海口小吃哪家强？美食达人为海口美食街建言献策_凤凰资讯
海口小吃哪家强？美食达人为海口美食街建言献策
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海口的特色餐饮美食街里应该卖哪些好吃的？几位网络大V与美食达人都认为应该以海南的传统特色小吃为主。游山游水认为，海口的特色餐饮美食街应该要以本地特色小吃为主，但同时也要有一些来自全国各地的美味。“不但要让外地游客能够品尝到地道的海南美食，也要能让在海口的外地人可以品尝家乡风味。”游山游水说：“而本地居民也可以感受下外地美食的味道。”然而，好吃的地道“海南味”小吃从哪来呢？美食街的招商应侧重哪个方面？一直致力于搜集推广海南特色小吃的美食推荐平台“下饭馆”的美食编辑林道卓表示，好吃的小吃店都是靠每个人亲朋好
原标题：海口小吃哪家强？美食达人为海口美食街建言献策南海网海口5月12日消息(南海网记者 周静泊)海口要建特色餐饮美食街，海口的美食达人都有什么话要说呢？5月12日，南海网记者邀请了几位海口的知名网友、美食达人为海口建美食街提建议，他们认为美食街应主要为本地居民服务，选址要便民，定价要亲民，建议政府深入民间寻找有口碑的小吃店，并集中包装推广，还可以建设集批发、加工、用餐为一体的海鲜批发市场。同时，他们还推荐了不少值得一试的海南美食与海口觅食好去处。美食街应定位于服务本地居民 选址要便民海南知名网友“黎家美沙酮”认为，海口打造特色餐饮美食街主要应该为本地居民服务，满足市民需求。“要打造本地居民都喜欢去的美食街，有了群众基础，美食街就会有人气，市场才有活力，也能更好地打出品牌。”黎家美沙酮说。另一位知名网友“游山游水”也持相似的态度。他认为海口市委、市政府提出打造15分钟生活圈的概念非常好。特色餐饮美食街的选址也应以便民为导向，重点要方便周边的居民群众。美食街应以小吃为主 建议政府深入民间寻找有口碑的小吃店集中包装推广海口的特色餐饮美食街里应该卖哪些好吃的？几位网络大V与美食达人都认为应该以海南的传统特色小吃为主。游山游水认为，海口的特色餐饮美食街应该要以本地特色小吃为主，但同时也要有一些来自全国各地的美味。“不但要让外地游客能够品尝到地道的海南美食，也要能让在海口的外地人可以品尝家乡风味。”游山游水说：“而本地居民也可以感受下外地美食的味道。”然而，好吃的地道“海南味”小吃从哪来呢？美食街的招商应侧重哪个方面？一直致力于搜集推广海南特色小吃的美食推荐平台“下饭馆”的美食编辑林道卓表示，好吃的小吃店都是靠每个人亲朋好友口口相传积累起良好的口碑的，政府应该组织专人或与本地的美食发现平台合作，实地走访调研后，收集、发掘有口碑的海南传统名小吃，邀请这些店家入驻美食街，并对其进行品牌包装与推介。“像八灶盐灶片区正在进行棚改，其实原来这片区域有不少美味的小吃，棚改拆迁后他们不知道该去哪里继续经营。”林道卓表示，政府可以到街道去了解过去这些小吃店的情况，提供减免店租等优惠政策，将他们集中到美食街去，不然一些传统小吃店可能就此消亡。“我希望这些好吃的店能够不倒闭。”林道卓说。建议兴建集批发、加工、用餐为一体的海鲜批发市场海鲜，也是海南一大特色美食。过去海甸岛人民桥下的海鲜马路市场让游山游水念念不忘，虽然它们因为占道经营、影响市容市貌被取缔了，但游山游水认为，海口应该借此次打造特色美食街的契机，建设一个集批发、加工、用餐为一体的海鲜批发市场。“以前渔民打上来的新鲜渔货，就在岸边叫卖，市民游客到那就能品尝到便宜又新鲜的海鲜。”游山游水说，但自从海鲜马路市场被取缔后，海口的市民游客找不到一个更好的地方吃便宜有新鲜的海鲜了。另外，海鲜马路市场的消失也影响到了其他的特色小吃店。藏在海甸岛白沙门中村的天恩早餐店去年凭借着微信朋友圈的传播力大大火了一把。它家最令人称道的就是以10元的平民价格，能享受到有虾、有蟹、有螺、有肉的豪华海鲜早餐。但游山游水说，如今天恩的豪华早餐也不怎么“豪华”了。原因就在于过去天恩早餐店采购虾蟹的海鲜市场消失了。“我和老板了解过，他们是直接从渔民手中用便宜的价格进了新鲜的虾蟹作为原料，成本低，所以才能以10块钱的价格卖一碗如此丰富的海鲜面。”游山游水说：“但现在他们少了这个便宜的进货渠道，成本上涨了，用料自然也就少了，市民感觉没过去实惠后，人气自然也下降。”因此，游山游水建议海口市有关部门应该建设一个海鲜批发市场，让渔民能在符合“双创”要求的环境下贩售新鲜的海鲜，解决就业问题。像天恩这类的小吃店也能有物美价廉的进货源，市民游客也能现场采购海鲜加工，品尝最新鲜、最美味，又便宜的海鲜。海口名小吃哪家强？达人们都爱博爱南牛腩饭海口博爱南牛腩饭（图片来源网络）如果要带外地朋友到海口进行美食一日游，美食达人们都会推荐哪些好东西？去哪些好地方呢？游山游水：我会推荐粽子、海南的各种粉类、薏粑等特色点心。有朋友过来，我一般都会带他们去海口东门、西门、新民西路附近这些具有浓郁海口风情的老街，还有泰龙城小吃街，博爱南牛腩饭等。不过博爱南牛腩饭的环境不太好，如果能够在用餐环境上改善一下会更好。黎家美沙酮：我会带朋友去骑楼小吃街，这里海南小吃品种比较齐全，交通方便，用餐环境也不错，就是不好停车。华侨大厦的早茶、金水门的下午茶、博爱南的牛腩饭、猪脚饭也都不错，水巷口一带也有不少好吃的。林道卓：早餐可以去海甸岛海达路吃抱罗粉，和传统的抱罗粉相比多了鱿鱼丝，味道不错。下午茶可以去金水门，还有东湖路的老爸茶店。夜宵可以去尝尝文明路的炖盅、十三小对面的焖面、博爱南的牛腩饭、新华南清补凉、文明东路武警医院附近的王记牛板筋烧烤也不错。》》相关新闻行业大咖为海口建特色美食街支招：让本土小吃入驻海口的特色餐饮美食街该怎么建?政府应怎么引导?海口应如何发展美食?5月11日，南海网特别邀请了几位餐饮、旅游行业的“大咖”来出谋划策。他们认为政府应在深入调研后，出台政策引导商家，打造平价、干净卫生、方便又具本土特色的美食街。建议1：应在深入调研后根据餐饮行业特点建设美食街 搭配其他商业业态共同发展海南李子兄弟文化传播公司创始人李子18年来一直致力于发掘推广海南民间美食，当得知海口将建设特色餐饮美食街后，他认为政府应该对海口的餐饮行业进行深入调研后再合理规划，并邀请餐饮行业从业者参与调研，根据餐饮业的行业特色“量身定制”店铺硬件设施。海南省酒店餐饮行业协会执行会长陈恒也认为政府应做好规划，不宜新建太多特色餐饮美食街，而应重点升级现有的餐饮街(区)的质量，并且每条美食街都应该有自己鲜明的特色。海南省省会经济圈与琼北旅游工作办公室主任于济东则建议美食街应该与周边其它商业业态搭配，相互带动发展。【详细】海口哪条美食街人气旺？业内人士建议打造美食名片　　即使是工作日也熙熙攘攘的泰龙小吃街。南海网记者 周静泊 摄南海网海口5月10日消息(南海网记者 周静泊 实习生 罗晓颖)为了让住在海口、到海口来玩的吃货们更好地“觅食”，海口今年将打造一批特色美食街并升级现有的21处餐饮街(区)。但海口市有关部门也分析目前 海口特色餐饮发展存在七大瓶颈。业内人士建议海口首先应着重将骑楼老街这样具有本土风情，又有传统美食底蕴的街区打造成海口“美食名片”。【详细】
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48小时点击排行谭教正、梁小兰：爱情、事业双丰收的海鲜夫妻档
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在大多数人的婚恋观里，&网恋&是不靠谱的，&异地恋&也是极易夭折、难成正果的。但若告诉你，现实生活中就有这样一对&网恋&+&ld
在大多数人的婚恋观里，&网恋&是不靠谱的，&异地恋&也是极易夭折、难成正果的。但若告诉你，现实生活中就有这样一对&网恋&+&异地恋&的夫妻不仅修成了正果，还共同打拼出一番事业，你信吗？郎才女貌的海鲜夫妻档事实上，位于海口市海甸岛五中路的天恩海鲜主题餐厅的经理谭教正、店长梁小兰就是这样一对始于&网恋&，发展于&异地恋&，最后修得爱情、事业双丰收的海鲜夫妻档。听到这样的消息，有没有惊掉你的下巴？有没有虐到一大片的&单身狗&？爱情故事的开始，要从2004年说起。那一年，来自台湾地区台北市的谭教正在QQ上认识了现在的老婆，一个生于海南省琼海市的漂亮琼妹子梁小兰。交谈甚欢的二人越聊越投缘，一段网恋就这样拉开序幕。在长达7年的恋爱中，两人的恋爱没有像别的网恋那般&见光死&，反倒因为各自工作的关系，网恋又变成了异地恋。最终，二人凭着深厚感情、强大的理解、信任与支持于2010年修成正果，并在2012年有了一个活泼可爱的女儿。从甜蜜的二人世界升级到幸福的三口之家，为了给孩子一个完整美满的家庭，2013年谭教正主动结束了在上海的工作，回到妻子老家海南省与妻女团聚。2015年，夫妻俩与天恩早餐店老板娘邱丽玲合伙，经过一年多的苦心经营，这才有了今天生意兴隆的天恩海鲜主题餐厅。谭教正表示：&我们坚持做大众消费得起的海鲜主题店，进货、选材亦坚持品质保证，这是天恩海鲜餐厅的特色，我们会一直坚持下去。&交流过程中，一个4岁多、活泼可爱的小女孩始终在这对夫妻之间穿梭。一会问妈妈问题，一会问爸爸手工作业该怎么做。无论问到谁或要爸爸妈妈做些什么，夫妻俩都会耐心回答或与女儿积极互动。如此温馨有爱的画面，丝毫不输给任何一对明星情侣撒出的狗粮啊。
[责任编辑：覃业伟]
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈　　下次天恩没有位置座建议大家可以走几步去尝尝路口那家，今天去了路口那家尝了一下，作为海南人来说，个人觉得比天恩料更足更鲜更好吃，问了下老板娘为什么生意一般般，老板娘憨厚回答，不认识记者，也不懂上网发东西，大家都懂的，呵呵
楼主发言：11次 发图： | 更多
　　是大实话，有个信主的记者教友真好。早餐味道不怎么样。
　　楼主说的没错　　路口那的家汤里放了豆芽　　更能带出鲜味　　所以汤头比天恩更好　　分大、小碗两种　　7块和10块，料一样的足　　天恩说实话就是网络微信上做得好　　图片上的内容够夸张　　所以大多数人就是去那尝鲜而已
　　具体位置？　　
　　我觉得天恩旁边那个马鲛鱼馄钝也是很特色的，不知道有没有和我感觉一样
　　今天早上去吃了一份十块的，那海鲜多的，螃蟹大小有6只，虾和海螺等就不说了，多的得拿个小碗先把海鲜捞出来才好吃到面。
　　手机不好，拍的效果一般般呵呵
　　是哪个路口？人民大道拐到白沙门路的路口？？　　楼主把具体地点好好描述下呗
　　最近有没有去吃的，上来点评两句啊
　　哇看着就流口水了。感觉很实惠，螃蟹是我最爱吃的
　　说实话，天恩家排过一次队后，我都累了，感觉拿号后都可以在海甸岛环岛10圈再过去都没轮到我。
　　天恩吃过两次，味道一般吧，微信营销做得好。路口那家改天去试试
　　十块钱这么多蟹，看起来好假。。。
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)完美海口24小时！我猜你一定需要这个接待攻略！
暑假快到了，七八月份的黄金公休请假时间也快到了，我猜，海口本地的朋友肯定需要这份 接 待 攻 略 ！为什么？往下看。（本文也适用于岛外朋友自己来海口玩的一天攻略哦，如果没有朋友接待，收藏了自己照着玩，也是妥妥的！）&完美海口24小时完美的早餐&每个人的一天从早餐开始，完美的早餐很大程度上可以决定一天的心情！要在海口吃早餐，当然是入乡随俗吃粉啦！招待朋友，小编首推海甸岛的天恩海鲜粉，那一碗华丽丽的海鲜直接冲击远道而来朋友的视觉和味觉，一定会让朋友惊呼：“哇！你们的海鲜粉那么夸张！你们早餐吃得好幸福呀！好多海鲜啊！粉在哪里？”瞬间本地自豪感油然而生有没有？哈哈！如果恰巧朋友不吃海鲜的也没关系，还有别的粉推荐哦，十多年老店的国贸通利抱罗粉店，小编超级爱的一家！他们的牛肉抱罗粉和牛肉腌面，简直好吃到没朋友！！来这家吃粉或吃腌面，感受海口当地老店的美味，值得推荐哦！&Tips：天恩海鲜粉地址：海口市海甸岛白沙门下村天后宫旁天恩早餐店通利抱罗粉地址：海口市国贸一横路1—6号通利抱罗粉店&书香的早晨府城，是海口最早的一个区域，要看海口历史就要到府城。琼台书院就位于府城，是清代的最高学府，相传是后人为纪念海南第一才子、明朝大学士、琼台先生丘濬而建，一天之计在于晨从读书开始吧。&说到读书，看完历史古迹，那就要看现代的，海口出了名听音乐看书喝咖啡的地方，知和行书局。位于美兰区大润发对面的是海口几家分店中最大的一家店，有500平上下两层楼。之所以选择早上带朋友来这，第一是因为下午和晚上人多太吵了……第二是因为不热，要知道，最近，海口人的命都是空调给的好么！！！一日之计在于晨，读书还是早上好，看看书、聊聊天、叙叙旧，多好！&Tips：琼台书院地址：海口市府城中山路8号知和行书局地址：海口市美苑路盛达景都商务广场一楼&特色的午餐&来海口，肯定让朋友品尝一下当地菜啦！换作以前，大家肯定推荐四大名菜，但其实小编在海南生活了那么多年深知，四大名菜，要到名菜的当地去吃，食材和味道才最为地道有木有？海口吃不够地道啦！那在海口请朋友吃什么呢？当然是这两年大热的菜品，椰子鸡汤！先不说海南人有多爱吃，椰子鸡汤这道菜现在已经火到了广东，广州的椰子鸡汤店天天排长龙，连最会吃的广东人都热捧的菜品，那一定是棒棒哒！&吃椰子鸡汤，大店推荐龙泉人，要知道，坐在位置上看着服务员连续把三个椰子的椰子水倒进锅，把鸡肉下入锅里那瞬间，朋友绝对会惊呼，还可以这样做菜？味道不会太怪吧？直到喝上鲜甜的椰子鸡汤，蘸着海南特有的小金橘什锦酱吃着嫩鸡肉，我想你朋友一定会夸你太会吃，哈哈！满足感又爆棚了。&Tips：龙泉人地址：目前海口分店很多，可查询美团或糯米搜每家店的地址，还有团购折扣哦！&地道的下午茶&吃完午餐睡个午觉，三点左右，就到了完美的下午茶时间，你要说去咖啡厅吃？NO!咖啡厅的下午茶全国哪里都能吃，要说来海口，下午茶肯定是去喝老爸茶才地道！说到老爸茶，发现妹一定会带朋友去这家店——金水门江边海鲜酒家。金水门江边海鲜酒家位于海口的新埠岛，说到这家店，海口人估计都会懂，为啥？名气大、生意爆棚、东西好吃！这三样他家全占了，下午2点开市，如果去晚了还不一定有座位哦。&金水门老爸茶属于自选式菜品，各类海南小吃，例如海南粉、糟粕醋、肠粉、薏BUA、芒果肠粉、清补凉、玉米烙等等都能在这里尝到，而且味道都挺地道，限量的蜜汁鸡翅简直完胜KFC奥尔良烤翅！！！点上几份菜品点心，再配上一杯柠檬红，海口的老爸茶就是那么悠闲自在。&Tips：金水门江边海鲜酒楼地址：海口市新埠大道金水门银河酒楼西北90米&人气爆棚的景区&下午茶过后的大概五六点钟，太阳没那么晒了，可以切换到景区模式，要说海口最热门的景区，当选冯小刚电影公社。两条街开幕冯导都拉来了很多大牌明星站台，2015年奔跑吧兄弟来海口录制节目也是首选电影公社，直接把景区热度推向高潮！景区现在有国民街和南洋街，傍晚黄昏的时候，来到此地，可以感受白天和夜晚两种景致，傍晚更加凉爽，可以更轻松的游览景区。Tips：冯小刚电影公社地址：海口市观澜湖海口度假区&必须吃的海鲜&来海南，怎么能不吃生猛海鲜？大家都知道三亚有很多海鲜排挡，海口也不缺哦！要在海口吃海鲜，首选的就是板桥路的海鲜广场，海鲜都是当天捕捞或当天港口进货而来，绝对生猛而新鲜！傍晚来到板桥路海鲜广场，在这里可以自选海鲜购买，找摊位加工就能吃到啦！大热的菜品就是螃蟹、虾、炒螺、海鱼，当然你土豪来个龙虾招待朋友也可以哦！说到首选当然还有备选，如果朋友中有不吃海鲜的，那可以选择比排挡高级一点的餐厅琼菜王，即能吃到生猛海鲜，还有很多地道的海南菜，可以贴心的满足任何人的味蕾。&Tips：板桥海鲜地址：海口文明东路板桥海鲜市场琼菜王地址：这家店分店很多，可查询美团或糯米搜索附近店铺还有团购折扣哦&夜晚不能少的烧烤&如果你是个吃货，玩了一天大晚上忽然肚子饿了，那这时候海口的烧烤绝对是完美的Ending！别说双创了没烧烤，现在很多烧烤已经开门店啦！这里的烧烤园子都是露天的，点上秋刀鱼、烤生蚝、烤茄子、烤鱿鱼、再撸上几个肉串、配上扎啤或者椰子，再来碗清补凉，清凉的夏日夜晚，吃着烧烤聊着天，让来玩的朋友也感受一下岛民的夜生活吧！&Tips：烧烤一条街地址：海口市琼山区红城湖延长线路边海口一天的接待，看着是不是充实又满足？游最火爆的景点，吃着那么多本地特色美食，相信你的朋友们就算去了三亚看遍美景，也会惦记着你这个海口朋友带他体验完美的海口24小时。如果，你还在绞尽脑汁想着怎样好好的接待朋友，就收藏我们的攻略吧！图文来源网络，如有侵权，告知及时删除！
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