淄博市张店区街道划分那个地方有炖鸡汤烙饼的小吃?老母亲今天想吃炖鸡和烙饼，不知道什么地方有？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-16 20:42 标签： 淄博市张店区街道划分
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this.p={ dwrMethod:'queryLikePosts',fpost:'',userId:3416555,blogListLength:30};吃烦了馒头烙饼吃什么？今天给大家介绍一款民间小吃--咸食
吃烦了馒头烙饼吃什么？今天给大家介绍一款民间小吃--咸食
这是一种民间小吃，各地有着不同的食品名字，例如：北京叫糊塌子，北方大多数地方叫咸食。下面说一下用料:白面，萝卜丝，鸡蛋，水，盐，适量1，萝卜洗净擦成丝，注意根据个人口味可以选择各种食材代替萝卜，比如，葱花，西葫芦，韭菜，等2，将面，鸡蛋一个或者两个，萝卜条，加适量的水搅拌均匀至用筷子夹起少掉面糊糊为佳3，炒锅放入少油许，挖一勺面糊放入炒锅，摊平，记得来回反转加入西葫芦条的是这个颜色4，成品出锅
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简介: 家家做美食，家家美食美。
作者最新文章菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 家常烙饼
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
未经允许，不得转载!
家常烙饼，我们这里的主食，宣软又香，可以直接吃，卷肉卷菜，切成细丝，烩饼，焖饼炒饼。食用广泛！
1.面粉加入清水和，和成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜静置半个小时以上。烙饼用的面团要软一些才好。
2.平均分成四等分，一个大约125克左右。我这个烙饼比较薄而小。
3.取一个面团，擀成长条形。如图。
4.撒上适量盐，要撒均匀。不要太多盐。撒上盐以后要擀面杖擀一遍。
5.倒上适量香油。
6.如图，长条形面片上下左右折叠面片，使其都沾上香油。然后两个长边折起来捏住边缘。再卷成圆形。
7.按扁圆形。
8.擀成圆形。
9.放入电饼铛，电饼铛上要倒入一点食用油，然后再放饼坯。
10.烙到一面如图的样子，翻面继续烙。
11.另一面也烙好。
仔细看步骤说明。
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【黑芝麻酱烙饼】&nbsp
( 01:47:16) 浏览(3241)
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1-9,数字越大越靠前
评论菜谱：&
面粉2杯,黑芝麻酱4大匙,
白糖1大匙,盐适量,油适量,凉水0,3杯,热水0,3杯,
黑芝麻酱烙饼做法
和面：先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧30分钟。
调芝麻酱：舀4勺芝麻酱，慢慢加油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。
做饼：把饧好的面揉几分钟，分成4份。每份擀成圆片，上面抹芝麻酱一层，卷成长条再盘成圆圈，最后擀成3、4毫米厚的饼。平底锅里放1大勺油，中大火加热，油起波纹后放饼，改成中火，两面烤成金黄。
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1.1.将面粉用温热水揉好，放在盆里盖盖，放置半小时。
2.2.把面再揉揉，放置几分钟。然后取一张饼的面，擀成长方形，刷胡麻油，撒盐，花椒粉。
3.3.把面对折.
4.4.把面卷起。
5.5.擀成饼。
6.6.电饼铛里刷油，把饼放入，选烙饼或葱花饼。时间自己掌握不一定按它的时间，上下火开都行，火候自已掌握。
7.7.烙好的饼。
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