说到美食，我们大重庆真的太多了，有重庆火锅、重庆酸辣粉、_话题-美食天下
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说到美食，我们大重庆真的太多了，有重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆小面、重庆的香肠、重庆的陈麻花，涪陵的榨菜等等美食。。。。。。。。。。。
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吃货看过来~带你瞅瞅重庆火锅哪家好吃 都在这里了
来源：互联网
【导读】与其说吃的是火锅，倒不如说是吃一种气氛。火锅不仅是美食，而且蕴含着一种饮食文化内涵。要说重庆火锅哪家最好吃，先不妨来看看这些火锅店，有你中意的没有?
重庆，这个有山有水的美丽山城，除了挨个的美女，还有很多数不尽、便宜又好吃的美食!说到美食，不得不提最具重庆特色的火锅，那叫一个麻得舒爽，辣得痛快~就不掉大家的胃口了，跟着饭小二小编一起来瞅瞅这些重庆火锅，哪家最好吃。重庆火锅店多得数不过来，却是各有千秋!
说实在话，无论什么东西，只有更好，没有最好。每个人都有每个人的口味，就算同一个人口味也一直在变，根本不可能评得出“最好”，只能从概率上来讲，哪些比较更受欢迎。
在重庆，没有最好吃的火锅店，自封重庆第一重庆最好的火锅店一律拉黑。重庆当地人比较喜欢吃街边苍蝇馆子，实力老火锅开的分店一般评价不及老店，比如小天鹅等著名连锁火锅基本上一律黑名单。
一般来说，选择的时候有三个标准：
1、店历史久，非新店;
2、不太注重装横;
3、评价多且不是因为团购或免费试吃评的。
装潢五星各种标榜历史文化悠久人均消费高的店慎选。火锅本来就是码头工人发明的食物，最重要的是接地气!其实对于外地人来说，重庆随便一家路边火锅都是地道重庆火锅，要实在纠结哪家好，最简单的方法就是哪家排队多你就去跟着排。
重庆火锅哪家最好吃?看看以下还算是名气顶级且地道的重庆火锅：
老城门洞火锅
渝中区的老店了，有着重庆人慢慢的回忆。黑乎乎的店面，油乎乎的桌子，倔呼呼的老板是这家店的特色……最开始这家店叫"老大老火锅"，现在改名叫"老城门洞火锅"了。
必点菜：鸭血、鲜毛肚、鲜鸭肠、鳝鱼
地址：渝中区小什字筷子街45号(小什字罗汉寺旁)
电话：023-
渝味晓宇火锅
作为《舌尖2》第5集取景地，要说重庆火锅哪家最好吃，晓宇火锅在重庆是无人不知无人不晓，并且全国各地的人来重庆旅游都会慕名而来。要想去吃还得趁早，你想错过高峰期晚点儿去?那你估计是吃不到的，晚上10点多还是没位置，然而12点老板又要关门老!
必点菜：嫩牛肉、耙牛肉、鲜猪黄喉、鳝鱼
地址：渝中区枇杷山正街86号(近三院住院部)
渝宗老灶火锅
这家老灶火锅算是老字号了，生意火爆程度是五点过后，不排个把两个小时的队，休想吃到。最有特色的就是老肉片，巴掌大的块块，约一公分厚，菜单提示要煮半个小时才能吃。
必点菜：腰片卷、渝宗老肉、贡菜、现炸酥肉
地址：渝北区黄泥磅紫康路(近司法局)
电话：023-
杈记老火锅
该店是龙头寺火锅一条街的第一家店，也是"一代宗师"，是这条街形成的原因之一，后来搬到了招商花园城了。老板自制健康底料，锅底汤呈棕褐色，而不是鲜红色，这保留了老火锅最原始的味道，而且火锅汤可泡饭。明星也来光顾过，以前老店墙上挂的照片有孟非、于娜、冯小刚等。
必点菜：鸭血、带皮牛肉、三线肉
坝坝老火锅
之前生意好得幺不到台，服务态度也是相当差。火锅辣度适中，越吃越辣，适合重口味的人。
必点菜：毛肚、鹅肠、现炸酥肉
地址：沙坪坝区沙滨路华宇金沙港湾(近石门大桥)
电话：023-
如果有人非得弄出个重庆火锅哪家最好吃，你不妨推荐它。重庆正宗的大龙火锅仅此一家，到这里吃火锅排一两个小时的队很正常。店面不大环境只能算苍蝇馆子，狭窄的公路上的桌子，味道就是辣辣辣!
巴倒烫火锅
巴倒烫以陆派火锅独特的百年配方为基础，利用得天独厚的古井"龙眼井水"熬制火锅汤料，其汤红味正、麻辣鲜香、回味悠长的火锅特色以及令人玩味的马帮文化主题环境赢得顾客称道与青睐。之前，阮经天和华少也因录制《了不起的挑战》饱餐了一顿!
必点菜：老肉片、龙井泉水豆花、牛肝、龙井豆芽、毛肚、红糖糍粑
地址：南山街道黄金公路陆派火锅一条街(重庆第二师范学院附近)
电话：(023)
因吃火锅的地方原来毗邻猪圈，后被食客戏称为"猪圈火锅"。猪圈火锅汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜，连吃数天不上火，不腹泻。
必点菜：过桥毛肚、现炸酥肉
地址：重庆市南岸区黄金公路
电话：023-
看到门口那堆板凳，你就晓得这家火锅有好火了。上次八妹儿6点去，结果门口坐的全是人，当时真庆幸有小伙伴提前去了的。辣是辣，但是还是黑香，同去的小伙伴说跟渣渣老店有一拼。
必点菜：麻辣牛肉、发鱿鱼、嫩牛肉、脑花、麻辣牛肝
地址：江北区洋河路(近邦兴花园东门)
电话：023-
又是一家酒香不怕巷子深的店铺，地处偏远老楼，背街背巷的不说，稍稍微去晚点就要排队了。营业时间：11:30-13:00，17:00-22:00。
菜品很便宜，素菜两元起，不过分量也不是很大。毛肚虽说15一份只有五六块，但真心是好吃到爆。有个泡椒牛肉卷，中间是一整根泡椒，爽翻了。锅底是老油，味道好，超级辣。
必点菜：嫩牛肉、牛肝、卤肥肠、干贡菜
地址：江北区五里店灯饰广场附近(公交636终点黄泥村站旁)
每个人的口味不同，心目中最好吃的火锅也不一样，以上是重庆火锅店的一部分，味道都不错，就不要去纠结重庆火锅哪家最好吃了。
小编：含笑半步癫声明：此内容来自互联网，版权归原作者及相关网站所有。
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扫一扫关注饭小二微信天冷想吃！天气再热忍不住还要吃，除了火锅！重庆还有这款！ - 优秀范文网
天冷想吃！天气再热忍不住还要吃，除了火锅！重庆还有这款！
要说带重庆
一年四季都受欢迎的
那一定还是火锅！！！
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不管天冷天热
隔个一两天不搓一顿
心头都不安逸！
天冷吃了保暖
天热的时候吃就更巴适了！
享受大汗淋漓的畅快感
其实，除了火锅
重庆还有一款美食，同样让你欲罢不能！
比较老的一家店了，现在重庆遍地开会，不能否认味道确实很霸道！
他家米线有泡椒，酸菜，酸萝卜和清汤的选择，泡椒是最受欢迎的。辅料也很丰富，米线极细，口感很好。
地址：各门店
人均：13元
唐胖子砂锅米线
以前就叫胖子砂锅，后来改了名字叫唐胖子，跟李米线一样专门做砂锅米线，但是泡椒味要温和的多。
口味非常多，全是重口味系列，有泡椒、鲜椒、胡辣、酸菜......泡椒配上生辣椒，重口又爽辣！
卤猪蹄很好吃，一人一个轻轻松松~
地址：渝北加州龙华大道1809号
在重庆来不吃一次李米线，其受伤害程度不亚于没吃过小面吧。以辣度为标准确定的味道分了很多。泡椒是最受欢迎的。
不管热天还是冬天，来一碗李米线，流一身汗，让你安逸得很。喜欢吃辣的朋友一定要尝一尝猪蹄。
地址：渝北龙溪小学旁，花卉园轻轨站2A出入口上行约300米)
人均：20元
唯一老砂锅米线
唯一老砂锅米线也算是重庆的老字号了，一般的苍蝇馆子，店面小，但是就餐的桌子不少。
红烧牛肉米线、红烧羊肉米线、红烧肥肠米线，红烧味道很正宗，而且食材用料很足，牛肉很有嚼劲，又香又入味。
地址：中华巷15号附1号2层右边
人均：15元
呼米线老酒馆
就在九街苏荷正对面，佩姐旁边，人多到爆，不过还可以点外卖。
酸汤肥牛米线，是他们的热销，不过有点辣，但是吃了又还想吃的感觉真的让人欲罢不能。
地址：长安麒麟公馆临街门面洋河东路9号附16(苏荷酒吧对面)
人均：72元
正宗鸭血面庄
每一坨鸭血都很入味、里面还有青菜香菇酸萝卜，米线也是很软的那种。太烫了，吃的时候小心烫嘴。
鸭血的分量很足，满满的鸭血和牛肉铺在面上，散发浓郁的香味。
地址：弹子石正街187号
人均：14元
渝李记火锅米线
口味重的朋友一定要试试渝李记的火锅米线，米线和火锅的搭配，米线辣得入味，跟吃火锅一样，各种配菜都可以加。
配菜很多，豆皮，豆芽，白菜等等。
地址：观音桥星天广场3楼好吃街内
人均：16元
黄嘉家米线
老字号的一家米线店，有很多出租车师傅喜欢来这里吃夜宵！他家的鸡汁米线最出名。
米线汤味道非常鲜，米线是细的，很入味，吃一口米线喝一口汤太爽啦，配菜也很多。
地址：谢家湾正街76号附4号(华亿超市对面)
人均：16元
肚子鸡汤银丝面
开了 20 年的老店，之前小渝儿也单店推荐过，老店在中华路上面，新店挨着八一广场。
银丝面端上来，满满的一碗，很养胃～面很细很细不是小面那种碱水面，是特制的像挂面那种，有肚丝和鸡肉，撒上葱花，很舒服。
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一份银丝面还会上一碟萝卜干，脆脆的 很开胃！ 确实很巴适。
地址：解放碑民权路51号全季酒店旁英利国际对面巷子内50米(近较场口)
人均：23元
林妹妹沾水米线
豪华沾水，内容超丰富，有煎蛋、滑肉片、猪肝、青菜、西红柿......感觉有营养，各种养生的节奏走起来！
属于自助型，旁边有调料碗，根据自己的口味打沾水作料。
有浓浓的药膳味，肉片和猪肝的份量也不错。
地址：各商圈门店
人均：15元
#你最舍不得的美食是什么#
文章来源于微信公众号：吃遍重庆（chongqingaa）
用户相关文章重庆火锅 菜系：其他火锅 重庆饮食文化的绝对代表，麻辣味型为主，咸鲜、酸辣味型兼有，分清汤火锅、红汤火锅和两者皆备的鸳鸯火锅。重庆火锅以调汤考究，麻辣鲜香见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热闹。
重庆酸辣粉 菜系：其他小吃 是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是：麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！
陈麻花 菜系：其他小吃 磁器口大大小小的麻花店都标榜自己是正宗&陈麻花&，让游客找不着北，其实每家味道都差不多，一般分麻辣味、椒盐味、甜味三种，香甜酥脆。
山城小汤圆 菜系：其他小吃 将粉面揉匀，包甜馅心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隐约可见馅心，香甜滋软。可在解放碑的八一好吃街品尝到。
吴抄手 菜系：其他小吃 调馅非常考究，肉茸要保持充足的水分，制好后的馅能浮于水面。成品特色是滋润滑软，细嫩咸鲜。解放碑的八一好吃街有吴抄手的门店。抄手，就是馄饨。
棒棒鸡 菜系：其他小吃 麻辣味型。选用鸡脯、鸡腿肉，入鲜汤煮熟，敲松肉质，撕成鸡丝，淋味汁。特色是麻辣咸鲜味美，鸡丝细嫩爽口。因在烹制过程中，要用小木棒敲打鸡肉，使其松软，故名&棒棒鸡&。重庆街头随处可见卖棒棒鸡的小店。 & 宁夏天马旅行社为您提供旅游攻略、旅游、住宿、订车、订票、订导游等服务：联系电话：&&6014122&&&&&&&&（微信同号） 地址：宁夏回族自治区银川市兴庆区清和北街26号（东门古方药超向北20米，华源耀康医药对面）
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