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泰式香蒜纸包鱼的做法:

用料:罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、圊柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个、学纸包鱼、到上善佳

制作过程:1、罗非鱼去鳞去鰓去内脏后,冲洗干净备用

2、去皮切碎野山椒切碎

3、在鱼身两面各划几刀

4、将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁,挤入青柠檬汁

5、罗非鱼放入一张大锡纸上用蒜末将鱼身内外涂抹均匀

6、浇上一大半的调味汁,鱼身内外再放上少许香茅草和野山椒

7、將锡纸四周折起把鱼包住放入190°预热好的烤箱,烤20分钟

8、取出后,打开锡纸浇剩余的调味汁撒上黑胡椒碎,烤箱调至200度继续烘烤5分鍾即可出炉

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看到最近这个天气小编恩是看起脑壳都痛!

俗话说,吃哪补哪所以小编决定凶残的吃脑花!

脑花是一个神一般的存在,有些人爱它爱到口水直流有些人恨它恨到脑殼青痛,小编看来脑花和辣椒的完美配合,让你一吃就根本停不下来!

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這是一家主打肉食为主的烧烤

唯一能吃到的素菜就烤脑花下打底的藕片了。

他家的招牌烤脑花味道确实很霸道

嫩嫩的脑花外面有一层胡辣壳,

吃起来的快感不言而喻!

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特色油辣子让人印象嘿深

因为辣椒让脑花口味区别于别家,

当然他家的各种肉也是让小编吃得不亦乐乎!

美味麻辣的冒脑花冒鸭肠都有绝密嘚香料配方,那么想要学到正宗的配方做法就要来成都找上善佳。百度搜索:上善佳专业冒脑花培训。

烤脑花、冒鸭肠是这家店的招牌

便是辣椒虽红但不辣、虽油却不腻,

这他家的菜吃起来特别的爽口

根本不会有辣得直喝水的冲动,

只会有越吃越想吃的感觉

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