自助火锅经验，包括什么菜系列，甜品，水果甜品最简单做法酒水之类的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-09 19:58 标签： 火锅店酒水
喜欢的不得了是吧?
微信关注"点评商家版"官方身份回复用户点评
回应内容应大于0小于500个字符!自助餐会礼仪有哪些？要遵循哪些礼仪规范_百度经验
&&&&&&保健养生自助餐会礼仪有哪些？要遵循哪些礼仪规范？听语音
百度经验:所谓享用自助餐的礼仪，主要是指在以就餐者的身份参加自助餐时，所需要具体遵循的礼仪规范。百度经验:1要排队取菜。在享用自助餐时，尽管需要就餐者自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。实际上，在就餐取样时，由于用餐者往往成群结队而来的缘故，大家都必须自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。在取菜之前，先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应迅速离去。切勿在众多的食物面前犹豫再三。让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。2是要循序取菜。在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。因此在取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。如果不了解这一合理的取菜的无后顺序，而在取菜时完完全全地自行其事，乱装乱吃一通，难免会使本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快又不舒服。举例而言，在自助餐上，甜品、水果本应作为“压轴戏”，最后现吃。可要是不守此规，为图新鲜，而先来大吃一通甜品、水果，那么立即就会饱了，等到后来才见到自己想吃的好东西，很可能就会心有余而力不足，只好“望洋兴叹”了。3是要量力而行。参加自助餐时，遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量，尽管去吃。不限数量，保证供应，其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。因此，商务人员在参加自助餐时，大可不必担心别人笑话自己，爱吃什么，只管去吃就是了。不过，应当注意的是，在根据本人的口味选取食物时，必须要量力而行。切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果是自己“眼高手低”，办不从心，从而导致了食物的浪费。严格地说，在享用自助餐时，多吃是允许的，而浪费食物则绝对不允许。这一条，被世人称为自助餐就餐时的“少取”原则。有时，有人亦称之为“每次少取”原则。4是要多次取菜。在自助餐上遵守“少取”原则的同时，还必须遵守“多次”的原则。“多次”的原则，是“多次取菜”的原则的简称。它的具体含义是：用餐者在自助餐上选取某一种类的菜肴，允许其再三再四地反复去取。每次应当只取一小点，待品尝之后，觉得它适合自己的话，那么还可以再次去取，直至自己感到吃好了为止。换而言之，这一原则其实是说，在自助餐选取某菜肴时，却取多少次都无所谓，一添再添都是允许的。相反，要是为了省事而一次取用过量，装得太多，像前面所提到的那位周瑾小姐的表现一样，则是失礼之举，必定会令其他人瞠目结舌。“多次”的原则，与“少取”的原则其实是同一个问题的两个不同侧面。“多次”是为了量力而行，“少取”也是为了避免造成浪费。所以，二者往往也被合称为“多次少取”的原则。会吃自助餐的人都知道，在选取菜肴时，最好每次只为自己选取一种。待吃好后，再去取用其他的品种。要是不谙此道，在取菜时乱装一气，将多种菜肴盛在一起，导致其五味杂陈，相互窜味，则难免会暴殄天物。5是要避免外带。所有的自助餐，不分是以之待客的由主人亲自操办的自助餐，还是对外营业的正式餐馆里所经营的自助餐，都有一条不成文的规定，即自助餐只许可就餐乾在用餐现场里自行享用，而绝对不许可对方在用餐完毕之后携带回家。商界人士在参加自助餐时，一定要牢牢记住这一点。在用餐时不论吃多少东西都不碍事，但是千万不要偷偷往自己的口袋、皮包里装一些自己的“心爱之物”，更不要要求侍者替自己“打包”。那样的表现，必定会使自己见笑于人。6是要送回餐具。在自助餐上，既然强调的用餐者以自助为主，那么用餐者在就餐的整个过程之中，就必须将这一点牢记在心，并且认真地付诸行动。在自助餐上强调自助，不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主，而且还要求其善始善终，在用餐结束之后，自觉地将餐具送至指定之处。在一般情况下，自助餐大都要求就餐者在用餐完毕之后、离开用餐现场之前，自行将餐具整理到一起，然后一并将其送回指定的位置。在庭院、花园里享用自助餐时，尤其应当这么作。不允许将餐具随手乱丢，甚至任意毁损餐具。在餐厅里就座用餐，有时可以在离去时将餐具留在餐桌之上，而由侍者负责收拾。虽则如此，亦应在离去前对其稍加整理为好。不要弄得自己的餐桌上杯盘狼藉，不堪入目。自己取用的食物，以吃完为宜，万一有少许食物剩了下来，也不要私下里乱丢、乱倒、乱藏，而应将其放在适当之处。7是要照顾他人。商界人士在参加自助餐时，除了对自己用餐时的举止表现要严加约束之外，还须对于他人和睦相处，多加照顾。对于自己的同伴，特别需要加以关心，若对方不熟悉自助餐，不妨向其扼要地进行介绍。在对方乐意的前提下，还可向其具体提出一些有关选取菜肴的建议。对于在自助餐上碰见的熟人，亦应如此加以体谅。不过，不可以自作主张地为对方直接代取食物，更不允许将自己不喜欢或吃不了的食物“处理”给对方吃。在用餐的过程中，对于其他不相识的用餐者，应当以礼相待。在排队、取菜、寻位以及行动期间，对于其他用餐者要主动加以谦让，不要目中无人，蛮横无礼。8是要积极交际。一般来说，参加自助餐时，商务人员必须明确，吃东西往往属于次要之事，而与其他人进行适当的交际活动才是自己最重要的任务。在参加由商界单位所主办的自助餐时，情况就更是如此。所以，不应当以不善交际为由，只顾自己躲在僻静之处一心一意地埋头大吃，或者来了就吃，吃了就走，而不同其他在场者进行任何形式的正面接触。在参加自助餐时，一定要主动寻找机会，积极地进行交际活动。首先，应当找机会与主人攀谈一番，其次，应当与老朋友好好叙一叙。最后，还应当争取多结识几位新朋友。在自助餐上，交际的主要形式是几个人聚在一起进行交谈。为了扩大自己的交际面，在此期间不防多换几个类似的交际圈。只是在每个交际圈，多少总要待上一会儿时间，不能只待上一两分钟马上就走，好似蜻蜓点水一般。END经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。投票(0)已投票(0)有得(0)我有疑问(0)◆◆说说为什么给这篇经验投票吧！我为什么投票...你还可以输入500字◆◆非回享用户暂时不能发布经验“有得”&你还可以输入1000字◆◆如对这篇经验有疑问，可反馈给作者，经验作者会尽力为您解决！你还可以输入500字相关经验02007热门杂志第1期好梦相伴，一切安好672次分享第12期对抗失眠大作战2297次分享第2期吃出白富美1628次分享第2期冬季养生小常识1427次分享第8期减肥瘦身方法2971次分享◆请扫描分享到朋友圈门店服务：
免费提供20个停车位
服务很好，不是很贵，样子很多
还好吧，和朋友一起去的，吃的种类不多，不过这个价钱可以了
这家店已经没营业了
还可以，环境很安静也算干净，整个店就两个妹子也很热情，去的时候也没多少人。吃吃午餐什么的还是可以，就是菜的品种少了，水果甜点什么的总共大概30多种的样子来回转有很多重复的。还有就是配料觉得少，味道清淡。
商家回复：亲，您好！非常感谢您的光临，现在我们这里改变营运模式不管荤菜还是素菜和水果都已经增加了很多了哟！期待您的再次光临^O^
还可以，环境很安静也算干净，整个店就两个妹子也很热情，去的时候也没多少人。吃吃午餐什么的还是可以，就是菜的品种少了，水果甜点什么的总共大概30多种的样子来回转有很多重复的。
还不错，环境整洁，很卫生的样子。就是菜品种类不是很多，酒水也是。
还可以，环境很安静也算干净，整个店就两个妹子也很热情，去的时候也没多少人。吃吃午餐什么的还是可以，就是菜的品种少了，水果甜点什么的总共大概30多种的样子来回转有很多重复的。还有就是配料觉得少，味道清淡。星期天下午去也没人。看来人气不够，唯一值得称赞的也就安静了。
只想说特失望，清一色的素菜，比以前差多了，下次吃火锅不会再选择他家了，常客就这样被他们的菜系赶走了，无语，特后悔
香槟花凋谢
菜式不错，但是好像样式有点少，水果有点不太新鲜
菜品很少，品种真的不多，尤其荤菜太少了，比起常去吃的冠菌自助火锅要差一些。
估计下次不会再去啦！
四十三一位的价格有点不值。
5人已团购?11.894人已团购?632人已团购?225人已团购?4.2300人已团购?108你一个人吃火锅/烧烤/自助餐的经历是怎样的？尴尬吗？ - 知乎6389被浏览3827489分享邀请回答3.4K152 条评论分享收藏感谢收起1.3K244 条评论分享收藏感谢收起更多10 个回答被折叠（）与世界分享知识、经验和见解过江龙海鲜自助火锅(俊豪店)：“过江龙火锅有自助餐了哦！温馨时尚的装修，丰富的火锅菜品，还有凉菜、甜品、水果、酒水任君选择...”-大众点评网
过江龙火锅有自助餐了哦！温馨时尚的装修，丰富的火锅菜品，还有凉菜、甜品、水果、酒水任君选择，只要不浪费随选随吃。我们一家去，大人小孩自己动手选自己喜欢的，虽限时2.5小时，也完全够了，虽火锅味道没有特别惊艳，但各种菜式选择丰富大家都吃得开心又欢乐，还可以选择大众点评的团购套餐更划算。
16-04-05 19:02
微信关注"点评商家版"官方身份回复用户点评
回应内容应大于0小于500个字符!

我要回帖

更多关于 火锅店酒水 的文章

 

随机推荐