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准备时间:无
制作时间:无
用餐人数:1-2人
北京&不在线
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1.先秤好500可面粉放入盆中
2.开始慢慢加水
3.边加水边搅动面粉,变成如图上的面絮。
4.继续和,觉得面团硬的话可加水,如果和软了也可加面粉,一斤面粉一般用250克水左右。
5.和成光滑的面团即可。之后醒20分钟就可以做想吃的面食了。
夏天和面时要,和的稍硬一点,因为天热面会变的比较软。冬天和得稍软些。
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