白水煮虾煮几分钟清水虾,用什么料拽着吃

水煮虾的蘸料怎么做
水煮虾是一道非常清淡爽口的家常菜,因为其简单方便的做法深受大家喜爱。水煮虾配以美味的蘸料会令你的舌唇齿留香。水煮虾的蘸料怎么做也是一个问题哦,因为如果水煮虾的蘸料做的不好,那么便会令水煮虾的口感大打折扣哦~
材料:蛋黄酱、白糖、米醋、黄油、红椒粉、大蒜。
步骤:在一个小碗里,放入蛋黄酱、白砂糖、米醋、黄油、红椒粉和大蒜粉末,搅匀。混好后将碗盖上,放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来。
材料:蒸馏苹果醋250毫升,酱油250毫升,蔬菜油125毫升,芝麻油1汤匙,烤芝麻1汤匙,碎辣椒干半茶匙,辣椒粉1小搓。
步骤:用一个中碗,将醋,酱油,蔬菜油,芝麻油,烤芝麻,辣椒干和辣椒粉混合在一起,室温下放置1小时即可。
这两种方法任选其一,就可以做出美味的水煮虾的蘸料了,这样大家吃水煮虾时会感觉到特别鲜美多汁、好吃美味的水煮虾了。
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白水虾有什么营养 白水虾怎么煮
&白水虾有什么营养&
1、壮阳益肾
传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种。
吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。
凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。
4、补充多种营养物质
虾的很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;
虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。
白水虾怎么煮
1.购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净, 放在不锈钢盆里备用。
2.大葱切成小段。
3.锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾。这时再看看水量,如果水太多要倒出来一些。
4.然后放入适量八角料、大葱段、盐、,搅拌均匀。
5.调成大火煮5分钟左右,等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何,如果淡一些就再放一些盐。
6.最后用醋、盐、姜汁调成蘸料,吃虾时蘸蘸虾肉,非常美味。
2.水开放葱姜盐
3.捞起大白虾,小碟子加入陈醋一点点生抽!Ps:也可以一点生抽加点芥末!超好吃哦!原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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