抹茶曲奇饼干的做法冷泡茶的做法

【红茶玛奇朵(抹茶奶盖版)的做法】红茶玛奇朵(抹茶奶盖版)怎么做_红茶玛奇朵(抹茶奶盖版)的家常做法_下厨房
红茶玛奇朵(抹茶奶盖版)
人做过这道菜
我和闺蜜都超爱喝某点点的红茶玛奇朵,然后很贪心的觉得奶盖要越厚越好,据说另外加奶盖要5块钱大洋,本宫瞬间表示不服气了呀,自己做呗,奶盖想加多厚加多厚(于是不出人所料的人也越来越厚???),那才有满足感不是?
红茶/绿茶包
红茶玛奇朵(抹茶奶盖版)的做法 &
红茶/绿茶包沸水泡开
根据自己喜好加入蜂蜜调味
晾凉后加冰块
把奶油和冰淇淋用蛋抽搅拌至浓稠(冰淇淋根据自己喜爱的口味选择,一般的冰淇淋就可以,例如某牌白雪冰砖,很实惠,我用的是自己做的抹茶冰淇淋,因为家里就我一人喜欢抹茶味的…)
最后,慢慢用勺子舀到红茶上利用冰块就自然分层了,呈现了奶盖的形态
这个方法是比较简单粗暴的方法,适用于像我这样的懒惰鬼,另外,还可以根据个人喜好在奶茶上加点海盐,就变成某某柠檬的岩盐芝士绿茶了(ex最爱喝,可惜他没机会了?),总之学会这一招,就自动解锁了世面上各大奶茶铺的奶盖系列,奶盖控们值得拥有哟~还可以各种自创口味,芒果奶盖~草莓奶盖~榴莲奶盖……等等,只要你喜欢,大胆的选择不同口味的冰淇淋就可以啦,操作性极高…夏至未至,就是要有这种绵密又清爽的碰撞才像话嘛~
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
被大家加入到以下菜单
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分类标签:所需时间制作难度
食材明细适量&水适量&
冷泡茶的做法详细步骤
1、将茶叶放入瓶子。(和热水泡茶时放的茶叶量是一样的)2、倒入过滤好的水。捏紧盖子,将瓶子放入冰箱冷藏4-6个小时。待茶叶泡的舒展开就可以喝啦。
冷泡茶的做法小贴士
1.如果家里没有滤水杯,可以使用瓶装矿泉水。
2.茶叶不拘于铁观音,你喜欢什么茶就用什么茶。
3.不同的茶叶需要的时间不用,可以随时观察待茶叶泡的舒展开就可以喝了。当然,泡的时间长点的话,茶味更浓。
4.一定要冷藏。
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下一道菜:[图文]
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冷泡茶评论内容
美食菜谱推荐
黄豆适量,荸荠适量,雪梨适量,冰糖口味:甜味┊工艺:榨汁
薄荷绿茶,青桔,薄荷糖浆,鲜薄荷叶口味:甜味
核桃几个,山药糊一袋,牛奶一袋口味:奶香味┊工艺:煮
朗姆酒30ml,青柠檬5ml,黄口味:酸味,甜味,辣味
葡萄2斤口味:酸甜味┊工艺:蒸
&山楂果茶200ml,炼乳20ml
&草莓5个,椰汁一罐
&洛神花萼500克,冰糖
&梨子1/3个,苹果1/3个,棕檬1-3
&檀香橄榄500克,米醋150克,冰糖
&蜜瓜1/4个,青桔3个,冰块适量
&罗汉果1个,雪梨2个
&板蓝根30克,大青叶15克
&白茯苓粉50克,杏仁粉50克,牛奶
&猕猴桃4个,雪梨2个
&核桃,黄豆
&罗汉果1个,银耳(1朵分开3次煲)
食友最常做的菜肴
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菜谱分类导航&
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
北京&不在线
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#冷泡茶#是什么?那-就-是一泡就会迷上的泡茶方式。
印度大吉岭是什么?那就是一饮便会爱上的红茶滋味...
哈哈,大吉岭,已成为奖品,奖励勤劳时的自己。
纯净水360ml
1.印度大吉岭置于瓶中,倒入纯净水,室温下放置4小时。
2.4小时后,滤掉茶渣,茶汤倒进另一瓶中,放入冰箱冷藏2小时。
3.冷藏后的印度大吉岭。
4.倒入茶杯中。
5.享用啦。
1.叶怡兰女士的《寻味·红茶》中提到两种冷泡茶方式,一是直接置入冰箱,冷藏8小时后滤去茶渣饮用。二是室温下放置3-4小时,滤去茶渣后再放入冰箱冰镇至凉透。
她较为喜欢第二种泡法,认为茶香更饱满完整。
2.然后,我简单啰嗦一下泡茶用水的选择。不晓得是不是每个朋友都知道“器为茶之父,水为茶之母”。
通过化学分析手段来鉴别,规定每升水含有8毫克以上钙镁离子的水为硬水,反之则为软水。用硬水泡茶,茶汤汤色发浑,透明度差,茶味不爽,用软水泡茶,茶汤的色、香、味都较好。
另,用矿物质较丰富的水泡茶,也影响茶汤的质量。
·含铁、钙、碱较多的水泡茶,茶汤表面会形成一层“透油”,口味变涩。
·含铅较高的水泡茶,茶汤会有苦味。
·含镁较高的水泡茶,茶汤会变淡。
对上号了吗?
我在北京,硬水之都。我用小区自助售水机里1个硬币5升的纯净水。
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