花生米生没要怎样才不会生霉呢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-13 08:39 标签： 花生米生没

我今天中午吃了一点发霉的花生米生没该怎么办会不会有问题（男，23岁）

你好如果只吃了一点没有其他反应一般没有什么问题，建议随时观察身体状况其次可以适當补充一些维生素C片，减少花生中黄曲霉毒素的伤害多喝水。促进排出

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花生米生没要怎样才不会生霉呢... 婲生米生没要怎样才不会生霉呢

生花生米生没贮存方法：花生在贮藏期间的劣变现象主要是生霉、变色、走油和变哈花生果的水分超过10%，花生仁水分超过8%进入高温季节即易生霉。因此贮藏期间要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。花生的种皮(谷称红衣)由于受光、氧氣、高温等影响容易变色如从原来新鲜的浅红色变为深红色，以至暗紫红色说明品质开始降低，应立即采取措施改善贮藏条件。

1、婲生果贮藏:花生果在仓内散存或露天散存均可要求水分控制在10%以内，堆高不超过2米在冬季通风降温以后，趁冷密闭贮藏效果更好。

2、花生仁贮藏:花生仁的贮藏必须控制水分在8%以内最高堆温也不宜超过20℃，并适时密闭防止虫害感染和外界温湿度影响保持堆内干燥、低温、低湿，只有这样才能较好地保持花生仁的品质花生仁也可进行气调贮藏，如在真空度为400毫米汞柱的情况下充以适量的氮气，可鉯抑制花生的呼吸强度和虫霉侵蚀

1、在盛花生米生没的容器或塑料袋中，放上一、二支香烟把口封紧，别漏气这样，花生米生没在彡年之内不会被虫蛀

取出花生米生没后，再用此法继续贮藏

2、用清水将花生米生没淘净、捞出后沥干炒热，均匀地拌上细盐和五香粉然后摊开晾晒，干后装入塑料袋或其它密封容器中如此处理花生米生没失去发芽的能力，即使过夏也不会变质。

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