早餐吃八宝粥好吗粥为什么好?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-18 00:49 标签： 早餐吃红豆黑米粥好吗
中国人为什么早餐都喜欢喝粥？
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来源：39健康网
医网摘要：中国人早上爱喝粥，早上喝粥最养人，而且早上喝粥有着众多的好处。在讲究养生的现代社会，营养粥越来越多，想要对身体有好处的话，在选择吃的粥时也要注意。
&　　那么早餐喝粥有什么好处呢？秋季早餐喝什么粥好呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。
　　早餐喝粥有什么好处？
　　1、防止喉咙干涩。
　　对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
　　2、调养肠胃。
　　肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
　　3、容易消化。
　　白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
　　4、增强食欲，补充体力。
　　生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
　　5、防止便秘。
　　现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
　　6、延年益寿。
　　喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
　　秋季早餐喝什么粥好？
　　一、胡萝卜山药粥
　　材料：胡萝卜200克，山药200克，粳米60克。
　　做法：将胡萝卜及山药切成小块状，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，再煮成粥。
　　功效：胡萝卜可提高呼吸道抵抗力，山药健脾助消化，对脾胃弱、少食多病的人有益。
　　二、百合银耳粥
　　材料：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。
　　做法：将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。
　　功效：百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；大米益气健脾，三者同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。
　　三、蜜豆南瓜粥
　　材料：南瓜100克，米饭1碗，蜜红豆50克，白砂糖少许，水适量。
　　做法：
　　1、南瓜去籽，去皮，洗净切小块。
　　2、锅中放水，烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。
　　3、加入一半的南瓜和蜜红豆，煮开，把南瓜煮的软烂，捣碎。
　　4、加入剩余的一半南瓜，将南瓜煮软，粥变浓稠出锅即可。
　　功效：南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。黄澄澄、软糯糯的南瓜不仅看着赏心悦目，还是养胃佳品，对女同胞来说还有排毒美容的功效。
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责任编辑：王晶
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早餐吃什么好？喝粥营养又健康
来源：39健康网
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俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨。作为早晨必备的早餐，对一天的工作和活动都起着非常重要的作用。早餐吃得好，才能吃出健康。
吃早餐禁忌：高油类高热量的早餐
如今的上班族们可能会因为时间紧张，早晨买个油条就上班去了。但是，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。同时，油条是高温油炸，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，营养素还被破坏，因此，早餐不宜长期条。
另外，有些人为了贪图方便，早餐就靠一杯方便面来支撑整个上午的工作。但是，方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，而且，汤料中的脱水不能提供维生素和纤维，吃多了更容易造成便秘。
早餐吃什么好?喝粥营养又健康
那么，早餐最适合吃什么呢?其实，早晨喝点粥是很好的，即可以养胃，又能满足食欲。下面就向您推荐两款早餐粥：
1. 淮山瘦肉粥
淮山可以健脾理气，早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，有助于暖胃养胃。用半根淮山切成块，然后加上60克瘦肉片，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上就可以了。
2. 红豆百合粥
红豆百合粥是一款甜糯的营养早餐，红豆利水消肿，百合具有滋阴润燥的作用。二者搭配煮出来的粥有利于女性滋补养颜。（中国网）
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