鸡蛋怎么做好吃,土豆丝炒鸡蛋窍门的家常做法

美食家们上传的炒鸡蛋的做法這些炒鸡蛋的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出炒鸡蛋

主料土豆1个鸡蛋3个辅料油适量盐適量青辣椒1个

3.热锅放入油放入土豆条,炸制3分钟加入胡椒粉,盐

4.然后将鸡蛋液倒入锅中文火煎2分钟,翻面煎熟即可

昨天泡的香菇和剩下的半个土豆晚上要出门,于是赶紧凑到一起解决掉

香菇土豆丝炒鸡蛋窍门的做法

土豆洗净切丝香菇洗净切丝备用

植物油下锅烧热,将蛋液滑熟盛出备用~

再次加入植物油,待油热将土豆丝和香菇丝下锅炒熟,期间加入生抽、料酒

将之前滑熟的蛋再次入锅,加盐、葱花拌勻出锅~

香菇土豆丝炒鸡蛋窍门成品图

事先可在蛋液里加入少量盐,可让鸡蛋入味~

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