力,提高人体免疫力的功 能,芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低 血压症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发都有好处,它可以提高肌肤的新陈代谢,促使 机体排毒,有减肥的作用。 绿豆不仅有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之粮谷”之说,是医药同 源的食物。绿豆含有大量蛋白质、B 族维生素及钙、磷、铁等矿物质,有增白、淡化斑点、 清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。常食绿豆有辅助降压的作用。绿豆有很好的清热 解毒的作用,是夏季最受欢迎的解暑佳品。 黄豆又名大豆,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黄豆有健脾、润燥、消 肿的功能。黄豆的蛋白质含量高且质量优,它可以增加人体的骨密度,促进骨骼健壮。黄豆 含有丰富的优质脂肪,黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保护血管弹性、健脑和防 止脂肪肝形成的作用,对人体健康非常有利。黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇,能明显的改善 和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。大豆同样有美容、抗癌的功能。 黑豆素有豆中之王的美称,特别适合肾虚者食用。黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾 阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功能 我们经常食用的豆豉,就是用黑豆发酵制成的。 注意:红豆利尿,故尿频者少食。豆浆要煮熟喝,腹胀者要少食黄豆,否则会加重腹胀。绿 豆性凉,故脾胃虚弱者少食。消化不良者要少食芸豆。 用豆浆机加工食品不需要看食谱的, 只要控制好每次放入豆浆机加工物品的总量 (用量杯) , 比如: 黄豆、花生、黑米、红枣混合;黄豆、红豆、红枣、龙眼肉混合;用绿豆、莲子、冰糖一起 打汁;木瓜、莲子、白木耳、冰糖一起打成汁后再加鲜牛奶混合;常见的豆浆的制作方法 1、黄豆浆 用料:黄豆 85 克,水 1200 毫升(容量可根据个人需要随意增减) ,糖适量(一定要豆浆 做好后放入) 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议:加 3-5 粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。 2、绿豆浆 用料:绿豆 1/2 杯。 、白糖、清水适量。 制法:将绿豆洗净,浸泡 6―16 小时。将泡好的绿豆放入豆浆机杯中,杯体中加入清水, 启动机器,豆浆煮熟。趁热往杯体内加入白糖。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网 罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 00:02 回复 西花风云渡 2 位粉丝 2楼3、小米绿豆浆 功能: 绿豆豆浆 配料: 干绿豆 1/3 杯,干小米 1/3 杯,葡萄干 20 粒左右。 制法: 1.将干绿豆预先浸泡好。 2.将干小米、葡萄干和泡好的绿豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接 通电源,按“绿豆豆浆”键,十几分钟做好绿豆豆浆。 益处: 健脾胃、清虚热、解毒。 3、红豆小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,小米 1/2 杯,红小豆 1/3 杯。 制法: 1.将干黄豆和红小豆预先浸泡好。 2.将小米和泡好的黄豆、红小豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通 电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好红豆小米豆浆。 功效: 消渴除热、清热利湿。 4、小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干小米 1/3 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源, 按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小米豆浆。 功效: 健脾和胃、补虚。 5、小麦豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干小麦仁 1/2 杯。 制法:1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源, 按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小麦豆浆。 功效: 消渴除热、益气宽中、养血安神。 6、高粱豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干高粱米 1/2 杯。 制法: 1.将黄豆、高粱米预先浸泡好。 2.将泡好的黄豆、高粱米洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源, 按“五谷豆浆”键,十几分钟做好高粱豆浆。 益处: 益脾温中。 7、玉米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干玉米喳 1/2 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干玉米喳和泡好的黄豆洗净, 混合放入杯中, 加水至上下水位间, 接通电源, 按“五谷豆浆”键,十几分钟做好玉米豆浆。 益处: 健脾益气,祛脂降压。 8、燕麦豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,燕麦 1/2 杯。 制法:1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源, 按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦豆浆。 功效: 益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动 脉硬化、糖尿病等的保健饮用。 9、荞麦豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干小麦仁 1/2 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干荞麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源, 按“五谷豆浆”键,十几分钟做好荞麦豆浆。 00:02 回复 西花风云渡 2 位粉丝 3楼 益处: 消渴除热、益气宽中、养血安神。 10、五豆豆浆 用料:黄豆 30 克,黑豆 10 克,青豆 10 克,豌豆 10 克,花生米 10 克,水 1200 毫升, 糖适量。 制法:五种豆类浸泡 6-16 小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水, 打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 11、生菜豆浆 材料:干豆 60 克(湿豆 130 克,湿豆 2 杯半) ,生菜叶 15 克(两大瓣的叶子) ,丘比沙 拉 1 勺(6 克) 。 做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中, 再加入沙拉酱, 加水至中水位线; 接通电源, “果蔬豆浆” 按下 选择 键, “启动” 键待制 浆 完成后,拔掉电源线,制作完成。 营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。 12、橘柚豆浆 材料:干豆 36 克、橘肉 60 克、柚肉 30 克 做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2 将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水 至中水位; 接通电源, “果蔬豆浆” 按下 3、 选择 键, “启动” 待到制浆结束后拔掉电 键, 源 线,制作完成。 营养特色:橘柚中含有丰富的 Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。 13、栗子燕麦豆浆 材料:干豆 40 克(湿豆 90 克,湿豆 1 又 2/3 杯) ,生栗子 25 克(4 颗左右) ,燕麦 20 克。 做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加 入杯体中, 加水至中水位线; 接通电源, “五谷” 按下启动键, 3、 选择 键, 待到制浆结束 后 拔掉电源,制作完成。 营养特色:栗子厚肠胃,补肾气 14、高粱小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干高粱米 1/5 杯,干小米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆和干高粱米预先浸泡好。 2.将干小米和泡好的黄豆、高粱洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通 电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好高粱小米豆浆。 益处: 健脾止泻。 15、玉米小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干玉米喳 1/5 杯,干小米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干玉米喳、干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间, 接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好玉米小米豆浆。 功效: 健脾和胃、利水通淋。对老年人久病后脾胃亏虚者甚佳。 16、大米小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干大米 1/3 杯,干小米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干大米、干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接 通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米小米豆浆。 功效: 补中益气、止烦渴,去中焦火,补虚。 17、枸杞小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干小米 1/3 杯,枸杞 20 粒。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干小米、枸杞和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通 电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好枸杞小米豆浆。 00:02 回复 西花风云渡 2 位粉丝 4楼 益处: 滋补肝肾、生精养血、明目安神。 18、红枣枸杞豆浆 用料:黄豆 45 克,红枣 15 克,枸杞 10 克,水 1200 毫升,糖适量。 制法:黄豆浸泡 6-16 小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸 杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 19、枸杞豆浆 用料:黄豆 60 克,枸杞 10 克,水 1200 毫升,糖适量。 制法:黄豆浸泡 6-16 小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水, 打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、 体虚乏力、心悸气短等症状。 20、花生豆奶 用料:黄豆、花生各 45 克,牛奶 200 克,水 1200 毫升,糖适量。 制作:黄豆浸泡 6-16 小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打 碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:润肤,盒肺气、补虚。 21、花生乳 用料:花生 60 克、清水适量 制法:将花生浸泡 6 小时,备用。将泡好的花生装入不锈钢内胆内,杯体内按规定加入 适量的清水启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可 22、蔬菜水果豆浆汁 原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。 做法: 1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放在 冰箱里。 2、将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮切成小块。苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长 条。 3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入。 4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是 1:1。如果多放豆浆 的话,味道会变得清淡。 也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值, 口味也更加独特。另外,所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆,大家不妨多试试。 也可直接用黄豆和蔬果同步做。 23、虾皮紫菜补钙豆浆 原料:黄豆 40 克,大米 15 克,紫菜 10 克,虾皮 10 克,小米 10 克,葱少许。 调料:盐、味精各适量。 做法: 1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。 2.将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆 浆”键,待豆浆制成即可。 3.在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味,即可直接饮用。 虾皮营养丰富, 100 克含钙量高达 991 毫克, 每 素有“钙的仓库” 之称, 补钙效果极佳。 紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大” ,有软坚散结功能;紫菜也 同样富含钙、铁等矿物质元素,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。 此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。 24、绿桑百合饮 功能: 全豆豆浆 配料: 干黄豆 50 克,干绿豆 30 克,桑叶 2 克,百合干 10 克 益处: 绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。 25、黑豆芝麻豆浆 配料: 干黑豆 1/2 杯,黑芝麻 1/5 杯,干黄豆 1/2 杯。 00:02 回复 西花风云渡 2 位粉丝 5楼 制法: 1.将干黄豆和干黑豆预先浸泡好。 2.将黑芝麻和泡好的黄豆、黑豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通 电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好黑豆芝麻豆浆。 益处: 滋补肝肾、利水下气。 清肺利尿类豆浆: 26、百合莲子饮(供在终端无法做绿桑百合饮时演示用) 功能: 全豆豆浆 配料: 干绿豆 30 克、百合干 10 克、干黄豆 50 克、莲子 5 颗 制法: 绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好 益处: 健脾益气、润肺止咳、清热利尿 27、百合莲子绿豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,百合 1/3 杯,莲子 10 枚。 制法: 1.将干绿豆预先浸泡好,百合和莲子用热水浸泡至发软。 2.将百合、莲子和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电 源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好百合莲子豆浆。 益处: 健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。 养发、养颜补血类豆浆: 28、芝麻蜂蜜豆浆 用料:豆浆 70 克,黑芝麻 20 克,蜂蜜 40 克,水 1.3 升 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入不锈钢内胆,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发 29、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各 10 克,黑豆 80 克,水 1200 毫升,糖适量。 制作:将花生与黑豆浸泡 6-16 小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆 浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 30、芝麻蜂蜜豆浆 用料:豆浆 70 克,黑芝麻 20 克,蜂蜜 40 克,水 1200 毫升。 制作:黄豆浸泡 6-16 小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水, 打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:养颜润肤、乌发养发。 31、黑豆芝麻浆 用料:黑豆 50 克、花生 15 克、黑芝麻 5-10 克、水适量 制法:将黄豆、花生浸泡 6 小时。将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入不锈钢内胆内, 杯体内加入清水启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体 48 豆浆冰糖米粥 用料:黄豆 85 克,大米与冰糖各 50 克,水 1.3 升 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时) 、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺,盒肺气 32、补血养颜豆浆饮 用料:黄豆 40 粒 红豆 40 粒 小米 体积量同黄豆 生花生 20 粒 枸杞 20 粒 核桃仁 4 瓣 大红枣 5 颗 冰糖 依个人口味 做法:将黄豆、 红豆清洗后以清水浸泡 10 小时以上; 核桃仁以水泡过后去皮, 红枣去核; 所有食材清洗干净后放入豆浆机,加入适量水,按下“五谷豆浆”等待自动烹饪结束, 就 ok 了。 功效:花生、红枣和红豆都是补血养颜、冬令进补的佳品,花生衣可不要去掉哦。核桃 益智,小米安神,枸杞抗疲劳 00:02 回复 西花风云渡 2 位粉丝 6楼 33、红枣莲子豆浆 用料:红枣(去核)15 克,莲子肉 15 克,黄豆 50 克,白糖 50 克,清水适量,糖适量。 制法:黄豆浸泡 6-16 小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆 浆机, 加入适量水, 打碎煮熟, 再用豆浆滤网过滤; 趁热往杯内加入白糖, 搅匀即成; 不 愿 喝甜的也可以不加糖。 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 34、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆 85 克,大米与冰糖各 50 克,水 1200 毫升。 制作:先照第 1 种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时) 、冰糖一起放 入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。 功效:养颜润肺,盒肺气。 补血豆浆组合:黄豆红豆花生 红豆黑米花生 黄豆红枣莲子 黄豆红豆红枣 花生枸杞 黑豆黑米芝麻 黄豆芝麻核桃 黄豆红豆板栗 花生燕麦红枣 降脂类豆浆: 35、燕麦小米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/3 杯,干小米 1/5 杯,干燕麦 1/3 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干小米、干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接 通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦小米豆浆。 益处: 降脂抗衰老。 36、荞麦大米豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,干荞麦 1/5 杯,干大米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干大米、干荞麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接 通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好荞麦大米豆浆。 益处: 降压降脂。 益智类豆浆: 37、核桃花生豆浆 配料: 干黄豆 1/2 杯,大米 1/2 杯,花生 20 粒,核桃仁 5 瓣。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将大米、花生、核桃和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间, 接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好核桃花生豆浆。 益处: 养血健脾、润肺化痰、润肠通便、健脑益智。 38、核桃杏仁露 红豆 用料:核桃 40 克、杏仁 20 克、清水适量 制法:将杏仁与核桃装入不锈钢内胆内,杯体内按规定加入清水启动豆浆机,十几分钟 后豆浆煮熟 功效:养颜面益智 39、益智豆浆 用料:黄豆 55 克、核桃仁 10 克、黑芝麻 5 克、清水适量 制法:将黄豆浸泡 6 小时。将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入不锈钢内胆中,杯 体内加入足量清水启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 功效:益智健脑 40、黑芝麻浆 配料: 干黄豆 1 杯,黑芝麻 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源, 按“五谷豆浆”键,十几分钟做好黑芝麻浆。 益处: 补肾填精、健脑益智。 41、黑芝麻糊 用料:蜂蜜 1 勺,黑芝麻 20 克,黄豆 60 克,清水适量,糖适量。 00:02 回复 西花风云渡 2 位粉丝 7楼 制法: 黄豆浸泡 6-16 小时, 备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机, 加入适量水, 打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。 功效:养颜美容、益智健脑。 42、核桃豆浆 原料:干黄豆 1/2 杯,核桃仁 5 瓣,黑芝麻 1/5 杯。 做法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源, 按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。 核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、 中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能 功效:益智,增强记忆力。 解暑类豆浆: 43、三加一健康豆浆 用料:青豆 40 克、黄豆 20 克、绿豆 15 克、清水适量、白糖适量 制法:将三豆浸泡 6 小时 将泡好的三豆放入不锈钢内胆中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟 后豆浆煮熟 功效:清热解暑 44、消暑二豆饮 用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡 6―16 小时。 2、将泡好的二豆装入豆浆机杯中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清热败火。 45、五色消暑饮 功能: 五谷豆浆 配料: 干绿豆 30 克、干红小豆 30 克、干黄豆 30 克、燕麦片 10 克、黑米 10 克 制法: 绿豆、红小豆和黄豆预先泡好 益处: 清热生津、解暑利尿 46、清凉消暑豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干绿豆 1/3 杯,干黄豆、干大米各 1/5 杯。 制法: 1.将干绿豆、干黄豆预先浸泡好。 2.将干大米和泡好的绿豆、黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源, 按“五谷豆浆”键,十几分钟做好清凉消暑豆浆。 益处: 清热生津、解暑利尿。 47、五色消暑豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 1/3 杯,干绿豆 1/5 杯,干黑豆 1/5 杯,薏米 1/5 杯,小米 1/5 杯。 制法: 1.将干黄豆、干绿豆、干黑豆预先浸泡好。 2.将薏米、小米和泡好的黄豆、绿豆、黑豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水 位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好五色消暑豆浆。 益处: 清热生津解暑 48、绿茶消暑豆浆 功能: 五谷豆浆 配料: 干黄豆 45 克、干大米 60 克、绿茶 8 克 制法: 黄豆预先泡好 益处: 绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津 苹果酱制作方法: 原料:苹果 650g,水 300ml,白糖 做法: 1、将苹果去皮切成花生大小块状(在这过程中会有很多水分流出,最好用一个大 碗装) ; 2、将碗中的苹果块和水一起放入豆浆机中,根据个人口味加入适量白糖; 3、接通电源,先按下“果蔬冷饮”键完成工作,然后按下“蔬菜浓汤”键,即可。 注:为了防止褐变,可适当的加些柠檬汁 功效:含有大量的果糖、果酸、维生素、蛋白质等人体不可缺少的营养成分,常吃可减 肥。 豆浆渣的用法: 1、豆渣可以拿来洗碗,很干净很环保,也很卫生,还不伤手。不过要小心厨房的下水管, 最好冲到厕所里。 2、可以拿来洗脸去死皮,洗澡用充当磨沙,效果一流。而且无添加剂。还可以搞得硬一点, 做成面膜。 3、豆渣加个鸡蛋放点葱花,煎成蛋饼。 4、豆渣加一点碎肉,打个鸡蛋,加点香姑碎。蒸一蒸,做成肉饼。 6、可以做成饺子或包子的馅,营养又好吃。 7、发酵,做花肥。记得要埋在土里。最好的办法是用容器装着,先发酵.差不多的时候才埋土 里,这样就不会伤到花了. 8、豆渣和面粉和在一起后蒸馒头也不错。 9、可以跟肉馅混在一起做肉丸子吃,肉丸子蒸也行,炸也行。 10、豆浆渣可以跟燕麦一起煮成粥,又香又滑,绝配也减肥! 11、小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋 2 个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅 后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。 12、豆浆渣加点玉米面,大概是 1:3教您豆浆炖羊肉怎么做,如何做豆浆炖羊肉才好吃 1. 将羊肉洗净切块,入沸水中焯一下,捞出。 2. 将山药洗净。 3. 将羊肉和山药放入锅中,倒入新鲜豆浆,中火炖 2 小时,待羊肉熟烂时,加入香油、精 盐、姜片烧沸即可。教您豆浆山药汤怎么做,如何做豆浆山药汤才好吃 1. 将山药去皮洗净切块; 2. 榨菜、芹菜、紫菜均洗净切成末; 3. 油条切小段; 4. 芝麻磨碎; 5. 将油条段、芹菜末、紫菜末、芝麻末、酱油、白醋、辣椒油调匀装大碗内; 6. 炒锅注油烧热,下入榨菜末炒香,倒入豆浆烧开,放入山药丁煮熟,倒入大汤碗内即可。 小帖士-食物相克: 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。山药排骨汤的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500 克 辅料:山药 250 克,芹菜 25 克 调料:味精 2 克,花椒 2 克,胡椒粉 2 克,盐 10 克,大葱 15 克,料酒 20 克,姜 15 克 教您山药排骨汤怎么做,如何做山药排骨汤才好吃 1. 将排骨切成 5 厘米的条,放入沸水中汆约 5 分钟,洗净,沥干水分; 2. 芹洗净切段; 3. 取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒; 4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起; 5. 待排骨炖至 5 成熟,放入山药炖 3 小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、 味精、胡椒粉即可。 山药排骨汤的制作要诀: 1. 熬排骨汤可加 2~3 滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美; 2. 山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。 小帖士-健康提示: 1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有 效改善体质虚弱与消除疲劳; 2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善; 3. 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。 小帖士-食物相克: 花生鸡脚节瓜猪骨汤的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 花生鸡脚节瓜猪骨汤的制作材料: 主料:节瓜 640 克,鸡爪 300 克,猪排骨(大排)350 克 辅料:花生仁(生)80 克,枣(干)40 克,荷叶 10 克 调料:姜 5 克,盐 4 克 教您花生鸡脚节瓜猪骨汤怎么做,如何做花生鸡脚节瓜猪骨汤才好吃 1. 鲜鸡脚用滚水烫透,脱去坚韧黄衣,去爪尖,洗净; 2. 节瓜去皮,用水洗净,切块; 3. 鲜荷叶、花生、红枣、生姜和猪骨有分别用水洗净; 4. 花生留棕色内衣; 5. 红枣去核; 6. 生姜去皮,切一片; 7. 用适量水,放入花生、生姜和红枣,猛火煲至水滚; 8. 放入鸡脚、节瓜和猪骨用慢火续煲 3 个小时; 9. 放入鲜荷叶和细盐调味,再滚,即可以食用。 小帖士-健康提示: 此汤健脾开胃、强壮筋骨、消暑祛湿、强腰壮筋、补益身体。 小帖士-食物相克: 花生仁(生) :对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。菜系及功效:美容菜谱 丰胸美容汤的制作材料: 主料:红枣 5 颗 苹果 1/2 颗 鸡蛋 1 个 酒酿 1 杯 丰胸美容汤的特色: 若怕喝了酒酿会头昏的人建议在晚上食用,正好帮助睡眠;酒酿可促进乳腺发达,常喝此汤 可丰胸及肤色红润。 教您丰胸美容汤怎么做,如何做丰胸美容汤才好吃 (1)红枣洗净泡软并去核,苹果切细丁备用。 (2)将去核红枣及切丁的苹果用 500cc 水熬煮 20 分钟。 (3)鸡蛋打散,倒入作法 2 中即熄火,再倒入酒酿拌匀即可食用 酒酿别名:糯米酒、甜酒、江米酒、醪糟菜系及功效:减肥菜谱 丰胸料理(一)的制作材料: 主料:猪尾 2 只,凤爪 3 只,香菇 3 朵,水 6 碗,盐少许作法: 丰胸料理(一)的特色: 猪尾和凤爪皆含丰富的胶质,对丰胸很有助益,如果只喝汤,也很不错唷! 教您丰胸料理(一)怎么做,如何做丰胸料理(一)才好吃 猪尾凤爪香菇汤 1、香菇泡软、切半,凤爪对切,备用。 2、猪尾切块并氽烫。 3、将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬 1 小时,再加入少许盐 即可。菜系及功效:减肥菜谱 丰胸料理(三)的制作材料: 主料:当归 1 钱,黄耆 2 钱,鸡腿 1 只,水 4 碗作法: 丰胸料理(三)的特色: 当归补血,黄耆补气,女人只要气血通顺,月经即会正常,亦可促进乳腺分泌健全。 教您丰胸料理(三)怎么做,如何做丰胸料理(三)才好吃 归耆鸡汤 1、先将鸡腿洗净并切块。 2、再将鸡腿放入水中,以大火煮开。 3、接着放入黄耆,和鸡腿一起炖至 7 分熟,再放入当归,煮约 5 分钟,并加少许盐即可。 菜系及功效:减肥菜谱 丰胸料理(五)的制作材料: 主料:青木瓜半颗,鲜鱼 1 尾(可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼),水 4 碗,盐少许 丰胸料理(五)的特色: 青木瓜含有丰富的木瓜酉每, 对胸部发育有很大的帮助, 另也可依自己的喜好, 搭配肉类等。 教您丰胸料理(五)怎么做,如何做丰胸料理(五)才好吃 木瓜炖鱼 1、先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时。 2、再将鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。菜系及功效:美容菜谱 山药雄蹄丰胸汤的制作材料: 主料:新鲜山药 200 公克 雄猪蹄 600 公克 王不留行 2 钱 红枣 10 颗 米酒 1 大匙 教您山药雄蹄丰胸汤怎么做,如何做山药雄蹄丰胸汤才好吃 (1)红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。 (2)取适量水煮开后放入雄猪蹄煮 5 分钟,取出再以冷水洗净去油。 (3)将 2000cc 的水注入锅中,放入所有材料,大火煮 10 分钟后转小火炖 2~3 小时即可。 选购砂锅之前,要挑选质感越粗糙越好,因为它可以使食物更不易冷却,维持原有的鲜美唷! 如何处理刚刚买来的砂锅: 你可以先把它洗干净以后再加入水跟茶叶,以小火煮滚,再将水倒 掉; 或是用水或洗米水浸泡一夜,使砂锅内部质地软化,再用来熬一次粥,让米浆液渗入锅的材 质中,使之更结实,加热之后不容易龟裂。 如何延长砂锅使用年限: ● 每次使用砂锅烹调食 物时,需要以小火慢熬,切忌勿让火苗烧到锅边。 起锅时,不要直接接触餐盘或直接放到凉凉 的桌面,要用干布垫着阻隔,以免温差太大,影响锅的寿命。 ● 冬天使用时,要先用热水将砂锅 内部烫热,或事先以小火烧砂锅,再将食物放进来。 使用时,必须放置 10 到 15 分钟,等到锅身降 温才可以清洗,以免温差太大造成破裂,而且不要浸泡,要马上清洗,否则锅子容易吸进污水,以 致于发霉生臭。洗后也要擦干,并放在阴凉通风处晾干,最好涂上一层薄薄沙拉油,加强保护。 ● 一般砂锅通常可以使用 150 到 200 次,若有裂缝就不宜再使用,以免烧煮时发生爆炸唷! 三款女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱 立冬已至,气候转干让不少女性朋友又开始面 临一系列美容问题;同时日益转凉的温度也令大家更添了几分食欲,不知不觉就贴上了“秋 膘” ;更有一些体制较弱的女性,已经开始与秋冬交接时期的感等疾病展开了战斗。 难道保住初冬的美丽健康真的那么难?实际上,一杯香浓的自制豆浆,不仅新鲜营养,还可 以为我们 提供保住初冬美丽的有效“攻略” 。原来,大豆中本身就含有豆浆中含有丰富的大 豆蛋白、膳食纤维、大豆卵磷脂、钙、铁、锌、维生素等,我们再根据自身需要加 上各种 谷类和水果的配合做成五谷或者花色豆浆饮用,不仅能够增强体制,更能起到败火、??寒、 调节肠胃、排除毒素、减肥等意想不到的效果呢。下面,向大家介绍几款由养生专家推荐的女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱。1、橘柚豆浆材料:干豆 36 克、橘肉 60 克、柚肉 30 克做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2 将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至 中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源 线,制作完成。营养特色:橘柚中含有丰富的 Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。2、栗子燕麦豆浆材料:干豆 40 克(湿豆 90 克,湿豆 1 又 2/3 杯) ,生栗子 25 克(4 颗左右) ,燕麦 20 克。做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯 体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔 掉电源,制作完成。营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,??寒。3、生菜豆浆材料:干豆 60 克(湿豆 130 克,湿豆 2 杯半) ,生菜叶 15 克(两大瓣的叶子) ,丘比沙拉 1 勺(6 克) 。- 做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加 入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成 后,拔掉电源线,制作完成。营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。核桃豆浆原料:干黄豆 1/2 杯,核桃仁 5 瓣,黑芝麻 1/5 杯。做法:1.将干黄豆预先浸泡好。2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按 “五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。 核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、 老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能,补脑益智,增 强记忆力。枸杞补肾豆浆材料:黄豆 60 克,枸杞子 30 克。做法:1.将黄豆浸泡于温水中 6-8 小时,泡至发软;枸杞子淘洗净。2.将泡好的黄豆洗净, 和枸杞子装入豆浆机杯体中, 加水至上下水位线间, 接通电源, “五 按 谷豆浆”键,待枸杞豆浆制好即可。此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体 虚乏力、心悸气短等症状。蔬菜水果豆浆汁原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。做法: 1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放在冰箱 里。2、将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮洗净,切成小块。苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细 长条。3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入。4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是 1:1。如果多放豆浆的话, 味道会变得清淡。TIPS:也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味 也更加独特。另外,所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆,大家不妨多试试。也可直 接用黄豆和蔬果同步做。虾皮紫菜补钙豆浆原料:黄豆 40 克,大米 15 克,紫菜 10 克,虾皮 10 克,小米 10 克,葱少许。调料:盐、味精各适量。做法:1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。2.将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆” 键,待豆浆制成即可。3.在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味,即可直接饮用。TIPS:- 虾皮营养丰富,每 100 克含钙量高达 991 毫克,素有“钙的仓库”之称,补钙效果极佳。紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大” ,有软坚散结功能;紫菜也同样 富含钙、铁等矿物质元素,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。

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