金骏眉的味道 1分钟出水 香味甜 喝起来 味道淡有点点甜味

同是红茶“金骏眉”感受“甜味”
去年听说“金骏眉”,今年有幸喝上了。茶是好茶,就是价有点高。(不是我买的,茶友赠的)金骏眉,在闽地曾是以能喝上它为荣,为啥?身份呀,“好茶”,高价,品位,狠炒了一把。也许是好事,把红茶整体提了档次,今年上海的茶博会就有所体现了,无论是茶品还是价格。一如曾经的普洱茶。要让最广大的人群认识,这不失为方法之一。
创新的成本很高,尤其在我们现在的国家。不怕没市场,就怕没性价比合规的产品。
为了检验这款“贡品金骏眉”(为何叫金骏眉?想必也有故事。),我们在同一个时间段先后喝了(一级)坦洋工夫;(一级)正山小种;(特级)四川红芽。
小种红茶和工夫红茶是初制方法不同的红条茶。
小种红茶是福建特产,以武夷星村桐木关所产的“正山小种”品质最佳。
工夫红茶是我国的传统产品,因初制揉捻工序特别注意条索的紧结完整,精制时特别费工夫而得名。
按喝茶的顺序记录在下:
1、金骏眉:&
外形条索纤细匀整,显毫,栗红,汤色呈金黄,亮艳,香气鲜甜,滋味绵醇,叶底红匀。
2、坦洋工夫:外形条索毫尖,带白毫,色泽褐红,香气稍低,汤色呈金黄,明亮,滋味清鲜甜和,醇和欠厚&
叶底肥壮红匀。
3、四川红芽:外形条索紧结美观,有锋苗,多毫,润泽,香气鲜而带橘糖香,汤色红亮,滋味鲜醇爽口,&&&
叶底红亮嫩匀。
4、正山小种:外形条索粗壮长直,身骨重实,色泽乌黑油润有光,内质香高,具有松烟香,汤色呈糖浆状的深金黄色,明艳,滋味醇厚,似桂圆汤味,偶感舌涩,(红茶好像不应有的,是没泡好?)叶底厚实光滑,呈古铜色。
金骏眉未感甜味,坦洋工夫甜在舌两侧和根部,四川红芽甜在舌中部及舌面,正山小种是回味甜。这一晚甜,甜挥之不去。(实录)
生活中有茶,平添许多乐趣,常有茶友以茶相赠变独乐为众乐,使喝茶品茶成为真正意义上的“交友”。我很感谢,因为有了他们才是我在这一路上前行的引领。
一个要经营茶的业者,有时还做不到那么纯粹.
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味道和一般奶茶差不多,多了一些煎茶的味道,甜味还是很好喝的,就是有点点稀
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金骏眉甘甜味的一点不靠谱想法收藏
双12的时候买了7g装金骏眉和银骏眉,在正山堂淘宝店里面买的。后来泡了下有淡淡的甘甜味,过后半时还口齿留香。这是我第一次喝金骏眉,所以没办法就只能选他家的,怕其他的不正宗。
喝的时候突然想到一个问题,金骏眉的甜应该是来自芽头。怎么说呢,芽是刚出生的,生气很足,按中医的说法是属火的,然后经过一系列的烘焙,就变成“土“了,中医里面五行的话,火的下一个位是土位,火生土大家可能都听说过。土的味属于甜,所以芽头经过烘焙后有甜味。如果是青的芽头,就是尖尖的那个,如果去嚼的话,还是火位,味道应该是苦的,因为火味苦,典型的如莲心就是苦味。但是这个是猜的,不知道贴吧里面有没有人有嚼过青的芽头?
所以,我想如果是其他的茶树芽头,制作的也可以有甜味出现,并不一定要小种红茶的茶树,而且不同的树种,除甜味外,还会带有各自的风味。所以也有人说金骏眉有薯味,这个是文雅点的说法,如果是中医的角度应该是”土“味哈哈。当然,上面是我一点不靠谱的想法。
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没喝过的路过看看
一般认为,如果“金骏眉”的红薯味太重,那么它的原料和工艺可能都是有问题的
据说金骏眉有薯香。蜜香等。知足常乐——健康是福   --来自助手版贴吧客户端
哈哈!用红糖泡过得
去试试九曲红梅吧,那种用龙井作的料子,你就明白神奇的工艺。。
正山的金俊眉应该是蜜香吧!说句实话正山的金俊眉我在武夷山20年就喝过四次,那东西听说光采茶的人工费就得上千一斤了。太贵又太少了!
金骏眉蜜香或者花张比较靠谱
—桐木七号
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