土豆蒸饺的做法,土豆蒸饺怎么做好吃,土豆蒸饺土豆烧牛肉的家常做法

分享到微信
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
土豆饺子,也叫洋芋饺子,甘肃人的最爱!
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
猪骨味浓汤宝1块
辣子油少许
土豆饺子的做法步骤
2. 切成葱花
5. 切碎剁成肉泥 加入小许盐、料酒盐制
6. 土豆一个,用土豆岔子岔成细条
7. 把细条摆顺,顺刀切成小丁,放入大碗里
8. 倒出刚才所切的所有材料(肉、葱、姜)
9. 加入猪骨味浓汤宝一个、鸡蛋一个,盐一勺、花椒一勺搅拌一会
10. 将大碗里的陷重新倒出案板上,继续用刀剁,直到陷黏成一团,重新装入大碗里
11. 取出买的面剂子
12. 用条切成大小相同的小剂子
13. 用手压一下
14. 再用擀面杖擀成两面稍薄,中间稍厚的饺子皮
15. 饺子皮放手上,倒入刚剁好的陷料
16. 两边对折捏紧
17. 再把两角拉在一起一捏,一个元宝饺子就成形了,
18. 继续包剩下的饺子……
19. 搭锅烧水,稍加点盐,水开时下入饺子,
20. 调汁:蒜一瓣,剁成泥,盐半勺、醋两勺、酱油两勺、耗油一勺、香油一勺、辣椒油一勺、芝麻少许
21. 煮熟的饺子盛盘,沾汁开吃
煮饺子时在水里放入小许盐,在煮的过程中倒三次水,每次小许,煮出来的饺子会更好些面剂子在鲜面店里都有的,用面剂子做出来的饺子皮更软,更好一些。当然,自己和面更好了
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
这道菜的更多做法
大家参照这个菜谱做的
很不错,就是不知道为什么会出汤?...
还下了胡萝卜
这是土豆泥猪肉虾米馅蒸出来的...
热门文章--烹饪技巧
切丝真的是很头疼的问题耶!切的又粗又短会被人耻笑,刨出来的又软又软一炒就糊了,头...
十大主食热门菜谱
十大热门菜谱
被加入菜单
你当前的位置: &gt
&gt 土豆饺子
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413【图文】水晶蒸饺的做法_水晶蒸饺的家常做法_水晶蒸饺怎么做好吃_做法步骤,视频_水晶蒸饺-美食天下
所属分类:
“饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮或蒸制而成。今天为大家展示的是水晶蒸饺,因为饺子太平常了,每一个家庭都能做出不一样味道的水饺。今天抛开常态的水饺。来点新鲜的,家庭水晶蒸饺”
水晶蒸饺的做法步骤
1澄面250克 土豆淀粉250克 开水250克 也就是说1:1:1 澄面就是小麦淀粉,超市有卖的。和面的时候应该用沸水(开水)。和面把两种面烫一下,和成面团。
2芹菜切碎、葱姜切碎芹菜尽量挤去水分。
3芹菜500克、猪肉500克、 虾仁200克、鸡蛋一个、葱姜适量、酱油、香油、按照个人家庭口味依次放入,制作馅料。
4擀皮包成饺子,上锅蒸15分钟。
6这是我包的几种饺子,注意水晶饺子使用的是淀粉混合而成,尽量不要太多食用,糖尿病人少食,品尝而已,所以每次只包20几个,我家就是包饺子的时候做一点。点到为止。哈哈 !
使用的厨具:蒸锅
微信公众号
手机客户端上一篇:下一篇:
123土豆相关菜谱
123饺子相关菜谱
还没有人评论,抢占第一条吧~土豆饺子的做法_怎么做土豆饺子_如何做土豆饺子-家常美食网
您的位置:>>>土豆饺子的做法
土豆饺子的做法
  做法简单是饺子的做法大全的常见菜,不一定要看土豆饺子视频才能学会,但怎么做土豆饺子最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道土豆饺子吧。  土豆饺子的食材和调料:  土豆450克 面粉100克 250克 100克
花椒水 30ML 生抽 10ML 蚝油 10ML 香油 15ML
绵白糖 3克
黑胡椒 2克
盐 5克   教您土豆饺子的家常做法,土豆饺子怎么做好吃  一、350克土豆洗净蒸熟凉凉  二、土豆去皮捣成泥,加入100克面粉  三、揉成面团后饧10分钟  四、青椒洗净切碎末  五、剩下的100克土豆切成碎末  六、牛肉馅用花椒水顺一个方向搅打上劲,放入所有调料调出香味后放入青椒和土豆拌匀  七、饧好的面团分成20克一个的剂子  八、擀成比平时略厚的饺子皮,包成饺子后,上锅蒸15分钟即可  家常美食小贴士:  1、吃土豆要去皮吃。有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡。泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
热门菜单食谱
关于土豆饺子的做法还有疑问?土豆肉馅饺子
分享到微信
土豆肉馅饺子
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
今天处暑,老公点名要吃饺子,还要吃土豆小的,所以我就下厨开做吧,这个是老妈的原创,小时候总吃的,现在老公也很喜欢,前提是比较喜欢吃土豆才可以哦,土豆的营养价值其实很高的,据说还可以增长智力哦,而且是现在的适宜蔬菜哦!
难度:切墩(初级)
时间:30–60分钟
十三香包子饺子调料适量
食用油适量
土豆肉馅饺子的做法步骤
1. 先将食用油烧热晾凉备用,在肉馅(买现成的就可以)中加入适量酱油,盐,十三香饺子调料,凉了的食用油,加以搅拌,放在一边备用。把土豆去皮,用擦馅的做成馅,用水泡一下,放点盐腌制一会儿,去里面的水,然后加入到肉馅里面,再加入适量的盐,酱油,鸡精,香油,调料,搅拌均匀,就成图片的样子了,闻起来很香的哦!
2. 馅准备好,那就开始和面了,然后做成一个个小面剂子,开始擀成面皮,开包吧!
3. 一个个包好,摆成这个样子,做热水,等待煮饺子了!
4. 水开,下锅,水开三次,捞出,开吃吧,饺子饱满有嚼劲,好吃到爆哦!
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
这道菜的更多做法
大家参照这个菜谱做的
我做的土豆馅的
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班第三弹,帅锅厨子温柔讲解,厨艺第三难——【滚刀块儿切法】,烧菜和煲汤的...
十大热门菜谱
被加入菜单
你当前的位置: &gt
&gt 土豆肉馅饺子
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413

我要回帖

更多关于 土豆炖鸡块的家常做法 的文章

 

随机推荐