虾皮能合酸菜粉条的做法一块吃么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-16 23:37 标签： 超市粉条检验不合格
百度拇指医生
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验证码输入错误，请重新输入蒸出鲜美和营养---蒜蓉粉丝开边虾
自从春节做了这个虾，老公就一直惦记着再吃。于是这周我就多买些虾，索性又蒸了一次。一磅多虾，一会儿就全被啪嚓的只剩下皮了。这次拍了照，记录了一下过程。由于急于吃上，就随便照了两张成品，图片效果不大好，大家凑合着看吧～～
原料：鲜虾1lb，粉丝1把，蒜头，蒜粉，橄榄油，料酒，盐，剁椒（可选）
1.鲜虾清理干净，然后从背部开边划开，不要切断
2.蒜头切蓉，放盐，橄榄油，剁椒，一点料酒拌匀
3.粉丝用温水泡开，控干水后放在盘子里，拌点盐，油和蒜粉
4.把混好的蒜蓉填到虾背上，整齐码在粉丝上
5.蒸锅上气以后，大火蒸3分钟
PS：虾子很容易熟，一变色就好了，不要蒸过了
简单明亮，虾的原味就足够鲜美了，铺在底下的粉丝也好吃的不得了哈～～
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