补血的食物有哪些 补血的五大类食物
对于现代人来说，补血是很重要的一件事情哦，会有贫血的情况出现，那么大家知道补血的食物有哪些吗，补气补血吃什么好呢，补血汤的做法大全是什么呢，下面就让我们一起来了解一下吧。
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　　对于现代人来说，补血是很重要的一件事情哦，会有贫血的情况出现，那么大家知道补血的食物有哪些吗，补气呢，补血汤的做法大全是什么呢，下面就让我们一起来了解一下吧。
　　补血的食物有哪些
　　一、黑芝麻
　　一个最简单的提示，黑色和红色的食物有丰富的血液的功能。黑入肾的食物，有助于隐藏肾脏的精华。肾精、精、髓、髓血，所以，血液也是肾脏的根。至于红血的食物，理论是来自&为了形成，颜色为颜色&。
　　芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
　　二、红枣
　　养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
　　三、猪肝
　　缺铁或通常可以吃猪肉炒菠菜。
　　四、藕
　　藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
　　五、胡萝卜
　　入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的和呃逆也有很好的改善作用。
　　六、桂圆肉
　　益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。
　　如果记忆丧失，，容易感到害怕，这是缺乏努力，可以自制的龙眼酱吃：500克的龙眼肉，500克糖，龙眼肉泥，和糖，搅拌好，水的抗蒸成糊状，早晚用温水送服小勺。
　　七、黑豆
　　助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
　　八、黑木耳
　　养阴补血、润肺明目。
　　九、乌鸡
　　养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。者不能长期服用。
　　十、红糖
　　益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
　　如果是缺铁性补血的话，日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和的食品及含铁丰富的饮食。
　　有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。
　　此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于补养生血。
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　　虚会导致全身性的虚弱，面色无华、、健忘失眠、女子等。改善血虚状况，须从改善饮食做起。因为血液本就是脾胃运化水谷而成的。
　　补血的食物有以下五大类
　　一、甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)
　　含金量
　　富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载：&红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。&
　　可当一般水果吃，也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥，健脾养心，补血安神。
　　二、深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)
　　含金量
　　含有丰富的铁质和，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有&钴&和&锌&，&钴&是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。因此，清代名医陈修园曾称赞&南瓜为补血之妙品&。
　　新鲜南瓜汁、新鲜胡萝卜汁、排骨南瓜盅、南瓜银耳羹，鲜甜美味，好喝又营养。
　　三、红黑药材类(黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生)
　　含金量
　　铁质、蛋白质和氨基酸含量高。
　　黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于&以形补形，以色补色&。
　　黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。
　　花生焖猪蹄，黑豆鱼头汤，发菜猪骨汤。
　　四、鲜美肉类(乌鸡、猪肝)
　　含金量
　　养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。
　　黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。
　　五、干果类(黑枣干、紫葡萄干、桑葚干)
　　含金量
　　含铁量增加，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中&补血果&的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
　　黑枣干和桑葚干适宜煲汤和煲粥。
　　图老师说：通过上文的介绍，想必大家对于补血的食物有哪些也是有了一个比较全面的了解了吧，补血的食物在我们生活中还是比较多见都，希望上面的文章能够帮助到大家，祝大家身体健康哦。
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擅长：三叉神经痛、头痛等神经科疾病
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