蚕豆和什么一起炒好吃炒酸菜怎么做好吃

【图文】酸菜炒蚕豆的做法_酸菜炒蚕豆的家常做法_酸菜炒蚕豆怎么做好吃_做法步骤,视频_酸菜炒蚕豆-美食天下
酸菜炒蚕豆的做法步骤
1材料:蚕豆、酸菜
2将蚕豆剥壳。
3清洗一下,捞出待用。
4将酸菜放在案板上切碎,待用。
5烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。
6接着,加适量的清水。
7煮开,煮上4——5分钟。
8然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。
9最后,加适量的盐。
10加适量的鸡精。
11调味炒匀,即成。
12出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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菜品口味烧主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细蚕豆仁适量酸菜适量小辣椒适量肥肉适量色拉油适量味精适量
1. 蚕豆剥克2. 肥肉切丁下油锅煸炒3. 放入辣椒葱头煸炒4. 放入蚕豆一起炒5. 下咸菜加水烧开6. 加点味精出锅 酸菜炒蚕豆做法小贴士 因为酸菜已经有咸味,所以就不放盐了,酸菜我是事先炒过放冰箱里随吃随用的,这样口味会好点,不会有水气味。
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蚕豆,为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。
蚕豆炒酸菜的做法
发表时间: 11:19:57阅读:作者:
  主料:
  新鲜蚕豆,酸菜,蒜末,新鲜红椒
  做法:
  1.蚕豆剥出豆肉,撒少许盐腌一下;
  2.坐锅烧油先下蒜末炝出香味,随后倒入蚕豆大火煸炒,接着下酸菜一起翻炒,喷少许水焖一下;
  3.最后加红椒翻炒入味,撒味精拌匀就OK了。
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蚕豆炒酸菜 清香下饭菜蚕豆炒酸菜的做法
时间: 09:00:39 来源: 作者:
顶峰网导读:   蚕豆炒酸菜是一道地道的湘菜菜谱制作手法,蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会
&  蚕豆炒酸菜是一道地道的湘菜菜谱制作手法,蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。蚕豆的清香加上农家自制酸菜特有的味道,又是一道超级下饭的好菜!那就请朋友们共同来看一下清香下饭菜蚕豆炒酸菜的做法吧! 蚕豆炒酸菜 清香下饭菜蚕豆炒酸菜的做法  蚕豆炒酸菜材料:新鲜蚕豆200克、酸菜100克、新鲜红椒四只、蒜瓣3颗。  蚕豆炒酸菜调料:油、盐适量、鸡精少许。  蚕豆炒酸菜做法:1、蚕豆去嫩壳留肉,撒少许盐腌10分钟冲水滤干;2、蒜瓣剁碎,红椒切小圈圈;3、坐锅烧油先下蒜末炝出香味,随后倒入蚕豆大火煸炒,接着下酸菜一起翻炒,喷少许水焖一下;4、最后加红椒翻炒入味,撒鸡精即可。  制作蚕豆炒酸菜的窍门:1、蚕豆腌盐会很容易入味。2、焖的方法能够使蚕豆吸取酸菜的香味。3、酸菜是湘菜最常见的,将时令吃不完的嫩青菜用泡了再晒或者腌了再晒再蒸的方法料理下来,放到坛子里可以长时间储存,淡淡的酸味非常的清脆爽口。4、切记:蚕豆一定要熟食。  湘菜菜谱:蚕豆炒酸菜 清香下饭菜蚕豆炒酸菜的做法家常快手菜酸菜炒蚕豆 酸菜炒蚕豆的川式炒法 酸菜炒蚕豆如何做的
  胡豆500克
  油一点 50克
  姜1片 蒜2瓣
  1.备好食材
  2.姜蒜酸菜切沫
  3.锅中烧开水煮胡豆
  4.煮熟后捞出
  5.锅中到油6成热到入姜蒜酸菜炒炒到水分干
  6.在加入胡豆炒入味即可
  7.装盘
  8.不用放味道因为酸菜有盐有味
[责任编辑:徐睿]
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