是食堂饭菜有多难吃难吃，还是孩子太挑食

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-15 02:57 标签： 孩子挑食不爱吃饭
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孩子爱挑食
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第4版：新闻3秒区
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是食堂饭难吃，还是孩子太挑食？
　　本报消息（记者&徐序&金璐）昨天，家长徐女士向诉苦：“我的儿子不肯在学校吃午饭，老是抱怨学校的饭菜太难吃。我平时又没空给他做午饭，让他在街边吃又不放心，真担心孩子会营养不良。”　　记者走访发现，在市区不少学校，中午的饭菜都浪费严重，孩子们或者到校外买零食吃，或者干脆饿肚子。　　一盒饭吃两口就扔了　　昨天中午，在市区江北某中学门口，下课铃声一响，街边的麻辣烫、烧烤、关东煮等摊贩就翘首期待。许多学生围着摊子，左手拿着关东煮，右手拿着羊肉串当饭吃。　　“初一的时候我也在学校订过餐，但实在太难吃了，所以现在都买小吃当午饭。”一名初二学生说，“很多同学都是在学校象征性地吃几口后再出来买零食的，食堂不好吃，都吃不饱。”　　校门口某饮食店柜台里的面包已经卖掉大半。老板娘表示，学生中午都喜欢出来买零食当饭吃。“有一次，我中午进学校上厕所，看见班级门口放着学生吃剩的盒饭。这哪是剩饭呀？都只吃了一点点，就整盒整盒丢在了外面。”　　记者走访了多所中小学，几乎每家学校附近，都开有多家面包房、快餐店，门口挤着不少流动小吃摊，校内小卖部也兼卖零食。　　江北某小学附近小店的老板说，每天中午都有学生来买零食。他们说学校的中饭是“昂贵的猪饲料。”　　徐女士说，儿子抱怨学校伙食不好时，她以为只是自己的孩子挑食。没想到最近孩子的爷爷告诉她，有一天早餐吃泡面时，儿子竟然提出，要将吃不完的泡面带到学校去配饭吃。　　孩子午饭成家长心病　　徐女士说，孩子正是长身体的时候，这样下去，真担心他会不会营养不良。　　市中心医院营养科的童晓青医生说，人每餐需要摄入淀粉、蛋白质、维生素，而且必须三餐均衡。学校饭菜无论好不好吃，至少营养是够的。像徐女士的孩子，中午只吃水泡饭，不但蛋白质摄入不足，还会损失水溶性的维生素如VB1、VB2。假如中午这么吃，下午就会疲劳、注意力不集中。长期如此还会影响生长发育。　　营养师所说的，正是家长的忧虑所在。　　市区的秦先生女儿上初三，从本学期起，他和妻子轮流每天中午回家烧饭，然后骑电动车送到学校。“我女儿从小一点肥肉都不吃。要是食堂的菜她不喜欢，就不吃午饭。现在学习不但拼脑力也要拼体力，这样怎么行！”　　市区周女士也是每天中午烧好了饭，开车送到学校，看着女儿在车上把饭吃完才离开。　　但毕竟不是所有的家长都能在中午腾出时间来为孩子烧饭、送饭。有的家长在早晨烧好午餐，让孩子上学时候带去吃。“夏天易坏，带菜的相对较少，到了冬天，常能看见孩子捧着装满饭菜的饭盒进校园。”市区江北某小学的家长说。　　有些家庭不开伙，家长就给足孩子零用钱，让他们到校外自行解决午餐。有的家长担心孩子乱吃，就在校外的快餐店长期订餐。某中学附近的快餐店老板说，生意好的时候，他们一次要往学校送五大箱的饭。　　大锅菜遇上“挑食一代”？　　女儿在市区念初二的王女士说，现在的孩子多为独生子女，家庭条件又都不错，嘴刁也是正常现象。加上现在的孩子坐得多,动得少,运动量偏少,食欲也会相对比较差。“作为家长，我们也都希望孩子能在学校吃饭，一来可以增加同学之间的交流，大家热热闹闹一起吃，本来挑食的孩子也不挑了。二来也算给双职工家庭的家长减了负。”　　事后，记者联系上徐女士孩子所在小学的校长。校长说，食堂的午餐标准是区教育局统一规定的，学校不可能随意更改，但她会与食堂商量，尽可能多换换花色品种。她还说，自己是第一次听到这样的抱怨，以前家长总是反映，孩子在家挑食，到了学校集体就变好了。　　对此，开发区宾虹小学副校长邵彩仙说，大锅菜本来就不可能像小锅菜那么好吃。“孩子挑不挑食，关键还是习惯培养的问题。”如何对待挑食的孩子？_百度文库
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如何对待挑食的孩子？
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