汤上有一层冷油里面有一点一点的白点是不是发霉了能不能喝

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沸腾的汤上有一层很厚的油,为什么汤上没有白气
换行符69vX
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油比水沸点高,水沸腾了,油不会沸腾,并且将水沸腾产生的白气挡住
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油比水轻,浮在了上面,而且油的沸点高,所以没大量白气上来
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