烧黄鱼的做法,烧黄鱼怎么做好吃,烧清蒸黄鱼的家常做法法

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黄花鱼的做法大全家常 怎么做家常烧黄花鱼
  家常烧黄花鱼怎么做,如何做好吃,现在就来介绍下它的做法。
  家常烧黄花鱼
  黄花鱼700g
  姜适量蒜适量
  白糖适量酱油适量
  醋适量葱适量
  鱼去鳞收拾干净
  2.准备好的葱 姜蒜,这个多点是可以的
  3.起油锅
  4.先把鱼身上的水擦干,入锅二面过一下油
  5.放入准备好的葱姜蒜
  6.加入酱油
  7.加入白糖
  8.这时加水
  9.加入料酒
  10.加入盐调味
  11.放点胡椒碎,就开始炖吧
  12.当水少了鱼也好了就加点醋出锅,醋一定少加几滴就行& 红烧黄鱼的做法步骤
主料:黄鱼两条
辅料:葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、八角适量、红烧汁适量
红烧黄鱼的做法步骤
1. 冷冻的黄鱼放入盆中,加入冷水自然解冻。 去掉鱼鳞及内脏,处理干净,一定要注意鱼腹内的黑膜一定要洗净。
2. 葱切段,蒜切片,姜切片,再准备两个八角。
3. 把洗干净的鱼拍上干面粉,这样可以保证在煎的时间不粘锅。
4. 锅烧热油,放入鱼,先煎一面。 煎到金黄色,翻面再煎。
5. 锅留底油,下入葱姜蒜八角爆香。我是为了省事,直接把鱼推到一边,在另一边直接爆锅的。
6. 加入适量清水,红烧汁,醋,料酒,盐,大火烧开,中火炖至鱼熟,大火收汁。
特别提示:本信息仅供参考,中国海洋食品网收录。

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