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五香狗肉的做法
菜系分类:
功效分类:
冬季养生食谱
制作难度:
准备时间:
30分钟以上
口味:咸味
主料::生净:5000:克,
辅料::葱结:250:克,:姜块:50:克,:桂皮:10:克,1070284:八角:5:克,
调料:1070219:酱油:500:克,:精盐:25:克,:白糖:250:克,:绍酒:250:克,
五香狗肉的做法详细制作步骤
五香狗肉怎么做好吃?
1、将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水汆后洗净,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没.
2、旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨。
3、根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。
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&|&发布时间: 06:21:07&最后更新时间: 06:21:07
本作品所属分类:
文章类型:普通
狗的可爱我认为在于:狗是认人不认钱的动物。
据说狗与人类的交往有几千年的历史可以追溯,但不知道人吃狗肉的历史有多长。人类说起自己的光荣来往往滔滔不绝,对自己的罪恶却绝口不提。要提也是遮遮掩掩,半推半就,前后粉饰,明明是自然的,却非要弄巧成拙进步成“人为”的不行。比如人类要吃狗肉,为了人类自己的文明不能生吞活剥这个朋友,杀死它后要先放血再剥皮洗净分割,狗皮熬膏药,狗头做装饰,狗鞭来壮阳,狗骨头也有人拿去喂狗,如果有幸得一狗宝,就会狗欢无好天。人吃起狗肉来更是先人道显人权现人文,文明文化十足,清炖太乏咸盐味单葱姜八角五味子也无法满足在喜马拉雅山珠穆拉玛峰峰顶之上那毒舌尖上的味蕾。咋办?食不厌精脍不厌细,我们的历史文明科技进步发展聪明智慧···一起向着舌尖发起勇敢的挑战,吃!一群吃货,有了最最直接最最原始推动人类进步的原动力。
记得二哥为舅舅家忙活的那阵子,有次二哥晚上回家时带回两条狗后腿,还滴着血呢。二哥与我一起洗吧洗吧就煮上了,一会儿就闻着香味了。在我偷偷吞咽口水的时候,母亲问怎么来的狗肉呢,二哥说:今天下午我去舅舅家,过了老家有条小狗跟着我的车子跑,而且越跑越欢,还甩不掉它,到舅舅家它还跟着,进了院子,跟到屋里,又蹦又跳。舅舅问完以后说今天吃狗肉,然后用袋子套住狗头一起砸死了。
还好,小狗是幸福着死去的,它也许以为找到妈妈了。
教训,跟错了人,站错了队,危险是轻的,要死的。
那天晚上的狗肉真香啊,现在还能品出那纯真的狗肉味来。可以确定的是那顿狗肉是真正的狗肉,后来吃的几次狗肉都是听他们自己说是狗肉,因为所有的门口都挂着羊头。
因为后来母亲跟我说过一句话:你二哥真狠啊,它跟着你是想叫你杀死它吗。因此,每每想起我们爷四个吃的满嘴流狗油的情景时,就想起母亲那天晚上没吃饭。
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