过或者尝过哪些口感独特的酱香型白酒的口感，喝着什么感觉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-21 14:15 标签： 口感好的白酒
跟客户吃饭，要喝白酒，我想找点感觉比较像年轻人喝的酒，同事建议喝文君酒，这个口感怎么样？求介绍。&
12-06-02 &
文君酒精选100%纯头酒精粹（头酒：优级酒），仅使用经数年宜兴陶坛储存的顶级原酒进行调配。& 独特口感：文君酒的独特口感是“甜润幽雅，蕴含众香”——“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合；“润”即不刺喉、不尖辣，口感醇厚；“幽雅”指文君酒入口十分舒适，饮后带给饮者飘逸清新的感觉；“众香”则指文君酒不仅融合贯通了白酒的传统五香，同时还包含层次丰富的花香与果香，自然协调，芬芳持久。 文君酒的酿造始于明代，拥有400余年历史。古“寇氏烧坊”的蒸馏入窖法，“曾氏曲房”独特的全手工制曲法均被秉承沿用。国家级调酒大师吴晓萍，甄选酒中精华，精心调配，使得文君酒的口感独具特色甜润幽雅，蕴含众香。文君酒（500毫升标准装）官方市场零售价：980元。
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喝过文君酒，喝多了不上头，建议你跟客户喝就喝这个好了，挺fashion的。
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没喝过，不知道。
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跟客户吃饭，挺纠结的。
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点文君酒，挺有面子的，哈哈。毕竟瓶身看上去也上档次。
请登录后再发表评论!做到这几点，你也能将200元的酒喝出1000 元的味道
一瓶好酒有很多种特点，但共同的一点就是它的口感一定是平衡的，有着一定的香气，并且无论是酸度还是酒体都刚刚好，不会给人特别突兀的感觉，而想要喝到这种好酒，除了自己去买相应价格的酒之外，侍酒方法对了，也能将一瓶普通的酒打造出好久的质感。
这里以白葡萄酒为例。
1、不能冰镇过头
白葡萄酒通常饮用温度在 6-14℃ 之间，通常都需要冰镇使用。普通白葡萄酒饮用温度为 6-9℃ 为宜，而高品质白葡萄酒香气浓郁，酒体厚重饱满，一般饮用温度为 10-14℃ 为宜。通常 200 元的葡萄酒饮用温度为 8-10℃ 最佳，因为这类酒酒体不会太厚重，同时也不会太轻盈。
不要将葡萄酒放入冰桶中不管不问几十分钟，这样很可能冰镇过头，从而导致香气闭塞，酒体失衡，使得口感和品质大打折扣。所以在冰镇过程中要经常测量瓶身温度，使葡萄酒达到最佳的饮用温度。
2、一般不要醒酒，不要杯中停留过久
普通白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿，香气以果香为主，层次不复杂，一般不需要醒酒。只有少数经过橡木桶陈酿的白葡萄酒，如勃艮第（Bourgogne）的一级园（Premier Cru）、特级园（Grand Cru）、纳帕谷（Napa Valley）和格里叶堡（Chateau Grillet）等，才需要醒酒。200 元葡萄酒通常不会经过长时间橡木桶陈酿，所以不需要醒酒。
这类葡萄酒倒入杯中后，要尽早饮用掉，不然杯中氧化程度高，果香很快会消散掉，会影响葡萄酒的口感。
3、搭配白葡萄酒杯饮用
不同杯型喝同一款葡萄酒，也会带来不一样的感受。如果用常见的波尔多杯和勃艮第杯等红酒杯一般杯型较大，不适宜聚拢香气，反而会使白葡萄酒氧化速度加快，酸度突出，影响其口感和风味。所以白葡萄酒一定要搭配白葡萄酒杯饮用。
高品质白葡萄酒要选择大杯型的白葡萄酒杯，因为复杂的香气和层次需要与空气长久的接触，才能呈现出来。而普通白葡萄酒要选用小杯型的白葡萄酒杯，最好杯沿是往外翻的，因为这类酒酒体较轻，搭配大杯型反而会加快氧化速度，香气散发过快，而杯沿外翻会减轻酸度的影响，增强舌尖的甜感。所以 200 元葡萄酒通常要选择这种杯型。
4、倒入量为 150ml 左右
通常而言，标准的一杯葡萄酒为 150ml/杯，即一瓶标准葡萄酒倒 5 杯。倒入量太低，会导致香气不够浓郁，氧化过快，酸度突出；倒入量过高会导致摇杯不方便，影响深层次香气的呈现，所以一般为 150ml 最佳。
5、搭配相得益彰的食物
食物和葡萄酒就是恋爱的关系，找到彼此适合的，每一分钟都会觉得幸福，而如果彼此不适合，每一分钟都是煎熬。所以白葡萄酒尽量要搭配一些清淡类的食物，如海鲜、鱼类及果蔬类等菜肴，而如果搭配一些油腻，厚重的肉类，反而会破坏白葡萄酒活泼清脆的酸爽感。
6、挑选较新年份
200 元的白葡萄酒通常最佳适饮期在 3-5 年内，有些甚至在 3 年内。年份过老，会导致果香消失殆尽，不新鲜，酸度突出，品质大受影响。而新年份的白葡萄酒通常花果香保持较好，酸度活泼但不突兀，整体风味清新爽脆，更容易给饮用者带来好感。
7、饮酒前，保持口腔洁净
千万不要喝茶、吃过甜点及辛辣食物后就直接饮用葡萄酒，这样会导致口感酸度突出，难以捕捉到酒体的细腻度和层次的微妙变化，因此，一定要保持口腔洁净。好的味蕾能容易喝出葡萄酒的精髓，从而更容易将 200 元喝出 1,000 元的味道。
8、环境安静，通风透气
环境嘈杂、不通风透气会降低味蕾的敏感度，导致很难捕捉到复杂的层次变化，从而降低葡萄酒的品鉴感受。而环境中有异味会直接影响葡萄酒香气的呈现，直接影响到葡萄酒的风味。因此，在饮用葡萄酒时，一定要保持环境安静、通风透气且无异味。
9、保持心情愉悦
康奈尔大学学者研究发现：人对甜味和酸味的感知容易受情绪影响，情绪好时觉得原本甜味的食物更甜，情绪低落时觉得原本酸味的食物更酸。所以心情不佳，在饮用白葡萄酒的时候会觉得酸度突出，很容易糟蹋葡萄酒。所以只有心情好，才有可能将 200 元白葡萄酒喝出 1,000 元的风味。
10、与朋友分享交流
一个人喝酒，会觉得越喝越苦，这就是为什么很多人平时喝不到一杯酒，而和朋友在一起能喝一瓶的原因。享用白葡萄酒同样要与朋友分享交流，这样才能喝出更高的附加价值。说不定一杯酒就能喝出改变你人生命运的机会呢？
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好先生喝的白酒是什么牌子、口感怎么样
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最近一部非常火的电视剧《好先生》，里面有很多喝白酒的镜头，可以清晰的看到是集时尚、绿色、低碳、环保等生活理念的江小白白酒，那好先生喝的白酒是什么牌子？口感怎么样呢？好酒网小编带你一起去探索。
最近一部非常火的电视剧《好先生》，里面有很多喝白酒的镜头，可以清晰的看到是集时尚、绿色、低碳、环保等生活理念的。
江小白是每一个当下热爱生活的文艺青年的代表，根据这群人的思想特征，陶石泉提出了“我是江小白，生活很简单”的品牌理念。它是江小白追求的生活态度，也是肆意青春、真我性情的一种表达。
在《好先生》中，江疏影饰演的是一个敢爱敢恨、洒脱果断的都市女性，为了塑造好这一角色，霸气地“撩”到孙红雷饰演的餐厅大厨，从不沾酒的江疏影每次与孙红雷演对手戏前，都会在片场偷偷喝瓶壮胆。那么好先生江小白酒口感怎么样呢？我们一起来看看。
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朋友浅谈喝过的啤酒，哪些好喝难喝分享给大家
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自从朋友第一次在本地大润发买了第一罐德国啤酒， 此前经常买国产嘉士伯、喜力，但是喝了德国啤酒后至此彻底告别国产啤酒。 （喝德国啤酒费米啊 )& & 喝的第一个品牌是修士黄啤，第一口喝着有点苦比国产苦的多，但是口腔中那迷人的麦香持久回荡，这才知道为什么洋鬼子的啤酒好喝 啊，关键人家是纯纯的麦芽啤酒啊。
& & 各位自己看看家里的国产啤酒，统一的麦芽、大米、淀粉（近几年出现，尤其第一大酒商雪花，清一色的大米都不用了，直接淀粉替代）
& & 麦芽是啤酒的骨，一个只少量使用麦芽的啤酒能有啤酒特有的麦芽香吗？啤酒另一个重要配料也是每个品牌啤酒的灵魂，就是酵母，酵母决定啤酒的风格，每个啤酒厂是不会把自己的酵母给别人用的属于绝密，国产青岛啤酒的酵母来源于德国，至今原酵母都锁在保险柜里，有专门安保。这也是为什么在外喝啤酒，朋友只选青岛的原因，因为只有青岛还依稀残存啤酒老祖宗的味道。好了，言归正传，还是说说那些年朋友喝过的啤酒吧。
& & 先说桶装，喝过狮冠、教士、柏龙、瓦伦丁、德拉克、哈那皇家，这几个除了哈那皇家啤酒是小麦黑啤，其他都是小麦白啤。本人不会写酒评，但是他会告诉我最好喝的是狮冠，教士柏龙难分伯仲，然后哈那，德拉克、瓦伦丁垫底，垫底不是不好，是因为碰到更好的酒了。在他的影响下，我始终感觉桶装要比听装的好喝，如果不信，你打开一听同品牌的瓦伦丁或者教士，你就知道了，颜色不一样、闻香不一样，像教士桶装有明显的水果香，听装就淡了很多。这就是朋友经常说喝德皮首选桶装，然后瓶装，最后是听装的原因。瓶装的口感更好于桶装，但是性价比太低。& && & 听装喝过的太多种了，柏龙、教士、奥丁格、修士、瓦伦丁、猛士、德拉克、白鹳、布鲁杰克、俄罗斯波罗的海、凯撒、凯撒西蒙、法克、斯蒂芬布朗、博德等等有些都忘了。这些啤酒不考虑价格，确实柏龙白啤、教士白啤、奥丁格白皮、白鹳黄啤属于第一军团，修士、瓦伦丁、德拉克、波罗的海第二军团，凯撒、凯撒西蒙这哥俩是傍名牌忽悠国人的属于山寨产品，斯蒂芬布朗、法克国产的味道。
& && & 瓶装的那个维英格、弗伦斯堡、eku、久加久那个伯克城堡黑啤，绝对值得一试，但是太贵了最好有活动时下手。
& && & 喝了这么多风格的啤酒，朋友仍坚持首选桶装，听装柏龙、奥丁格、教士、布鲁杰克、波罗的海这些值得首选，其次修士、德拉克、瓦伦丁，以上没有就买凯撒吧（这个凯撒好像不是德国真正的凯撒，字母有区别），至于斯蒂芬布朗、凯撒西蒙、法克（丹麦），这几种啤酒不喝也罢。
& && & 另外重口味喜欢黑啤的，猛士绝对是不二选择，猛士是他喝过的德国黑啤最地道的，久加久的伯克城堡也不错，其他大麦黑啤都差点儿黑啤特有的焦味、苦咖啡味。受不了苦味的不要选择大麦啤酒，小麦啤更适合你但是有点酸味，喝了这么多德皮，其实黄啤很不错，只是苦味（酒花）重，黑啤见仁见智一般口味重的都能接受。另外捷克出产的黄啤、黑啤真心不错，比尔森啤酒是捷克的发源地，现代工业啤酒都是比尔森包括国产的，捷克啤酒啤酒酒花多，口感偏苦，但是习惯后捷克啤酒还是自成一派，风格明显。
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