菌汤巴奴火锅菌汤的做法底料的做法 菌汤里面都有什么料

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-18 03:03 标签： 巴奴火锅菌汤的做法
菌汤火锅的做法_菌汤火锅怎么做_菌汤火锅的家常做法
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京公网安备10号菜谱分类导航&
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& 菌菇清汤火锅
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
未经允许，不得转载!
周末去超市的时候 备了点火锅料 今天晚上不想吃饭 墨迹墨迹的电饭锅里还是把米饭蒸上了 忽然想起要不煮火锅吧，也不要买什么火锅汤底了，直接用菌菇和西红柿煮个汤底，火锅店里不也有很多这种汤底嘛，没有添加剂没有地沟油 ，多健康。
1.各类菌菇洗净切好 西红柿切小片 放到火锅里，加入适量的水
2.将鱼丸类火锅料放入锅内，大火煮
3.牛肚 白萝卜切好
4.白菜 青菜洗净备用
5.大蒜拍碎，放入生抽，醋，麻油 加一点点盐，搅拌均匀 清香沾料就做好了
6.热好油锅，放入辣椒花椒，豆瓣酱爆香，放入适量的水，放点酱油，烧开，倒出来，加入香菜，香辣沾料就好了，多健康
7.另火锅煮开好，再小火煮5分钟左右，然后可以开始涮青菜和其他菜了
清汤和蘸料都是自制的，无添加，健康
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具说清汤火锅吃过不上火，但我也不太清楚，只感觉不油腻。
各种喜爱的涮菜适量
菌汤火锅的做法步骤
1. 先熬一锅汤吧，鸡汤，猪筒骨汤，鱼汤等都行，放些姜片，菌类，大料(八角，花椒之类)，根据自己的口味调好咸淡备用。
2. 准备好喜爱的各种涮菜(肥牛卷，肥羊卷)等锅开就可以开动涮了。
3. 食材集和。
油碗蘸料，根据自已的口味和喜好加以调制(麻酱，韭菜花，葱姜蒜末，盐，香油，辣椒油，香辣酱，豆豉，根据口味随意)
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