一、待遇及要求：　　1、 起始待遇为:1200 欧元/月(不含奖金)，第二年起逐年递增100欧元/月　　2、 工作合同期为4年（自入境之日起）　　3、每周工作6天，　　4、每年可享受21天带薪休假　　5、如在中国缴交养老、失业保险金，并经劳动部认证后，起薪为1300欧元/月　　7、食、宿由雇主负责　　8、往返中国和德国间机票，由劳务人员自行承担　　二、 要求：　　1、 年龄在25~38周岁之间 　　2、 身体健康，从厨师工作2年以上　　3、中级以上（含中级）厨师等级证书　　4、身体健康、技术全面、无犯罪记录　　5、有在正规的烹饪学校或职业技术学校学习的经历，学习的时间不能低于两年，获学校颁发的毕业证书　　三、厨师项目办理流程　　1、报名时提供文件明细　　-- 完整填写“赴德厨师登记表”　　-- 厨师等级资格证书封面和有成绩页扫描件　　-- 职业高中或技能学校厨师专业两年学制毕业证书扫描件　　-- 护照、全家户口簿、身份证复印件、2寸白底证件照8张，全身生活照2张；　　2、德方公司经过筛选，一周内会确定中方所推荐人员是否合格。　　3、德方公司将合格的人员推荐到相关的德国餐馆，4周内会有合同确认。合同确认以后需要办理以下手续：（个人简历 户口本 厨师证上的学历必须一致，如不一致请按厨师证上的学历更改。　　四、送签手续办理　　1.办理《外派劳务培训合格证》需要材料，在北京办理就在北京进行培训，也可在当地办理。费用550/人。　　2.参加中德厨师劳务合作培训和考试　　考试地点：北京市丰台职业教育中心学校、上海中华教育职业学校、广州市旅游商务职业学校（就近选择考点）　　考试内容：卫生知识（欧洲标准），烹饪技能考核　　考试时间：2天，本人身份证，白底护照照片2张，厨师服和刀具（学校可免费提供）　　考试费用：1650元　　3.办理德国商会证明需要材料：（都只需要一份复印件）　　工作经历(需办理中德文公证)　　外派劳务培训证　　厨师等级证书(需办理中德文公证)　　毕业证书（附联系人姓名，联络方式，需办理中德文公证）　　餐厅营业执照复印件（附联系人姓名，联络方式）　　中国厨师工作合同　　劳务合作合同（我公司提供）　　个人申明书（我公司提供）　　无犯罪证明(需办理中德文公证)　　烹饪技能考试合格证　　卫生知识考试合格证　　（四）：送签　　送签材料见使馆网站 peking.diplo.de　　（五）费用　　1、办理服务费　　2、参加中德厨师劳务合作培训和考试费用1650元　　3、办理《外派劳务培训合格证》约200-500元（各省收费标准不同）　　4、材料公证费约1200元（在当地自行办理）　　5、德国驻华使馆签证费500元　　6、赴德国单程机票约元不等（不同季节票价不同）　　详情请咨询【中韩人力网】。　　在线客服QQ：；；；　　联系电话：010-
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)德国&中餐厨师&签证&劳务&出国&移民&-&最全攻略
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德国派遣属于国际的一种形式，是国与国之间经济交往的组成部分之一。目的是为了取长补短，促进双边的经济文化交流，丰富合作内涵，增加两国的友谊和合作。也是餐饮文化在彼此国度相互了解的一个过程。改革开发来，有超过12500名中餐厨师以劳务的合同形式派遣到各州，主要服务于的中餐厅，中餐馆等场所，为当地人民和游客制作具有浓郁文化特色的中国美食。
为保证劳务派遣的质量，中餐厨师派遣需要经过厨师等级的培训，需取得厨师等级证书，需身体健康，职业道德良好。一般，厨师的信息都会经当地的餐饮协会提供给商会等类似的合作组织或行业组织，经过各类证书的认证，在取得德国雇主的劳动合同后，在德国使馆进行面签，一般需要提前预约签证时间，至少提前3个月，面签后，需要经过2-3个月的审核，然后获得德国联邦颁发的劳务工作许可。最长可延签4年。
1997年，德国劳工局与签订了一个“输德厨师劳务合作会议纪要”，正式将这一厨师市场进行规范管理。“纪要”规定，中国国内只能由25家经营公司经营厨师派遣项目、12家培训公司经营此类培训项目。目前国内有合法资质的机构缩减为10家。
中餐业在德国近十几年飞速发展，全德国有近超过12000家各式各样的中餐馆，每年需求厨师在万人以上。
电话/微信：138-&&
地址：沈阳市皇姑区长江街60号中乾大厦C座
报名所需资料
　　一、报名时提供文件明细
1、 厨师专业毕业证复印件1张；
　　2、 厨师等级证书复印件1张（中级或中级以上）；
　　3、 完整填写“赴德厨师登记表”
　　4、 照片(生活照或者做饭时的照片)2～3张。如果有现场炒菜的视频将增加被雇主选中的机会。
　　二、认证时需要提供材料如下：
　　1、 护照照片8张
　　2、 身份证复印件及护照首页复印件2份
　　3、 厨师证中英文公证书
　　4、 无罪中英文公证书
　　5、 厨师技校毕业证中英文公证书
　　6、 厨师培训和工作经历的中英文公证书
　　7、 与餐馆合同复印件及原件
　　8、 两份有效的营业执照副本复印件（加盖红章）
　　9、 餐厅在职中英文工作证明
签证所需资料
申请赴德意志联邦共和国从事中餐厨师工作签证者提交下列材料：
　　 2.三张贴好相片、填写完整的申请表
　　3.写明双方就报酬及社会保险所达成协议的德文和中文的工作合同
　　4.写明所达到厨师等级的厨师等级考核证书原件和其译成德文或英文并经有关外事办公室认证的公证书；此外，中餐厨师资格须经后页所列公司之一确认
　　5.中餐厨师和工作经历证明（如证明人所写的证明材料、工作证、工作经历证明书）原件和其译成德文或英文并经有关外事办公室认证的公证书
　　6.完整而有说服力的（德文或英文）
　　7.德语或英语知识证明（外派劳务培训合格证）
注意：中餐厨师在德最长期限为4年。曾在从事厨师工作者离德至少三年后才能就同样目的申请居留许可
(材料齐全后，德国（或德国上海，广州总领馆）审核申请签发签证需两至三个月。签证费为二十五欧元。签证费按本馆当日汇率用人民币支付。除签证费外，签证处所有公务行为均免费。签证申请表免费发放。无需中介机构帮助。)
（备注：提交的一切材料均应为原件，并须各附复印件两份。本馆和德国有关部门均可要求补交其它材料。签证申请只能由申请者本人亲自提交。邮寄来的申请本馆将不予受理，而予以退回。）
　　预约及面谈时间:每周一至周五8:00时在本馆签证处预约面谈时间，
也可于每周一至周四14:00至16:00时致电010-（北京德国大使馆）预约。
厨师工作待遇
1.待遇：税后合同工资自2016年增加为税后欧元/月，工作每满一年工资有递增。一般每年涨100欧元或以上。目前德国中餐厨师非常缺！！
2.工作合同期4年（自入境德国之日算起）
3.依德国法律享受工资退税及养老金退税
4.持工作签证（D类），赴欧洲十余国可免签
5.每周工作6天，每天工作10.5小时左右，如需加班，聘方另付加班工资，资方红利另计
6.雇主提供食宿，住宿条件优越，饮食和住宿二者的标准基本为180欧元/月
7.资方为厨师办理3年医疗保险，养老保险，依德国法律享有其他各项社会保障
8.每年可享受7-21天带薪休假，赴德工作期间可携妻子探亲
9. 依法可获得德国政府养老保险金（具体餐馆情况不同）。
10. 工作4年回国后，退税约
欧元，约合7万~8万5千元人民币。
赴德劳务优势
1、德国是欧洲第一大强国，综合国力世界排名第三，是世界科技、教育、经济最发达的国家之一。
　　2、取得德国签证，可以自由进出 12个国家。
　　3、作为一个社会保障制度完备、法制严明的国家，德国的犯罪率是世界上最低之一，在德国的许多外国人能够切身感受到一种严谨、安全而友好的生活氛围。
年来，中德厨师劳务合作业务取得稳步发展，为进一步加强赴德厨师的专业素质，确保厨师具备赴德国工作的烹饪技术水平，中国对外工程承包商会与德国外劳职介中心在北京、上海和广州确定了三家考试中心。同时，德国政府为规范外籍劳动力市场，也出台了一系列促进和引导外籍劳动力市场发展的政策。中国对外承包工程商会和德国外劳职业介绍中心2012年签署了新的《中德厨师劳务合作协议》，以进一步巩固和规范中德厨师劳务合作市场，共同促进中德劳务合作的发展。
办理流程相关知识：
德国政府对中餐馆聘请中国劳务厨师的要求
德国的“外国专业人员工作介绍中心”（Zentrale
Auslands- und Fachvermittlung）负责中国特色厨师来德国的工作事宜，在“介绍中心”的网页上详细介绍了德国中餐馆从中国聘请特色厨师的规定和过程。
&&对餐馆的要求：
从中国聘请过来在中餐馆工作的厨师被德国人称作特色厨师（Spezialit&tenkoch），不是所有从事中餐的餐饮企业都有资格从中国聘请厨师的，必须得是特色餐馆才可以。餐馆需要符合以下几个条件：
餐馆的环境和氛围应让食客感受到中国特色。
百分之九十以上的菜肴应具有中国风味。
餐馆的名字需要有中国特色，如果名字让人想到相邻的几个国家，比如“东南亚”等，那么申请中国特色厨师的时候可能会遇到麻烦。
某些餐饮企业无权申请特色厨师，如快餐店、外卖店、旅馆厨房、市场摊位。
具体地说，只能是地道的中国厨师到地道的中国餐馆做地道的中国菜，三项条件缺一不可。
对厨师人数的要求：
如果老板自己当厨师的话，那么每个饭店原则上只允许再聘请一名特色厨师；如果老板自己不是厨师，在正常情况下每个餐馆允许聘用2个劳务厨师。
德国劳动总局将按照餐馆业主经济需求将对允许聘用的厨师人数要求放宽。最多可聘请5个厨师，在特殊情况下聘请厨师的人数亦可达到10人。
在德国合法工作时间：
特色厨师从中国来德国工作，一般持为期一年的工作签证，居留到期后可以继续延签，劳务厨师在德国最长可以工作和居住四年。不同地方的外国人管理局颁发签证的时间长短也不一样。德国法律规定，这种签证第一次签发时最多给四年，具体一次性签发时间长短由当地的外国人管理局自己决定。
在护照上的签证明确写着，厨师的工作地点是某一家中餐馆，也就是说，德国法律规定，厨师的居留身份和工作地点是连在一起的，厨师只能在这一家中餐馆工作，更换工作餐馆只能在特殊情况下被批准，例如因工作单位运营需要，或者双方同意解约。
聘请厨师的程序：
在德国的雇主向当地劳工局提交一份招聘中国特色厨师的申请。
当地劳工局将申请转到负责中国厨师来德工作审核的机构——外国专业人员工作介绍中心。
“介绍中心”在那些申请出国工作的厨师中选择合适人选，并将有关材料与合同交给雇主。
雇主在合同上签字并将所有材料交给当地劳工局，劳工局检查盖章后发给“中国对外承包工程商会”(China
International Contractors Association)认证。
申请签证。
德国使馆将材料转到联邦劳工局。
联邦劳工局将材料转到当地外管局。
外管局向当地劳工局工作许可办公室征询意见。
一旦当地劳工局点头，外管局一般不会做出拒绝的决定。
厨师需要有德国方面认可的多家派遣公司中的一个公司的介绍（比如上海外经集团）。
德国当地劳工局检查什么：
当地劳工局主要检查以下四点：
德国劳动力市场上是否有符合条件的特色厨师，如果有，那么他们具有被优先招聘的权力。
雇主的餐馆现在工作人员的数量是否已经足够。
餐馆的质量、开放时间和环境是否符合特色餐馆的标准。
厨师的食宿条件是否符合德国法律规定。
申请签证等待时间：
如果餐馆点名要某一个厨师，那么等待的时间就比较长，在德国驻北京大使馆申请签证需要大约五个月的时间，在德国驻上海领事馆申请签证需要六到八个月。
如果申请厨师并不是针对某一个人，而是让ZAV选择厨师，那么等待的时间就短一些，为三个月左右。一旦对您的签证作出决定，即刻会电话或去信通知。另外，在办理之前最好先查看一下德国使馆的网站，也许会对此有新的规定。德国驻中国使馆网址：
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当前位置： &
赴德国中餐厨师工作招聘
编辑：admin& 时间： & 来源：海润劳务
一、&待遇情况：
1、&起始待遇为：税后净工资900欧元以上 /月（已扣除医疗和社会保险和各种法定税款）。6个月左右、适应期过后，如厨师表现良好，技术良好，开始拿全薪（具体工资待遇以雇佣合同为准）；
2、&持劳务签证（D类申根签证），赴欧洲十余国可免签；
3、&合同期达3年+1年（自入境德国之日算起）；
4、&每周工作6天，每天工作时间根据各饭店的情况而定（具体工作时间在受聘用厨师承诺书中另行规定）；
5、&聘方提供住宿、上下班交通及劳保用品等，住宿条件优越。饮食和住宿二者标准都高于150欧元/月；
6、&依德国法律享有医疗、人身、工作意外、养老金保险及其他各项社会保障；
7、&每年可享受21天带薪休假；
8、&厨师工作表现好，得到雇主的认可，聘方另有一定数量可观的奖金或红包；
9、依法可获德国政府养老金退税和消费退税,所退款项约40000元人民币（餐馆所在联邦州不同而会有所不同）；
10、如雇主许可，在德工作期间每年可携妻子探亲，最长半年；
二、&聘方要求：
1、&年龄在22―38周岁之间；
2、&身体健康，从事厨师工作2年以上，有丰富经验和熟练厨艺；
3、&为人忠厚，品行好，遵纪守法，无不良记录；
4、&通过本公司录用考试（后场案板切配和炉头炒菜）；
5、&中级以上厨师等级证书，并且提供更换中英文厨师证所需的各种材料。
6、&必须有2年以上专业学校的学习经历（职校或技校烹饪专业的毕业证书）。
三、&厨师义务：
1、&作风正派，对工作认真负责；
2、&在德工作期间遵守当地法律、法规和餐馆的规章制度，不得消极怠工，无理取闹，行凶惹事或有违法犯罪行为。否则，后果自负；
3、&赴德厨师前1―3个月工资的80%由聘方存入银行做为保证金，工作期满4年后，聘方保证按时连本带息还给厨师。工作未满4年而未经聘方同意就离开饭店，此款不退；
4、&如因聘方原因使厨师不能继续工作，聘方承诺将帮厨师另行安排工作，或适当补偿部分损失；
5、&厨师因病而病休日连续超过6天，聘方不付全工资；
6、&以上内容或者部分内容在厨师和聘方的补充协议（除正式雇佣合同外）中得到体现，协议内容将因餐馆或餐馆所在联邦州不同而会有所不同；
7、&如果政策发生变化，以新政策为主。Classification
赴德国中餐厨师
赴德国中餐厨师&公司介绍: 位于德国 斯图加特 的 中餐厅招聘职位:1. 中餐厨师 & （男，10位，25~40岁）招聘要求:1. 正规全日制烹饪/营养相关专业的高中/中专/职高/技校/大专学历2. 有国内厨师证3. 厨师相关的工作经验，能接受必要的培训，能与当地人配合工作，愿意服从雇主的安排4. 工作职责：切菜，配料，烹饪，清洁卫生以及店里其他工作底 & &薪: 欧元/月，每年会有涨工资住宿津贴: 公司提供住宿伙食补贴: 公司提供工作餐合 同 期: 4年，合同期提供一次探亲假工作时间: 10小时x6天/周面试形式: 电话或网络视频如您对以上职位感兴趣,想报名参加面试,请通过以下方式报名吧~报名电话: 400 696 5198 (全国免费电话)报名邮箱: 报名联系:侍老师 QQ
/ 微信&手机 夏老师 QQ
/ 微信&手机 陈老师 QQ
/ 微信&手机贲老师 QQ
/ 微信&手机 常老师 QQ
/ 微信&手机代理合作, 请联系华先生, QQ 公司地址：南京市软件大道119号丰盛商汇1-304室公司网站：
免费热线：400-696-5198
业务咨询：025-
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赴德国四年保底60万厨师中餐厨师-有无技术皆可报名
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&泰州鑫正出国劳务有限公司&赴德国厨师出国劳务5.5万 前期5千报名费（考试、公证、面签费、机票自理）全国受理 工作签证 资深指导 针对培训 专人陪同 稳定出签【一手签证权】【专业团队】【稳定出签】【十年办理经验】【保证隐私】
德国经济发达、社会稳定，拥有世界一流的高科技产业，在整个欧洲首屈一指。鲜为人知的是，中餐业在德国近十几年飞速发展，全德国有近万家中餐馆，每年需求厨师千人以上。 近两年我司已派出厨师90多人。& & 对派出中餐厨师的具体要求:<font color="#、年龄在20-40周岁以内，红白案厨师均可（技术条件好，年龄可适当放宽） <font color="#、身体健康，从事厨师工作2年以上，有丰富经验和熟练厨艺 <font color="#、为人忠厚，品行好，遵纪守法，无犯罪记录。 <font color="#、通过外方代表录用考试（后场案板切配和炉灶炒菜） <font color="#、中级以上（含中级）厨师等级证书
工作时间:<font color="#.在德国时间：签订4年工作合同。 工作合同（自入境之日起）共4年，在德国工作期间持工作签证（D类申根签证），赴欧洲十余国可免签证； 赴德国工作期间，家属可申请赴德国探亲3个月；
<font color="#.地点：德国境内的大小中餐馆估计大约有20000家左右，遍布在全德国的各大小城市乡镇。这些餐馆的业主大部分都以来自浙江、广东、香港、台湾、上海等地的华侨华人为主，其中有小部分是越南华侨和外国人开办的。 餐馆规模有大有小，相当一部分是家庭式餐馆。餐馆座位一般都在50—150位之间。所有经营的菜式大都在中餐的基础上按德国人的饮食习惯和口味做了些改变，形成一种系统的德式中餐。各餐馆的员工基本上都是中国人，各餐馆的经营方式也基本一样。 餐馆的数量每年在以不同的速度增加。 <font color="#.餐馆的经营时间：中午11:30—14:30、晚上17:30—23:30.（柏林地区为中午11:30—晚上23:30中间不休息）。 餐馆员工的上班时间是：中午10:30—15:00（其中10:30—11:00为员工早餐时间；14:30—15:00为员工的午餐时间）。晚上为17:30—23:30（其中23:00—23:30为员工的晚餐时间），特殊情况业主会有所调整。每天工作10-11小时(含吃饭)，每周6个工作日。每年有21--28天的带薪假期(包含在途时间)。 待遇情况:<font color="#、基本工资，我们承诺每年至少涨薪100欧元 第一年1200欧元/月×12=14400欧元&&第二年1300欧元/月×12=15600欧元&&第三年1400欧元/月×12=16800欧元& & 第四年1500欧元/月×12=18000欧元&& 欧元兑人民币汇率1:7： 计：四年工资总收入=64800欧元（约46万人民币） （以上为起步工资，在适应期过后开始加薪）从第二年起每年增加100——200欧元； <font color="#、带薪休假 按最低1200欧元/月×4=4800欧元（约3.4万人民币）& & &&<font color="#、退税& && && && && &&&养老金：8000欧元/ 4年 工资退税：1800欧元/年×4= 7200欧元 总计：15200欧元（约11万人民币） 回国后依法可获得德国政府养老保险、医疗保险、工资退税，约11万元人民币； 合计：84800欧元/ 4年（约60万人民币），赴德四年收入在人民币60万元左右。这里不包括厨师在四年当中的红包、加班工资以及加薪幅度等。因食宿都由老板提供，因此这个收入是厨师的净收入。现阶段德国中餐馆缺少大量的国内去的厨师，因此，去德国后，一般一年后的工资基本都能超过1200欧元每月
<font color="#、雇主承担厨师在德国工作期间的住宿、饮食、保险、税、劳动保护用品以及办理居留和工作许可等费用。雇主为厨师办理工作期间的医疗保险、养老金保险，依照德国法律享有其他各项社会保障。
办理赴德国出国厨师流程:<font color="#. 厨师须提供个人相关有效证件：身份证、厨师职业技能等级证书、具有两年以上职业学校毕业证书（还需学校出具毕业证明）、健康证+乙肝证明、无犯罪纪录证明、护照、白底2寸照片二十张、简历表、至少两年经营期饭店营业执照复印件四份(加盖公章)以及饭店出具的在职证明复印件四份(加盖公章)等。如非在身份证地址外工作需要办理暂住证，地方上出具的厨师证看情况需要更换省厅的。 <font color="#. 确认能提供上述相关证件的厨师，将安排厨师现场操作拍摄视频，安排厨师进行电话或视频面试。 <font color="#. 确认所有手续后，安排到相关学校现场操作学习考试。（考试费1650，考不过可补考：另交200材料费） <font color="#. 考试通过材料齐全后，厨师需要对其材料进行公证。（公证费：1000左右） <font color="#. 待所有材料办理完结后，厨师需跟我司签订服务合同以及外方雇主提供的雇佣合同，预约安排厨师前往德国驻中国领事馆面签。 <font color="#. 面签结束后2-3个月，签证下达后我们将预定前往德国的机票，并通知德国方面于机场接送，直至安全抵达所工作饭店。 　提示：厨师在德国工作的期限最长为4年。已经在德国工作过的厨师需在离开德国3年后才可以再次申请签证。在签证到期前可以与雇主续签，雇主担保可以拿永久居住权。 注意事项：德国是个文明的国家，整个社会非常注重环境卫生和人与人之间的言谈举止文明，所以在公共场所都必须讲文明、礼貌、卫生和热情。不管是公共场所或工作场所都不应有不文明举止或大声喧哗。每个员工都必须讲究和保持其工作场所和住房的环境卫生及安静，在公共场所必须注意自己的形象。 德国政府对中餐馆聘请中国劳务厨师的要求说明 德国的“外国专业人员工作介绍中心”（Zentrale Auslands- und Fachvermittlung）负责中国特色厨师来德国的工作事宜，在“介绍中心”的网页上详细介绍了德国中餐馆从中国聘请特色厨师的规定和过程。
对餐馆的要求： 从中国聘请过来在中餐馆工作的厨师被德国人称作特色厨师（Spezialit&tenkoch），不是所有从事中餐的餐饮企业都有资格从中国聘请厨师的，必须得是特色餐馆才可以。 餐馆需要符合以下几个条件： <font color="#.餐馆的环境和氛围应让食客感受到中国特色。<font color="#.百分之九十以上的菜肴应具有中国风味。<font color="#.餐馆的名字需要有中国特色，如果名字让人想到相邻的几个国家，比如“东南亚”等，那么申请中国特色厨师的时候可能会遇到麻烦。<font color="#.某些餐饮企业无权申请特色厨师，如快餐店、外卖店、旅馆厨房、市场摊位。<font color="#.具体地说，只能是地道的中国厨师到地道的中国餐馆做地道的中国菜，三项条件缺一不可。 对厨师人数的要求： 如果老板自己当厨师的话，那么每个饭店原则上只允许再聘请一名特色厨师；如果老板自己不是厨师，在正常情况下每个餐馆允许聘用2个劳务厨师。 德国劳动总局将按照餐馆业主经济需求将对允许聘用的厨师人数要求放宽。最多可聘请5个厨师，在特殊情况下聘请厨师的人数亦可达到10人。 在德国合法工作时间：特色厨师从中国来德国工作，一般持为期一年的工作签证，居留到期后可以继续延签，劳务厨师在德国最长可以工作和居住四年。不同地方的外国人管理局颁发签证的时间长短也不一样。德国法律规定，这种签证第一次签发时最多给四年，具体一次性签发时间长短由当地的外国人管理局自己决定。
在护照上的签证明确写着，厨师的工作地点是某一家中餐馆，也就是说，德国法律规定，厨师的居留身份和工作地点是连在一起的，厨师只能在这一家中餐馆工作，更换工作餐馆只能在特殊情况下被批准，例如因工作单位运营需要，或者双方同意解约。 聘请厨师的程序：<font color="#.在德国的雇主向当地劳工局提交一份招聘中国特色厨师的申请。<font color="#.当地劳工局将申请转到负责中国厨师来德工作审核的机构—外国专业人员工作介绍中心。<font color="#.“介绍中心”在那些申请出国工作的厨师中选择合适人选，并将有关材料与合同交给雇主。<font color="#.雇主在合同上签字并将所有材料交给当地劳工局，劳工局检查盖章后发给“中国对外承包工程商会”(China International Contractors Association)认证。<font color="#.申请签证。<font color="#.德国使馆将材料转到联邦劳工局。<font color="#联邦劳工局将材料转到当地外管局。<font color="#.外管局向当地劳工局工作许可办公室征询意见。<font color="#.一旦当地劳工局点头，外管局一般不会做出拒绝的决定。<font color="#.厨师需要有德国方面认可的多家派遣公司中的一个公司的介绍。 德国当地劳工局检查什么： 当地劳工局主要检查以下四点：<font color="#.德国劳动力市场上是否有符合条件的特色厨师，如果有，那么他们具有被优先招聘的权力。<font color="#.雇主的餐馆现在工作人员的数量是否已经足够。<font color="#.餐馆的质量、开放时间和环境是否符合特色餐馆的标准。<font color="#.厨师的食宿条件是否符合德国法律规定。 申请签证等待时间： <font color="#如果餐馆点名要某一个厨师，那么等待的时间就比较长，在德国驻北京大使馆申请签证需要大约五个月的时间，在德国驻上海领事馆申请签证需要六到八个月。<font color="#如果申请厨师并不是针对某一个人，而是让ZAV选择厨师，那么等待的时间就短一些，为三个月左右。一旦对您的签证作出决定，即刻会电话或去信通知。另外，在办理之前最好先查看一下德国使馆的网站，也许会对此有新的规定。德国驻中国使馆网址： 中国德国厨师劳务情况说明 一、德国输入外籍劳工的原则 & & 德国虽然是非移民国家，但外籍劳工对德国经济的复苏及发展一直发挥着及其重要的作用。德国引入外籍劳工大体可分为三个阶段，第一阶段从上世纪50年代末到70年代初，德国在二次世界大战后，劳动力严重匮乏。因此德国从土耳其、意大利及前南等国引进了200多万外籍工人。第二阶段是从在上个世纪70年代后期到德国统一前，德国开始限制外籍劳工输入，其标志是1973年颁布的《停止招募外籍劳工条例》。第三阶段是从1990年德国统一后至今，由于两德统一后，德国失业人口急剧增加，德国政府对外籍劳工的进入更加严格限制。& & 德国为输入外籍劳工制定了专门的法规和条例，它们是《就业促进法》和《外籍劳工工作许可发放条例》，《停止招募外籍劳工条例》，以及德劳工部制定的《停止招募外籍劳工的例外安排条例》。& & 其中《就业促进法》对输入外籍劳工的原则作了明确规定，即：确保德国人及与德国人有同等就业权利的外国人有优先的就业机会，防止输入劳工对劳动力市场，特别是就业结构、区域及行业产生不良影响；雇主须优先聘用德国人及具有同等就业权利的外国人；如果德国人或法律上与德国人具有同等就业权利的外国人不能从事该工作，且雇主在一定期限内确实未能在本国聘到合适人员，可输入外籍劳工；对于经过劳工局提供的培训后，德国人及与其有同等就业权利的外国人可以从事的工作，则应将该工作岗位提供给上述人等；严禁黑工。& & 从这一原则不难看出，能入境德国工作的劳工必须具备的先决条件是：具有德国雇主所需的，且德国人或与德国人有同等就业权利的外国人所不具备特别的技能。& & 按规定，德国公司、企业、学校、团体、个体雇主等如有雇佣外籍劳工的需要、必须经德国劳工部门、外国人事务管理局批准同意，才能允许外籍劳工来德国工作。& & 在具体程序上，雇主须向劳工局登记有关的人员需求；输入的外籍劳工的薪金待遇不得低于德国同等职业或职位薪金数；输入的劳工只准按照雇佣合约直接受雇于雇主，不得随意更换雇主，该合约须受德国有关劳动法律法规监督；完成雇佣合约后，输入劳工一般须返回原居留地；雇主如被发现违反劳动法及劳工政策会被提起检控，一经证实，雇主将受到制裁，并取消其输入劳工资格。& & 根据《就业促进法》和《外籍劳工工作许可发放条例》，外国人只有持有德国劳工局的工作许可才可在德国工作，但也有例外，德国规定欧盟成员国公民、拥有无期限居留许可或居留权的外国人及根据国家间协议、有关法律规定可以在德国工作的外国人不需办理劳工许可；外国投资的企业法人，包括子公司、独立或非独立机构（办事机构）负责人等，亦不需办理工作许可。& & 原则上，一个外国人首先要有合法的居留，才能申请工作许可。实践中，外籍劳工一般是先获得工作许可准予，才可能获得劳工签证和居留许可。劳工签证须向所在国德国使领馆申请，使领馆转德国外国人管理局，后者征询劳工局及行业协会意见后作出给予或拒绝签证的决定。劳工居留许可或居留准予一般一年一延。& & 尽管德国对外籍劳工的进入实施严格限制，但根据法律规定，德国联邦劳工部门有权通过法规对外籍劳工许可的发放作例外处理。因此随着就业结构的不断变化，针对1973年颁布的《停止招募外籍劳工条例》，德劳工部制定了《停止招募外籍劳工的例外安排条例》，并多次修订。《例外安排条例》最新版本于1998年9月颁布，2002年进行过修订和补充。& & 通过该条例以及德国和其他国家签署的协议性安排，德国得以每年从欧洲以及其他国家引进许多紧缺的、有工作期限限制的劳工，包括农业季节工、建筑工人、护士及护理人员、餐饮业服务人员等。 & &《停止招募外籍劳工的例外安排条例》详细开列了外籍劳工工作许可的发放条件，对工作许可期限亦明确加以限制，其中有关“符合条件的风味厨师应聘到德国相应的风味餐馆工作，最多可获三年工作许可”的规定，为中国厨师进入德国市场开了一道口子，所谓“风味特色厨师”享受高科技人员待遇得以进入德国从业。& & 另外，2004年10月生效的德国新劳工法对德国引进风味特色厨师进一步作了新的规定，如原来的最长三年工作许可可以延长至四年，期满后，厨师必须返回国内熟悉菜肴的新式制作方法。针对所谓“风味特色厨师”、“风味特色饭店”，此法也有非常明确的规定，只允许在国内接受过两年以上正规职业技术学校厨师培训、有六年以上厨房经验、烹饪技巧熟练、至少拥有中一级以上技术职称证书的“高级”厨师，具有“风味特色”的中餐馆以纯正的民族风味烹调法烧制特殊的菜肴。& &“风味特色饭店”的定义是：该饭店提供的菜肴必须具有特定的外国风味特色，并且该饭店要保持这种该国风味烹调法烹制特色菜肴的特征。饭店餐牌必须90％以上是风味特色菜肴，饭店名称乃至装修和周边环境的布置均须有地方特色。“风味特色饭店”的含义还包括外观意义上人们对该饭店的外部环境的期望，意即格调高雅、风格典型的餐饮业。地方小吃、快餐店、小酒馆等不属于风味特色饭店范畴，所以其申请厨师基本上不可能得到批准。& & 具体地说，只能是地道的中国厨师到地道的中国餐馆做地道的中国菜，三项条件缺一不可。& & 此外，每家中餐馆最多只能聘请两名厨师，除非该餐馆的规模和营业额达到一定程度才可申请两名以上而不得超过五名。若餐馆业主也是厨师，还得占用此名额。 二、中国输德厨师劳务发展的历史与背景& & 中国对德输出厨师劳务时间较长，规模较大，最早可追溯到1984年，当年湖南省首次向德国输出了６名厨师，从此开始了中德劳务输出，湖南省也就成为第一个向德国输出劳务的省份。& & 湖南省当时之所以能开辟向德劳务输出的渠道，除客观上的需求外，华人华侨的牵线搭桥也是功不可末。& & 华人在德国发展事业的历史不长，从事的行业也不太广，不论是老华侨还是新华侨，以从事餐饮业的居多。以前德国的中餐业厨师基本来自中国香港、台湾及其他东南亚国家。但随着上世纪七十年代亚洲四小龙经济飞速增长，大批中餐厨师回流，因而造成德国餐饮业中餐厨师一时出现用人荒。而当时正逢我国实行对外开放政策，因此通过海外华人的牵线搭桥，经营公司着力开拓，并依靠我国政府的大力支持，我国对德输出厨师劳务就此发展起来。回溯其发展历史，大致可以分为三个阶段：& & 1. 起始阶段（1984—1989）& & 在对德劳务输出初期，我国政府非常重视开辟对德劳务输出市场赴德的劳务人员均持公务护照，并由国家出面来办理出国手续，国家对赴德的厨师严格把关，严格挑选，在出国前还对他们集中培训。因此这些的外派劳工质量普遍较高，他们在德国工作勤奋，吃苦耐劳，得到了德国雇主的认可和赞扬，树立了我国外派厨师的良好形象，为我国对德劳务输出奠定了良好基础。赴德厨师人数逐年增加，合作的中餐馆在当时的联邦德国从南部的慕尼黑逐渐向北辐射，以点带面而至遍地开花，形成点多、线长、面广之势。& & 2．混乱阶段（1990—1997）& & 随着厨师人数的逐渐增加，德国开始修改引进中国厨师规则，规定我厨师不能再持因公普通护照入德。1989年后，因应德方要求，我国改变了赴德劳务持公务护照的做法，采取公派私出形式，即厨师持因私护照申请签证赴德，但实际上还是属于国家公派范畴。这种公派私出方式在一定程度上削弱了经营公司对赴德厨师劳务的管理，引起了德国厨师劳务市场的混乱，导致经营公司内部恶性竞争，造成了外派人员素质的下降，以及不法中介的介入，引发了劳资纠纷等社会问题。& & 3．整治阶段（1998至今）& & 这一混乱局面引起了中德两国的重视，在经过协商后，分别由当时的中国对外经济贸易合作部合作司（后来转由商务部下属的“中国对外承包工程商会，简称CHINCA”负责）和德国劳工局下属的“德国酒店餐饮业管理办公室（简称ZIHOGA）”于1997年11月签署了有关中国对德输出厨师的备忘录，进一步规范了劳务输出的操作及管理。备忘录规定只有中国对外承包工程商会指定的25家公司拥有向德国输出厨师的权利。备忘录还规定了赴德劳务人员签证申请的周期为３个月左右，以及明确了赴德劳务人员与雇主各自负担的费用等，如往返机票由业主承担，手续费用由劳务人员自己承担。这个备忘录为规范中德劳务输出起到了关键性作用。& & 中国对外承包工程商会和德国ZIHOGA之间业已建立良好的互信互动机制，彼此通过富有成效的合作，将输德厨师劳务纳入正常化管理渠道，在扩大合作规模、加快办理手续进程、维护厨师利益等方面做了大量的工作。& & 根据商务部统计，从1999年至2005年，我国平均每年赴德的厨师都超过千人，其中1999年的劳务输出人数最多到1170人，2005年也有1020人。 三．问题与建议& & 中国输德厨师劳务总体上发展态势是良好的，但也面临一些困境，存在不少问题。& & 1．中餐业遭遇不景气& & 近年来由于德国经济持续低迷，失业率居高不下，国内就业压力大增，中餐业普遍遭遇不景气，很多中餐馆可以说是惨淡经营，甚至难以为继，只好关张大吉，由此造成厨师的需求量明显下降。还有德国对中餐馆用人名额限制，合同期的延长（三年可延四年），以及大量快餐店、冒牌中餐馆（如越南人打中餐馆招牌开店）问题的出现，也冲击和阻滞了厨师的输入。& &&&2. 不法中介引发恶性竞争& & 输德厨师劳务最大的一个特点就是点多，也就是合作对象很分散，一家中餐馆就是一个合作伙伴。另外，输德厨师劳务业务相较其他劳务类别而言，运作方式比较简单，成本支出相对低廉，由此引发不少非法中介从中渔利，致使1）厨师利益深受影响（合同额越签越低、税额越报越低、厨师成本支出越来越高，厨师个人实际收入越来越少）& &免……,还送厨师赴德后首月薪金、厨师赴德& & 3. 厨师申请签证周期拉长、难度加大& & 据国内经营公司反映，厨师的签证审批手续周期比以前拉长，从厨师进使馆面试到签证获准一般为三到五个月，有的甚至更长， 遭拒签的比例也比以前明显增大。& & 这些问题给我国对德劳务输出造成了极为不利的影响，为了确保对德劳务输出在规范道路上健康发展，进一步拓展德国厨师劳务市场，建议：& & 1.&&应加强对非法中介的打击力度。& & 应该深刻认识到非法中介的危害性，加大打击力度，不给非法中介生存的土壤。这就需要规范经营公司的经营行为，加强对经营公司的监督和管理，对违规操作者严加惩罚。& & 2. 通过中德双方有关机构相互协商，进一步简化作业流程，缩短签证申请周期。& & 3．国内有关机构应督促经营公司加强对厨师的派出前的前期培训和派出后的后续管理。切实维护中餐馆业主和厨师的合法权益，以诚信、优质、负责、快捷的服务行为赢得客户，拓展业务渠道。<font color="#. 建议由中国对外承包工程商会对输德厨师进行统抓统管，严把合同关、选人关、收费关，汇集一些经营公司的先进管理经验，加强对派出厨师的后续管理，有效化解劳资矛盾。这样做，既有利于加强管理，又有利于打击不法中介，更有利于输德厨师劳务事业的健康开展。 中德厨师劳务合作磋商取得新进展&&为贯彻落实科学发展观，解决会员企业在经营中遇到的困难，推动中德厨师劳务合作业务的开展，中国对外承包工程商会于11月9日—14日组团出访德国。期间，王玉成副会长参加了10日举行的中德经济合作联委会第14次会议，并于13日同德方对口机构举行了会谈。在陈德铭部长的支持和推动下，经磋商，德方同意放宽我输德厨师签证申请条件。至此，我与德方多次交涉未果的赴德厨师签证问题磋商取得新的进展。& & 自1997年中德两国正式开展厨师劳务合作以来，业务发展平稳。据我会统计，截止到2007年底，我国累计向德方派出厨师7009人，平均每年派出700人，高峰时达到每年1000人。此项业务的开展对推动中德两国友好合作关系起到了积极的作用。但近期，厨师派出人数锐减。今年1-6月，我经营公司派出厨师人数只有70人。出现这一情况的主要原因是：自2007年下半年开始，德国使馆在厨师申请签证时，除原要求提供6年工作经验的证明外，还要求提供至少2年职业技术学校烹饪专业的毕业证书。& & 上述情况引起了部领导、有关司局和我驻德国使馆经商参处的高度关注，中德厨师劳务合作因此被列入中德经济合作联委会第14次会议议题，这是两国政府部门首次将厨师劳务合作作为联委会议题加以磋商，承包商会派代表参加中德经济合作联委会会议也尚属首次。在11月10日举行的联委会会议上，陈德铭部长简要介绍了中德两国厨师劳务合作的情况，并请德国政府考虑中国厨师多由师徒方式培养的现状，对赴德厨师申请条件做出适当调整。按照陈德铭部长的要求，王玉成副会长在会上就中德厨师劳务合作做了简单的补充说明，并提出了相关建议。& & 11月13日，我会代表团同德方对口机构---德国联邦劳工局职业介绍中心（以下简称“ZAV”）举行工作会谈，双方重点围绕厨师申请签证的条件进行了磋商。ZAV表示，承包商会是值得信赖的合作伙伴，今年以来承包商会为保证厨师质量而采取的积极有效措施取得了成效，ZAV对于双方的友好合作表示满意。ZAV最终同意，将赴德中国厨师的条件从至少2年厨师专业学历和至少6年厨师工作经验，放宽为至少2年厨师专业学历和至少2年厨师工作经验。ZAV还表示，在保证质量的前提下，如中国派出厨师的数量在未来数月仍不能满足德方雇主需求，ZAV将就有关政策再进行适当调整。& & 自1997年以来，中德厨师劳务合作业务以“起步早，效果好，双方合作好、管理规范”的突出特点成为我国对外劳务合作的样板项目。德方对此表示赞同，并表示愿意继续加强同承包商会的沟通与合作。上述成果的取得，得益于部领导、有关司局和我驻德国使馆经商参处对此项业务的高度重视、大力支持和悉心指导。德方放宽厨师签证申请条件，将为我经营公司开展业务创造有利的条件，随团访德的经营公司对此均感到非常满意，认为超出预期效果。我会也将借此契机，加强对德国厨师市场的整顿和规范，采取措施加强对我经营公司的宣传力度、打击非法中介，维护输德厨师市场经营秩序，切实保障我赴德厨师劳务人员的合法权益。& &&&
以上内容由&&泰州市鑫正出国劳务有限公司& &雄大&&整理发布& &如果你有不明白的地方可以浏览我们的官方网站& & & &或者直接拨打我们的全国免费热线电话&&添加微信/QQ：&&& && &再不行就直接联系本人手机号码& &24小时全国随时可骚扰！ 江苏省泰州市姜堰区泓润花园1001号全国免费热线：&&QQ微信：& &
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这个是谁写的 招聘简章哦 漂亮哦&&文笔不错 哈哈