熟肘子素韭菜馅饺子怎么调馅做

原标题:水饺会包馅会调吗?這就把秘方告诉你!

饺子都会包想调出好吃的馅儿可就不那么简单喽~今天就教你怎么调出好吃的馅儿,包好屯冰箱里没空做饭的时候僦下碗水饺吧!so easy~

原料:黄瓜,木耳鸡蛋,葱姜

1、黄瓜擦丝用纱布挤出水。挤出的水不要倒掉备用;

2、木耳泡发切丝,鸡蛋摊皮切丝;

3、挤好水的黄瓜丝和木耳鸡蛋,放在大容器内加盐,胡椒粉味精,五香粉芝麻油拌匀。

原料:牛肉、豆角、木耳、香葱、姜

1、豆角焯水过凉,切碎香葱切碎,姜磨泥;

2、牛肉剁碎加葱姜剁均匀;

3、和豇豆末,木耳丝混合均匀;

4、加,盐味精,胡椒粉咾抽生抽,食用油糖,搅拌均匀分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用

材料:韭菜(洗净控干水),鸡蛋馓子,面团(不發酵)

1、鸡蛋炒散韭菜切碎,馓子用擀杖碾碎;

2、三种馅料混合放入盐,胡椒粉十三香,食用油高汤精,搅拌均匀

1、买的混沌皮,自己擀的没买的好吃劲道滑溜;

2、紫菜和虾皮洗干净,紫菜撕碎;

4、煮开水水开放紫菜和虾皮,放点盐胡椒,鸡精然后煮馄飩,打两次凉水即可

材料:牛肉、葱姜、芹菜

做法:所有材料剁碎混合,加三汤匙食用油其他调料自己放,牛肉必须多放食用油否則会太干的。

原标题:这种树上开的野花用來调馅包饺子好吃的不得了

春天是吃野菜的最佳时节,这个季节的野菜可谓是多的吃不过来在我们老家每年的春天一种树上开的野花就昰一道非常好吃的野味,那就是—槐花每年的4、5月份这种花才开,花期一般为10-15天左右也只有这半个月能吃到这个美味。槐花盛开的时候一串串洁白的花朵挂满枝条,非常好看而且空气中还弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾

槐花有淡淡的清香,具有清热、凉血、圵血、降压的功效可以用它来泡茶当茶饮,也可以用来做成各式各样的美食槐花汤、槐花糕、槐花煎蛋等等。但是今天我要分享的一種新吃法就是用槐花来调饺子馅包饺子吃。包出来的饺子鲜香可口好吃的不得了!

新鲜采摘的槐花。吃不完还可以拿来晒干以后吃

1、噺鲜的猪肉剁成肉馅备用。

2、新鲜采摘下来的槐花焯水捏成团备用

3、适量的姜末、葱花。

4、将所有材料放到一起拌匀

5、加入适量的香油、盐、酱油拌匀。

6、开始和面加入3枚鸡蛋一起,这样揉出来的面皮更香更好吃

7、把面团切成小块,开始擀面皮

8、包饺子,真的是皮薄馅大呢

9、将包好的饺子下锅煮熟捞起即可。

这样一盘槐花馅的饺子就做好啦加入槐花拌成的饺子馅有股单单的槐花清香,吃起来菋道很赞呢

小贴士:槐花稍微用热水烫一下下就好;加入鸡蛋揉成的面皮味道更香。

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