藕丝小粑粑糯米藕的家常做法法大全怎么做好

清炒藕丝的做法_家常清炒藕丝的做法【图】清炒藕丝的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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1个适量适量适量
清炒藕丝的做法
莲藕洗净去外皮切丝,瘦肉、姜、红椒、绿椒切丝,蒜拍扁。
锅内到入适量食用油烧至8成热放入姜丝,蒜。煸炒出香味
到入藕丝,红椒、绿椒等到藕丝熟了就可以出锅
清炒藕丝的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
味道还不错,谢谢分享!
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“美味的藕丝小粑粑。简单、好吃。”
大半匙微量
藕丝小粑粑的做法
根据人数准备好适量的藕
用擦丝刀,擦成细丝
放入大半小匙盐、素味精微量,拌匀
用筷子夹少量的藕丝放入锅里煎
用平底锅加入适量的植物油,用小火煎,全部煎熟完成了
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加了点辅料,添加些色彩
我加了一点面粉,好好吃
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准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
独家发布于
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夏天莲藕也多了起来,炒藕丝是最简单的菜之一啦
2.切块后再切丝
3.倒入油后放入锅中翻炒,加入少许酱油和小葱
4.完成出锅啦
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准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
南昌&不在线
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藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。
1.准备好藕,2-3根葱和半个红椒
2.先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切
3.由于藕的淀粉丰富,粘性大,容易炒胡,所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下
4.藕成盘,沥干水分
5.把红椒和葱切丝
6.锅热后,放入少许的油,再下红椒煸香
7.红椒微熟后放入葱段
8.最后倒入藕丝,迅速煸炒
9.然后放入盐、味精,酱油少许
10.起锅前放入点水,就能起锅装盘了
藕一定要泡水,要不就会粘锅
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最爱脆脆的藕丝,青椒的辣味、猪肉的鲜味渗入藕丝中,各种食材本事独特的味道渗一块,一直都不喜欢添加各种配料,总觉得它们会把大自然食材本身的味道覆盖掉!
难度:配菜(中级)
时间:10分钟左右
藕丝1个(100g)
小炒肉片藕丝的做法步骤
1. 把猪肉切片,肥肉很瘦肉分开,青椒切片,大蒜切碎
2. 藕切丝,然后泡在冷水里,这样泡过的藕丝炒出来就脆脆的,同样也不易粘锅
3. 把锅刷干净烧干,放入肥肉,同时加适量菜油,肥肉炸微黄色时放入瘦肉一块炒,大概7分熟时放入大蒜一起炒,大蒜的香味出来后放入1勺生醋
4. 加入生醋炒匀后把藕丝晾干放入锅里,5分熟时把青椒放入一块炒,青椒炒软后加适量盐,试味,合适时就可以出锅了!
(C)本菜谱的做法由
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