奶油三明治草莓三明治怎么做如何做好吃

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水果奶油三明治
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简介: 水果奶油三明治的做法【草莓奶油三明治的做法】草莓奶油三明治怎么做_草莓奶油三明治的家常做法_下厨房
草莓奶油三明治
人做过这道菜
草莓奶油三明治的做法 &
吐司去边(不去也行。去边是为了口感更好,颜值更高),草莓洗净去蒂切片。
淡奶油加糖打发。
将打发好的淡奶油涂抹在土司上,放一层草莓,再盖上另一片涂满奶油的土司。轻轻按压。DONE!
被大家加入到以下菜单
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草莓奶油三明治的答疑
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京公网安备10号【图文】奶油草莓三明治的做法_奶油草莓三明治的家常做法_奶油草莓三明治怎么做好吃_做法步骤,视频_#ACA第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶油草莓三明治-美食天下
所属分类:
“此款三明治不是面包,是蛋糕,实际上应该称作为草莓奶油蛋糕,因其造型和三明治有几分相似,权当是三明治而已”
奶油草莓三明治的做法步骤
1准备材料,粉类混合过筛
2分出蛋清,加入细砂糖20克
3蛋清打至有大弯勾即可
4蛋黄中放入细砂糖15克
5蛋黄搅匀后,倒入蛋白霜中
6用打蛋器搅打均匀,用刮刀翻拌亦可
9面糊装入裱花袋,在烤盘上转圈挤出圆片,大约直径6~7公分
10放入烤箱中层,170度10分钟,取出后用刮板取下蛋糕片,每一片蛋糕垫一张油纸放凉
11淡奶油加糖粉打至七分发,装入裱花袋中,在蛋糕片中间先竖着挤入一道淡奶油,再用手托着油纸轻轻折起,在蛋糕片挤上一层奶油
12表面装饰上切片的草莓和糖针即可
蛋糕是无油的分蛋海绵蛋糕,每一个蛋糕片都电一张油纸,油纸比蛋糕稍大一点,挤奶油时托着油纸即可
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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