五一要来成都耍耍 群娇会,想吃下正宗的四川火锅,成都的吃货给推荐个有特色的火锅

吃货终极宝地——成都深度美食攻略,暑假回国的亲们,转起!!
民以食为天,旅游吃当先。我们知道各位已经对成都的美食有所耳闻了!那就直奔主题吧!首先介绍晚餐去处吧,早餐和午餐随后在酒店推荐中附赠~
暑假去成都,边做吃货,边在西南交通大学修学分1. 吃火锅!(&次霍国&) 也许在成都,已经成了一种常态。不过对于外地人这绝对是一次激情,刺激的冒险!其激情在于大声说话,大口喝酒。其刺激在于麻,在于辣,在于就算又麻又辣你还是不停的吃!吃火锅有一种感觉叫做巴到烫 (&扒倒趟&),有一种境界叫热火朝天。那么在哪才能找到真正的四川为呢?请各位客官往下看。成都有几条古街,锦里,宽窄巷子,还有琴台路。这几条街是旅游的热点,附近自然也就成了美食的聚集地。路边各种纪念品不得不说有故意抬高价格的嫌疑,但是吃饭的地方,成都人也去的地方,虽然消费偏高但是物有所值。首先要推荐的是琴台路龙森园:这家火锅是我每次都在电视里面都看到流口水的火锅。以传统老汤火锅,煮不老的牛肉著称。龙森园的火锅味道虽然号称传统,但是其实这里的汤头,蘸料,以及菜品是非主流的。这里的汤头用香油调料,与牛油的味道很大不同,据说吃了不上火。其次,汤头有比较特别的药膳味。也许这两样东西你都不怎么感兴趣。但是他们在龙森园的相遇确实碰撞出了一种奇妙的回味。再加上非常好吃的牛肉(不是肥牛,而是实实在在的牛肉片)和各色菜品,也就不难理解为什么每次去必定是人山人海了!所以去龙森园一定要提前订位。
&龙森园的火锅不辣~当然是我个人的标准来说不辣。但是无论如何一定要尝试的就是龙森园的干碟。一般来说在成都吃火锅,找服务员要干碟说明此吃客是专业级的。但在龙森园没记错的话每一桌都会有干碟的。不要怕辣,干碟会让你的火锅体验完完全全上升一个档次!吃火锅要的就是满头大汗,巴到烫!在这里推荐一些菜品:牛肉,嫩牛肉,千层肚,牛脊髓,雪魔芋,黄喉。。。剩下的自己根据口味选择咯。龙森园人均消费100元,算是比较贵的火锅了,不过物有所值。地址:琴台路60号,打车跟师傅说到琴台路龙森园他们都会知道的。电话:028-记住一定要提前打电话预定,否则要等上大概半个小时,大大降低吃饭的热情。。。周边景点:吃完龙森园,挺着肚子出来,直接回宾馆肯定是下策。琴台路周围有很多饭后好去处。比如琴台路,宽窄巷子(酒吧两条街),锦里古街(茶座,酒吧,小吃,旅游纪念。。。)&还有一家火锅,也在景区内,就是大妙火锅锦里店。大妙火锅建在了锦里古街的最中间,装修精致典雅,又不失创意和时尚气息。光是菜单就显现出其别致&&由竹简制作。大妙火锅的味道是主流的,牛油,辣椒,花椒大料,一锅红红的汤摆在你的面前,现在视觉上给人足够的刺激。在大妙火锅火锅不能说是成都绝对的代表,但是味道肯定上乘。在大妙火锅可能更多的是吃一种文化和环境,因为餐厅晚上会安排变脸等四川传统艺术表演。火锅,变脸,说到头来都是一种体验。个人认为既然出来旅行,能够在吃饭的同时体会一下当地其他特色,何乐而不为呢?所以,在大妙吃火锅,我想还有一样体验各位吃客必须尝试&&小米辣。就算是四川人,说到小米辣,很多人也是闻辣色变!此项体验需要足够的胆量,和足够的冰水。吃过小米辣再吃火锅~也许才可真正升华到而活朝天的境界。
大妙也算是高消费火锅,人均大概120左右,如果还有高档酒
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品评校花校草,体验校园广场  昨天在家商量五一去哪旅游,我妈说去成都吧,我说好,可以去吃火锅。她说:只有你这种吃货听到成都才会想到火锅,一般人都是去看熊猫。  难道听到成都的第一反应不是火锅吗??  求证实。。。。
楼主发言:1次 发图:0张 | 更多
  空气质量超差啊,一年中难得几天优  
  美女?  
  火锅火锅火锅
  麻辣烫
  火锅冒菜干锅  
  作为吃货肯定是火锅啊!!可是滚滚也好可爱!!
  作为一个有火锅有熊猫地区人员,去成都是逛春熙看美女买打折衣服。。  
  火锅、各种美食小吃,嘿嘿,清明节刚去了
  我也先想到火锅 去年春节前去的成都玩 东北人感觉成都是个很好的旅游城市
  在成都时天天买棒棒鸡,吃了半年
  火锅会想到重庆 - -
  一提到成都,马上会想到“天府之国”这四个字,可能是南方人的关系,觉得成都是一个很有特色和文化底蕴的城市,和经济无关。
  我不喜欢成都人吃兔子,兔子多可爱
  我是熊猫和九寨沟  没想到吃的是因为不吃辣不爱火锅  
  火锅想到重庆+1  成都给我最大的印象是银杏树,树冠巨大,配上湿润的空气,黄的耀眼,不要太好看
  麻将,妹子
  @离离坂上草
10:19:58  火锅想到重庆+1   成都给我最大的印象是银杏树,树冠巨大,配上湿润的空气,黄的耀眼,不要太好看  -----------------------------  对对成都好多巨型的银杏树精啊…  
  想到的是漫展。。。  
  难道不是麻将吗?
  @西楚2016
10:12:00  我不喜欢成都人吃兔子,兔子多可爱  —————————————————  可是兔肉真好吃⊙﹏⊙  
  熊猫还有古城
而且也别喜欢吃小米辣啊~~
  火锅~~  
  第一个想到火锅,很喜欢成都,气候湿润,感觉在那那几天,皮肤都特别水润,比较起来东北简直干死。生活节奏比较慢,待着很舒服的城市。成都的妹子也挺好看的,白白嫩嫩的,相对春熙路的精心打扮的大美女,更喜欢路上遇到的水灵灵的清纯学生妹  楼主要是不说,完全没想起熊猫,
  滚滚抱一下好贵啊,还是火锅吧。
  看到上面的同志说银杏的。我家乡在成都旁边,这边也是,学校也种银杏,医院也种银杏,路边也是银杏。骑着车从路面满地银杏经过,银杏叶缓缓飘落,真的很唯美。但是味道就,额。。。  成都看银杏,川大,合江亭,电子科大,杜甫草堂,白岩寺,金沙遗址。。。  其实我觉得到成都,火锅还好,一定要试试串串冒菜干锅,还有就是各种小吃,什么甜水面水饺肥肠粉。。。然后在难得的晴天,去锦里或者宽窄巷子,喝上一碗盖碗茶,近距离看看吐火变脸川剧。。。  熊猫的话,看个人爱好哒,如果你喜欢滚滚就去看,不喜欢就没必要。
  想到的是串串跟火锅  其实算是一回事啦
  sm广场的蜀九香火锅特别好吃
到成都你们可以打个滴滴过去  
  火锅,,,,  
  @西楚-14 10:12:53  我不喜欢成都人吃兔子,兔子多可爱  -----------------------------  兔兔辣么可爱,怎么可以吃兔兔。哈哈哈哈哈  我喜欢兔头
  我想到的是串串
  @西楚-14 10:12:53  我不喜欢成都人吃兔子,兔子多可爱  -----------------------------  呵呵  
  火锅  
  必须火锅  
  还有耙耳朵  
  对于吃货当然是火锅啦,然后顺便看一下熊猫,哈哈  
  当然是火锅!!  
  熊猫。重庆想到火锅  
  火锅……  
  想到 辣  不过重庆应该更是 火锅和辣 成都是串串是吧
09:50:12  麻辣烫  -----------------------------  成都人表示不懂到底什么是麻辣烫,并没有这个东西  
  提到四川才会想起这两样东西
  @海之深幽
09:56:27  作为一个有火锅有熊猫地区人员,去成都是逛春熙看美女买打折衣服。。  -----------------------------  你是西安的?  
  哈哈,熊猫火锅同时出现在脑海中
  成都,重庆第一想到的必须是火锅啊!!
  发现想到成都从来就没想到熊猫。。因为是重庆人,也不怎么想到火锅。就想着各种好吃的,宽窄巷子,春熙路,锦里什么的,想去。  
  哈哈哈,首先是美女
  火锅,串串,好吃的,熊猫?不关心,觉得脏脏的不可爱
  火锅。(一秒)
  @Smile5g 重庆火锅
  火锅。绝对的火锅  
  火锅和妹子~
  不是火锅也不是熊猫  是吃!吃!吃!  重要事说三遍
  四川熊猫,重庆美女  
  @海之深幽
09:56:27   作为一个有火锅有熊猫地区人员,去成都是逛春熙看美女买打折衣服。。   —————————————————  @沧海莞尔
14:21:00  你是西安的?  —————————————————  四川省非成都省地区~~  
  火锅是重庆的,熊猫是四川的,成都没感觉有什么特色
  妹子  
09:50:12   麻辣烫   -----------------------------  @斗笠王威武
14:21:06   成都人表示不懂到底什么是麻辣烫,并没有这个东西  -----------------------------  那可能你太小了,奔四的人觉得麻辣烫比串串好吃一百倍  
  美女,听说小吃很多
  火锅美女辣辣辣
  长着青苔的人行道,串串,锦里,桂花树。
  九寨沟  
  要去成都
  也不一定是火锅 但肯定是吃的  
  虽然我也很喜欢成都,但是,火锅是重庆的,火锅是重庆的,火锅是重庆的,重要事情说三遍!  
  火锅。。。  
  在成都到处都是好吃的好玩的,那是吃货们的天堂,而且我有秘密武器吃再多也长不胖,哈哈 想知道?m
加我告诉你
  肥肠粉  
  重庆才是火锅 成都是滚滚  
  @西楚-14 10:12:53  我不喜欢成都人吃兔子,兔子多可爱  -----------------------  我现在好想吃兔子啊!!想到兔头豆要留口水啊!!!现在孕期家里不让吃啊!!!!难受啊!!!
  @搂着甄姬梦二乔
13:45:30  重庆才是火锅 成都是滚滚  -----------------------  成都是各种串串和冒菜嘛,啊冒脑花冒脑花!!!!
  哦哦哦
  火锅到重庆吃,串串在成都吃
  前年去了 40天 胖了10斤  
  火锅,还是辣的,哈哈
  熊猫火锅???  
  火锅,红通通的火锅汤底,想想就很美好
  成都的火锅好吃,只是太辣了,可以辣到哭那种。。。还是各种小吃适合解馋。。
  火锅火锅火锅  
  没去之前只是想到美食,不会具体到某一种.然而去过之后第一反应是冒菜和豆花,然后就是麻将...
  熊猫熊猫 毫无疑问的是滚滚 看到滚滚我负能量一下少好多  
  滚滚  
  火锅  
  火锅  
  火锅和男朋友! 说到四川才会想到熊猫…
  要吃好吃的,千万不要去锦里,不要去锦里不要去锦里不要去锦里!!!!!  
  如果跟我说重庆的话,我会想到火锅,如果说四川的话,我就会想到大熊猫。
  这几天的天气非常棒啊~五一来估计人非常多,小吃锦里和宽窄巷子都不怎么样,全是做给外地人的。春熙路也是外地人居多。  
  这俩没想到  我想到好吃的 但没有范围  
  第一反映火锅。。。没救了  
  火锅是一群人的串串,串串是一个人的火锅
  @姐是脸着地的仙女
14:40:02  这几天的天气非常棒啊~五一来估计人非常多,小吃锦里和宽窄巷子都不怎么样,全是做给外地人的。春熙路也是外地人居多。  -----------------------------  对呀,做为本地人很负责的说,千万不要去那些地方。想吃好吃的私信姐,姐给你们推荐
  = = 啊
想到成都 只有一个字
吃。。。。
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请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)这家重庆老火锅是如何俘获成都吃货的?
成都火锅 重庆火锅 哪家好吃 重庆老火锅 传统菜品有哪些 火锅绝配
腾讯网《大家》/搜狐《名人》签约作家;最具价值四川头条号十强之一。资深媒体人,自媒体工作者;旅行达人,摄影师。酒囊饭袋。
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美食到成都旅游,除了景点风光人文外,大啖美食是必须的。这里,毕竟是世界美食之都
说到吃火锅,天下人第一反应绝对是四川火锅(这概念当然含重庆。因重庆没直辖前,是四川一个市)。要说最好吃的火锅,当然还是在和重庆。而且好吃的火锅大多源自重庆,但名火锅,绝大多数都在发扬光大。因为,是大西南枢纽,除了六城区540万的常住人口,流动人口常年都三四百万。巨大的人口红利,成为火锅响彻华夏的口碑。吃火锅,貌似成渝两地,妹纸们的度量和吃相秒杀小鲜肉老腊肉火锅店有好多呢,如果形容满遍野,并不过分。表说大范围,只是市区火锅店家数,每年动态平衡的数目一般都在8000家。具体哪家好吃,关键看你自己的喜好和偏重的风格。简单滴说,本土火锅味道厚重,麻辣适中,而重庆火锅风格狂野,而且是麻辣界的战斗机!传统的火锅,大多数是鸳鸯锅。火锅很多著名品牌的店面,很多都是川西民居穿斗式建筑。典型的重庆老火锅,最狂野的款式。/勒克儿比如,坐落于西安北路的重庆老火锅王,最近就被吃货们相中。缘由是这家火锅风格秉承了重庆上个世纪70年代的画风:传统9宫格,牛油锅,调料除了芝麻香油味精盐巴外,只有蒜泥葱花,木有香菜,更木有吃货们普遍喜欢的小米辣、折耳根、芹菜粒、炒芝麻、炒花生粒、蚝油之类。还有就是,他家菜品很传统,没有新派火锅那些花样繁多的肉类海鲜类,即使蔬菜类,时令菜是木有的,而且还绝对不卖吃货都酷爱的土豆片和豆腐(老重庆火锅逗是勒样的)!重庆火锅风格狂野,而且是麻辣界的战斗机!面对这种超级麻辣的老火锅,北方人会估计哭晕在厕所。重庆老火锅王的泥鳅是一绝。它在哪儿呢?就在这盘豆芽下面。至于这家店的装修呢,临街店面勉强能与西安北路一条街画风配搭,但内堂乃资格重庆朝天门千厮门小龙坎石门坎上世纪70年代棒棒军豪华版,绝对恍若隔世的苍蝇馆子打扮。不是木有钱装修,要的就是这个范儿。相比而言,重庆火锅店不像火锅店在装修上下功夫。这家重庆老火锅,力图还原40年前的样纸。/勒克儿重庆老火锅王的一锅汤,朝天椒花椒铺满整个汤面,少说干辣椒半斤花椒油三两,而且越煮越麻辣。如还嫌麻辣不威猛,还可加钱加料,直到麻辣得你喊天为止。来来来,瞻仰一下下这老火锅的威猛!/勒克儿来来来,瞻仰一下下这老火锅的威猛!/勒克儿话说,吃重庆老火锅王的锅底,绝对是需要胆量的。这店虽然苍蝇馆子打扮,但价格绝对豪华一流。服务嘛,店内服务员清一色超级农村大妈,且清一色清水脸,木任何笑容不说,喊来瓶冰冻唯怡,半天都没人搭理。扯住一路过的服务员大妈衣服角角说,你们店来瓶唯怡就辣么困难唛?她面无表情的说,顾客太多,顾不过来,等哈哈儿。结果这一等,又是10分钟。我只能俩字表示他家的服务:呵呵。重庆老火锅王的传统鱼片。/勒克儿重庆老火锅王的传统鸭肠。/勒克儿重庆老火锅王的传统素菜。/勒克儿不过,尽管这家价格和服务如同他家汤锅一样“麻辣”,但吃货嘴巴就是贱,居然蜂拥而至,就买这个“老嘴老脸”的账。这不,晚上要想不排队吃到,至少5点前赶到,过了这个点,即使晚上8点去,都还得排队等候。重庆老火锅王的巨辣巨麻,绝对需要冰冻唯怡方能抵抗得住。话说,这家老火锅王确实是目前在吃货最喜欢的老火锅,没有之一。它和其他重庆火锅最大的区别是:锅底并非单纯的膻死人不偿命的牛油味,而是难以想象地加入了磨碎的各种卤料,仔细看你会发现其中有香叶、草果、小茴香的颗粒。吃到后半程,当这些卤料的香味彻底散发出来的时候,混着牛油味 两种香味恰到好处的交融在一起,不呛不冲,不腻不燥,简直棒呆!至于菜品,最喜欢的是他们家的黄喉和花生芽,个人喜欢特别脆的口感……不能再说了,口水已经包起了……
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  12月15日,历时15天,2016“成都人气火锅二十强”榜单终于在万众瞩目之下热辣出炉,成都人用最爱的火锅再次点燃了这个冬天。如果你也是忠实的火锅控,那就赶紧收藏这份成都人气火锅“食”力榜,相信总有一家会是你的心头好!
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