武汉武昌鱼哪家好吃吃河蚌不?

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河里捞了两个河蚌,吃什么 能养活吗?
河里捞了四个个河蚌,三个大点 小的一个像一块钱硬币大小,死了一只,放在缸子里好几天了, 吃什么 能养活吗?
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养河蚌要用比较厚的底泥吧
本帖最后由 明日月 于
08:22 编辑
河蚌需要在淤泥里生长,也有悬在半水中养殖的~
这个喜欢钻泥沙里。
可以养,需要铺点泥沙
可以产珍珠吗
弄个网兜挂起来,喂了这几个玩意买泥不太划算吧
它吃水里的浮游生物,吸水然后过滤。
在那捞的就在那弄点泥回来一起放缸里面。哈哈不知道行得通不要。
弄几条鰟鲏就可以繁殖了
最好不要养,容易带寄生虫
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Powered by河蚌肉我很喜欢吃,可不知是买没买好,还是烧没烧好,烧好后肉老是咬不动,烧得时间短了咬不动,就用小火闷几个小时,可还是烧不烂,我怀疑是否买的不对头啊!是什么珍珠河蚌拒说就是这样子的咬不动?请大侠指教!没买好还是没烧好河蚌到底怎么制作????多谢了!!
蚌肉做菜的最基本的作法是,味要辣,要放醋,要洗干净。不过再开始这一切之前,要将蚌的壳与肉分离。这个时候就要用刀将蚌肉从壳中挖出,需要注意的是要小心,以免伤手,其壳之锋利,皆有目共睹。
其壳肉分离后,肉是用来吃的,这是好吃的人都知道的事,这我就没有说的必要了,要说的是如何相关信息。
蚌肉在下锅之前必须洗干净,但没有技术就达不到吃干净蚌肉的效果了。洗蚌肉和洗田螺肉是一样的,除要用清水反复的揉洗外,还要放在滚水中过一下,然后再洗,这样才干净。不然肉上的沙土颗粒,会打伤自己的身子的。千万要注意的是,用滚水过的时候,不能过的太很,以免肉质老化,不好吃还不说,还会伤着自己的牙齿。。。
蚌肉洗干净之后,要切成细细的丝条,将水在火炉上烧滚,放入大把的尖辣椒,加醋以去其醒味,各种作料不可少,下入火锅中炖下,肉质鲜嫩而有味。
炒烩蚌肉的时候,先前的工序是一样的,只是炒的时候不能过火,不然会咬不动哦!
这些日子,市面上是蚌肉最多的时候,价格便宜,大家可以一试。
蚌肉做菜的最基本的作法是,味要辣,要放醋,要洗干净。不过再开始这一切之前,要将蚌的壳与肉分离。这个时候就要用刀将蚌肉从壳中挖出,需要注意的是要小心,以免伤手,其壳之锋利,皆有目共睹。
其壳肉分离后,肉是用来吃的,这是好吃的人都知道的事,这我就没有说的必要了,要说的是如何相关信息。
蚌肉在下锅之前必须洗干净,但没有技术就达不到吃干净蚌肉的效果了。洗蚌肉和洗田螺肉是一样的,除要用清水反复的揉洗外,还要放在滚水中过一下,然后再洗,这样才干净。不然肉上的沙土颗粒,会打伤自己的身子的。千万要注意的是,用滚水过的时候,不能过的太很,以免肉质老化,不好吃还不说,还会伤着自己的牙齿。。。
蚌肉洗干净之后,要切成细细的丝条,将水在火炉上烧滚,放入大把的尖辣椒,加醋以去其醒味,各种作料不可少,下入火锅中炖下,肉质鲜嫩而有味。
炒烩蚌肉的时候,先前的工序是一样的,只是炒的时候不能过火,不然会咬不动哦!
这些日子,市面上是蚌肉最多的时候,价格便宜,大家可以一试。
蚌肉烩豆腐
河蚌肉250克,内酯豆腐2盒,开羊(虾米)15克,青蒜叶15克,虾子10克,绍酒15克,胡椒粉1克,精制盐3克,味精2克,水淀粉30克,熟植物油75克,葱姜末15克。
  1.豆腐切成小方丁,放冷水锅内用小火慢慢烧沸,随即捞出浸于冷水盆内。
  2.蚌肉洗净,锅里放少许清水烧沸,下蚌肉焯熟捞出,稍凉后切成薄片,焯蚌肉的原汤保留备用。
  3.炒锅置旺火上,下熟植物油50克,放人葱姜末炒香,再放入蚌肉炒散,加入焯蚌肉的原汤200克,盐、豆腐、味精、虾米,盖上锅盖,烧至滚烫入味,下水淀粉推匀,淋入熟植物油,撒入青蒜末、胡椒粉,装入大汤碗。
  营养评析
  1.蚌肉含蛋白质15%,脂肪0.9%,锌8.5毫克%,属于高蛋白、低脂肪、富锌食物。所含蛋白质的氨基酸组成与人体需要的模式接近,生理价值高。而锌是被誉为"生命的火花"的营养素,是人体中200多种酶的组成部分。儿童缺锌会引起食欲减退,出现厌食,影响性器官发育,且会造成成年人性机能低下。故应注意经常吃些富锌食物。
  2.豆腐是蛋白质含量较高的一种植物性食物,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卯磷脂等。蚌肉烩豆腐实现了荤素搭配原则,是一种营养丰富的美味佳肴。
  蚌肉酥香,豆腐鲜香,口感鲜糯滑润。
我想,你是没切成丝,所以才吃不动吧?
河蚌炒過後加水淹過河蚌?蓋蓋好,??煮到??人?烨?r加調味料,大火快炒?紫戮涂善疱?,這?雍影鼍??隣?又好吃。
不知道,另请高明吧。
河蚌的生活习性
河蚌广泛分布于江河、湖泊、水库、池塘和稻田等水体中,通常生活于水底泥沙中。自然状态下,河蚌只有身体的后端从泥沙中露出,进、出水管经常张开,...
你用热水发,但是不是用热水泡泡就算了,你把蚌肉放入汤碗中加入热水,没过蚌肉既可,加入一点料酒、姜丝,为的是去它的腥味,然后放入蒸锅中大火烧开,小火加热,大约20...
要把里面的黑色的内脏挤干净,河蚌肉比较韧有嚼劲,一般人群均可食用,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;...
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这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区别名:河歪、河蛤蜊、鸟贝
热量:54大卡(100克可食部分)
适宜人群:一般人群均可食用,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆 石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用。
河蚌不能和什么一起吃?
河蚌的相克食物:猕猴桃、西红柿、橙子
河蚌+: 变成砒霜
河蚌+: 变成砒霜
河蚌+: 变成砒霜
禁忌人群:
过敏体质和胃寒的人忌食。
好吃的河蚌做法
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413能吃河蚌肉吗?_百度宝宝知道
经验&能吃河蚌肉吗?
136*****506_bk7v
孕39周LV.4
孕11周能吃河蚌肉吗?特别喜欢吃!
反正不要吃,有些人说吃了流口水,宝宝爱留口水
孕38周LV.23
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