果仁菠菜怎么做煮多了 怎么储存比较好

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不用煮的那种,方便快捷,水果坚果和果仁很多,挺值得。
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主料:西芹一棵,花生米100g
配料:葱蒜适量,花椒10粒,盐1小勺,鸡精半小勺,生抽3汤匙,陈醋5汤匙
类型:『 热菜 』
养生食谱推荐
果仁芹菜介绍
健康美食网家常果仁芹菜的做法大全,让你最详细了解果仁芹菜的做法,果仁芹菜怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常果仁芹菜的视频及图文解说让您更快的学会简单果仁芹菜的做法。
芹菜是非常好的一种食材,芹菜的做法也很简单,富含丰富的膳食纤维,可以帮助肠胃做运动,清肠利便。在我们家,芹菜是经常食用的,或炒或拌,都很可口。
以前凉拌芹菜,一般都会配上水煮花生米,感觉已经形成了固定,地老天荒地不再更改。
我做凉拌菜一般调料都很简单,用热油泼香葱姜末,然后调入盐、鸡精、生抽、醋,拌匀了就吃,却有香有色有味,值得一试哦!
主料:西芹一棵,花生米100g
辅料:葱蒜适量,花椒10粒
调料:盐1小勺,鸡精半小勺,生抽3汤匙,陈醋5汤匙
果仁芹菜的做法
1.芹菜洗净,斜切成薄片,芹菜叶子也不要扔,一起入开水焯烫,捞出过凉水,沥干水分备用
2.葱蒜切成碎末
3.锅里倒油,放入花生米,用最小火不断翻炒至花生米熟透
4.炒好的花生米放入芹菜中,葱蒜也放入
5.锅内再放油,放入花椒,小火炸香成为花椒油
6.将热花椒油泼在葱蒜上,然后调入所有调料,拌匀即可食用
果仁芹菜的做法小贴士
1.芹菜斜切成薄片,这样能最大限度地切断纤维,让芹菜的口感吃起来嫩嫩的,不会有长纤维嚼不烂的感觉。
2.炒花生米一定要用小火不断翻炒,如果火大了,花生米外皮都糊掉发黑了,里面却可能还没熟。
3.用热花椒油泼葱蒜拌凉菜,香和味都会得到极大提升。如果怕麻烦,可以直接用香油拌,会有不一样的味道。
果仁芹菜食材搭配小提示
牡蛎和芹菜不能一起吃:牡蛎中锌的含量很高,有助于人体蛋白质和酶的生成;芹菜中含有大量水溶性食物纤维,会降低人体对锌的吸收能力。
菊花和芹菜不能一起吃:两者同食会引起呕吐。
芹菜的营养价值
芹菜有两种,生干招泽地带的叫水芹(又名水英、野芹菜人生干旱地的叫旱芹(又名药芹、香芹)。芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素儿维生素BI、维生素BZ、烟酸、维生素巳钙、磷、铁及粗纤维等成分。
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