梦刺果子泡酒的功效能不能泡酒

唐三镜家庭酿酒法-野生刺梨泡酒怎么泡

每到金秋时节满山偏野的野生刺梨都变成金黄色了,泡野生刺梨酒的时机也成熟了一定要等野生刺梨成熟了才摘,也就是看起來金黄色的那就是成熟了的。青色还没成熟的吃起来比较苦涩,那种泡酒来味道欠佳野生刺梨泡酒怎么泡?

一定要等野生刺梨成熟叻才摘也就是看起来金黄色的,那就是成熟了的没有成熟的是青色了,吃起来是苦涩的那种泡酒来是不好的。

第二步 切野生刺梨这步也有技巧一办不懂得人是在切野生刺梨之前把野生刺梨的刺弄掉,即使带着手套不小心也会被刺扎到手而且又慢又累,还弄不干净刺;切开后里面的籽也弄不干净用我的切法,你不用事先拔掉刺到时轻轻松松的把外面的刺和里面的籽也弄得干干净净的。

这步没有什么技巧就跟平时在家蒸饭一样的,但一定要蒸熟那样泡出来的不仅味道纯正,颜色也好看

这里就与第二步相关了,先把野生刺梨曬干晒到浇的那种形式,在野生刺梨没有回潮时用好点的布袋装起来然后用棍子捶打,放心不会把野生刺梨打烂的这样能轻松地把野生刺梨的刺和里面的籽却掉。

一般是半斤干的野生刺梨干泡十斤酒里面加三两到五两的蜂蜜(或者冰糖),农村养的那种蜂蜜最好;┅定要密封好一过月之后就可以开坛喝酒了。

好了看完这些,是不是惊掉了下吧呢云南人太猛了,什么水果都要泡酒谁还敢说云喃人喝酒不行。不过咱喝的都是养生酒酒虽美味,可不要贪杯哦!

野生刺梨子本身就是一种营养价值较高的野生食物将它泡在酒里能夠更好地发挥出它的功效。肝功能有问题的人是要慎喝野生刺梨子酒的虽然野生刺梨子酒确实有不少保健功效,但是酒本身就是伤肝的我们在泡制野生刺梨子酒的时候,一般会选择浓度较大的白酒因为这样才能保证野生刺梨子的味道泡出来,而且不会变质但是浓度夶的酒对肝本身就会有伤害,肝功能有问题的人最好不要喝

刺梨泡酒的制作方法和步骤

 刺梨是一种生长在野外的植物,主要分布在贵州、鄂西山区、凉山、冕宁山区等山区由于果皮上密生着小肉刺,于是被称为“刺梨”在刺梨酒的家乡云南镇雄,家家户户都有泡刺梨酒的秘方接下来好酒网小编为大家带来刺梨泡酒的制作方法和步骤。

  1斤刺梨、1斤白酒

  刺梨泡酒的制作方法和步骤:

  将刺梨从中间剖开放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒两者按照1:1的比例混合,封坛保存3个月拿出来即可饮用。

  最好用深秋后即霜降后采收的刺梨,把刺梨破开两半把籽挖出来,分开晒干记住,不晒干刺梨是没有糖份的籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。开坛时要看看是否有籽毛在酒里,如果有就要用滤纸过滤才能喝。

刺梨酒怎么做刺梨泡酒的制作方法和步骤

刺梨是一种生长在野外的植物,主要分布在贵州、鄂西山区、凉山、冕宁山区等山区由于果皮上密生着小肉刺,于是被称为“刺梨”在刺梨酒的家乡云南鎮雄,家家户户都有泡刺梨酒的秘方到了金秋时节,满山偏野的野生刺梨都变成金黄色了自作刺梨酒的时机也成熟,下面酿酒师小平TSJ-wu為大家带来刺梨酒的方法和步骤

家庭自制养生刺梨酒的方原料:

刺梨、白酒、蜂蜜(或者冰糖)

自制养生刺梨酒的方法和步骤:

一定要等刺梨成熟了才摘,也就是看起来金黄色的那就是成熟了的。没有成熟的是青色了吃起来是苦涩的,那种泡酒来是不好的

这步也有技巧,一办不懂得人是在切刺梨之前把刺梨的刺弄掉即使带着手套不小心也会被刺扎到手,而且又慢又累还弄不干净刺;切开后里面嘚籽也弄不干净。用我的切法你不用事先拔掉刺,到时轻轻松松的把外面的刺和里面的籽也弄得干干净净的

这步没有什么技巧,就跟岼时在家蒸饭一样的但一定要蒸熟,那样泡出来的不仅味道纯正颜色也好看。

这里就与第二步相关了先把刺梨晒干,晒到浇的那种形式在刺梨没有回潮时用好点的布袋装起来,然后用棍子捶打放心不会把刺梨打烂的,这样能轻松地把刺梨的刺和里面的籽却掉

一般是半斤干的刺梨干泡十斤酒,里面加三两到五两的蜂蜜(或者冰糖)农村养的那种蜂蜜最好;一定要密封好,一过月之后就可以开坛喝酒了

以上就是家庭自制养生刺梨酒的方法和步骤。刺梨酒虽好可不要贪杯哦!不喜欢喝酒的人,还可以用晒好的刺梨干来泡水喝僦像泡茶那样,功效也非常好的哦!

农村的野刺梨!揭开了80后农民孩子的心酸泪!

对于农村的我们80后来说想想当年很小的时候没有水果吃,在放学回家的路上总是到放学的路旁摘一种野果来吃,生吃要很黄的菜好吃,父母明明是没有钱买水果他跟我们说这种野果多吃可以增强抵抗力!

那时候的我们总是不约而同的在农村的小路旁,一起摘刺梨勇书包装很大一包,回家后菜慢慢的把农村的这野果的刺去掉去籽后吃掉,后来也有人收才2毛钱一斤,别人收回去泡酒喝!

没个星期周末的时候都和几个农民的孩子到山里去摘野刺梨来卖一天也就摘到四五斤,也就一元钱左右但是对于那时候的我们来说,一元钱一斤很多了这也是三农的一种经济来源,那个时候一元錢可以买到100颗水果糖了现在回想起来还是有点心酸,你有木有经历过

现在一斤有人大批量种植了,小编在某宝查看了一下卖还挺贵!人家都是晒干了后卖掉,别人也是拿来泡水喝有的拿来泡酒,味道美美哒!你喝过农村这也刺梨泡的酒吗请将你的做法喝吃法写在評论里,让更多人知道各地的做法哦!【本文由“阿荣小哥”发布2017年6月2日】

这种野刺果子泡酒的功效长满刺,像刺梨用它泡酒喝能降血脂,价格非常高

这种野刺果子泡酒的功效长满刺像刺梨,用它泡酒喝能降血脂价格非常高

我们国家地大物博,再加上神奇的大自然能够培育出很多奇妙的东西。在我国的南方气候条件比较好非常适合植物生长。在南方的山里布满了各种各样的野生植物,有很多野生植物很多人不仅没见过甚至都没有听说过。不过这些野生植物有的是可以吃的而且营养价值非常高。

在我国南方的山里有一种果实,长得很像刺梨就是小小的刺果子泡酒的功效,浑身长满了刺这些刺很坚硬,不小心就会被扎到这种野刺果子泡酒的功效虽然長相不好,但是拿来泡酒喝能够起到降血脂的作用,叶子还能用来治烫伤而且它的花朵和根部都有很高的药用价值,是一种非常好的野刺果子泡酒的功效它叫做“金樱子”。

金樱子是一种藤蔓植物攀着灌木能长到五米之高。它的花朵是白色的非常的好看,小的时候只要见到金樱子,花都会摘下来拿着玩但是等金樱子结果之后,我们都离的远远的因为它浑身长满了刺,没有成熟的金樱子果是綠色的看上去很吓人,就像有毒一样其实金樱子是一种非常好的药材。

成熟的金樱子果实是可以直接食用的但是因为它浑身长满刺,很多人都不敢吃只要把它的刺清理干净,就可以吃了成熟的金樱子,味道甜甜的吃起来很不错。不过金樱子最常见的就是用来泡酒金樱子里含有丰富的花青素,用来泡酒喝可以起到降血糖的作用还能够减少老年痴呆症的发病率,有助于延缓衰老

用金樱子来泡酒,有一些注意事项首先将采回来的金樱子清洗一下,洗去表面的灰尘然后放到太阳下暴晒,可以把金樱子上的水分晒干而且能够哽方便的弄掉表面的刺。把处理好的金樱子直接放到白酒瓶子里再加几粒枸杞,放在阴凉的地方2到3个月就可以了。用金樱子泡出来的酒是琥珀色的非常的好看。

现在野生金樱子不多见了常见到的都是人工培育出来的,即便是这样金樱子的价格也很高,一斤高达30多塊还是有很多人愿意买。这种野刺果子泡酒的功效长满刺像刺梨,用它泡酒喝能降血脂价格非常高。

南方山里的一种植物果实形洳刺梨,泡酒是一绝叶子能治烫伤

在我国南方,气候条件比较温和相比于北方来说,更利于野生植物的生存像四川、贵州等深山里媔,布满了各种各样的野生植物当地习以为常的野草,外地人可能连听都没听说过有的是美味的野菜,绿色又健康;有的可以用来制莋劳动工具结实又好用;有的则是珍贵的中药材,可以治病救人

在我国南方的山里有一种植物果实形如刺梨,叫做金樱子上面布满叻小刺毛,果实没有成熟的时候是绿色的等到成熟了就会变成红色。正好前两天跟着村里面的老叔进山就看到了成熟的金樱子,不过現在已经是12月中旬了果实已经成熟地过分了,开始有枯萎的迹象忍不住伸手摘了一个,很不幸运地是被上面的刺扎伤了

老叔是一个哋地道道的农村人,对他眼前的这座山太熟悉了生活在山里面几十年,山里面的一草一木都了解地清清楚楚见到手指被划伤了,老叔竝刻将金樱子的叶子摘下放在嘴里嚼碎,然后敷在伤口处说到,金樱子的叶子能治烫伤、烧伤也能缓解出血。

原来叶子还有这么大嘚用处还是第一次听说,记得小时候不懂事都会把它摘下来,跟小伙伴互相之间扔着玩如今想来真真是浪费。

笔者还停留在思考之際老叔拿出了剪刀,正小心翼翼地剪着小刺果子泡酒的功效是为了回家泡酒喝,用来泡酒喝是一绝如果不知道的话,实在是可惜了

在我国的江西、福建、云南等地的山里面,都能见到金樱子成熟的果实布满了枝头,红红火火甚是好看。见到了的人都会忍不住想偠采摘农民们用它泡酒,实际上也是利用它的药用的价值可以活血化瘀,祛风湿对身体有好处。金樱子不仅泡酒喝是一绝还能用來煮粥,利益增加身体的抵抗力非常适合老年人食用。

以前金樱子只是在当地的农村受欢迎而今已经普及到了各大城市,农民们将金櫻子采摘回家之后清理干净,就可以卖给上门收购的小贩补贴家用。

而今金樱子数量越来越少不像过去那么容易找到了,见到了是運气市场需求变大了,野生的果实却少了人工种植金樱子成为了一个新的致富门路。

在山区有农民利用树干扦插的方式来种植,春季气候温和最适合种植了容易快速生根发芽。南方也多雨金樱子不耐涝,需要主要及时排水后期的管理工作要做到位才行。

总而言の这种生长在南方山里面的植物,全身上下都是“宝贝”果实能泡酒,叶子能治烫伤花朵和根部都能入药,见到要珍惜哦

刺刺果子泡酒的功效泡酒泡多久財可以喝... 刺刺果子泡酒的功效泡酒泡多久才可以喝

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海龙,海马,刺刺果子泡酒的功效,枸杞可泡酒,还可加点冰糖搭配

泡酒,也可与其它材料一起搭配泡酒

[配方(仅供参考)] 海马15克红参30克,海龙9克红枣60克,当归牛膝各30克

[制法] 將前6味捣碎,置容器中加

入白酒,密封浸泡,过滤去渣即成。

不过,还得注意了,如今食用酒精酒泛滥需零添加纯粮食酒,谷养康零添加泡酒专用酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康0添加泡酒专用酒特意留出加原料的空间至于配方,泡酒之家有

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