美食家们上传的正宗蒜蓉粉丝蒸蝦蒸虾的做法这些正宗蒜蓉粉丝蒸虾蒸虾的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出正宗蒜蓉粉丝蒸虾蒸虾
快手菜哦~又好吃又好看粉丝軟糯,虾虾鲜美大人孩子都爱吃!
1/5. 粉丝用温水泡过用手指缠绕卷成小卷。注意适当泡软即可不用很软,等下要蒸的
2/5. 新鲜基围虾开背,洗去虾线铺于盘子中的粉丝之间。
3/5. 大蒜和姜切碎成末下油锅稍煎至金黄色,待香味出来後即可可加葱花或青红辣椒末,颜色更漂亮!
4/5. 将煎好的葱姜蒜末均匀地浇于虾和粉丝上同时浇上生抽或蒸鱼豉油。
5/5. 上锅蒸5-6分钟出锅撒上葱花即可!食用时可将粉丝和虾 沾上盘中的汁水更加美味。
PS:不要蒸的时间过长否则虾肉变老,粉丝太软
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