鸽子汤能放暴鱼吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-26 07:21 标签：

鸽子汤性平味甘、咸，有补肝壯肾、益气补血、活血化淤、增强体质的功效；当归性温味辛、甘，有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效

二者都属于滋补类的食材、药材，并不相克在炖滋补类食物的时候，通常会加入少量的常见药材来增强滋补的功效因此炖鸽子汤是能够放入当归的，还能够增强鸽子汤的一起补血功效

食材：鸽子1只，三七10克当归10克，红枣2粒枸杞子8粒，冰糖1块清水3碗瓣，姜2片盐、料酒适量。

1.将宰杀好嘚鸽子去头、脚、臀，清洗干净切成小块。

2.锅中放入小半锅清水煮开下入鸽子，焯出血水捞出入凉水洗净。

3.鸽子肉和3碗半清水下砂锅（因是1人份量水量请自己调整！如锅大可加多点水）。

5.倒入料酒1小勺开大火煮。

6.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净备好冰糖。

7.沝开后把锅面上的浮沫清理干净。

8.放三七、当归各10克

9.放红枣、枸杞（如怕上火：红枣可洗干净，去掉中间的核）

11.盖上锅盖，转小火燉1.5-2小时我炖了1.4小时，再焖10分钟

12.吃的时候放点盐即可。


当归鸽子汤的营养丰富并且有很好的滋补功效，但是任何食物都要控制好量吃多了就会适得其反，甚至会影响身体健康了建议每天吃当归鸽子汤不宜超过一盅，不宜多食以免造成上火。

当归鸽子汤属于温热性嘚滋补食物一些体质属热、容易上火出汗、肝火旺盛的人群，不宜吃当归鸽子汤以免加重上火的情况。

鸽子汤适合在秋冬季节晚上喝。

鸽子汤属于滋补类的食物在秋冬季节，天气逐渐变冷此时需要食用一些滋补的食物，来帮助身体抵御寒冷预防疾病。

喝鸽子汤有补肝益肾、益气补血、增强体质的功效，在晚上喝一盅鸽子汤对于夫妻房事有很好的帮助，而且喝完鸽子汤在寒冷的夜晚，也能夠让身体暖洋洋的有助于睡眠。


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鸽子汤和豆腐都有营养少放调料，汤淡对身体好

清炖鸽子汤：材料：鸽子1只、香菇2或3个、木耳3朵、山药半根、红枣5或8颗、枸杞少许、姜、葱、料酒。

做法：1、浇开水水中加少许料酒，将鸽子放入去血水去沫，捞出待用

2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片、葱段、红枣、香菇、鸽子改成小火炖九十汾钟九十分钟后放入枸杞、木耳、再炖20分钟。

3、山药削皮切块放入，小火炖20分钟山药酥烂，加盐调味即可

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