韩式五花肉的做法披萨的做法，韩式五花肉的做法披萨怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-24 02:26 标签： 五花肉的做法
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菜鸟学做韩式料理：懒人版五花肉石锅拌饭
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仔细想想，似乎吃韩国料理的次数还真是很少，以至于对韩式料理的认识，至今都停留在韩国拌饭、泡菜、烤肉、紫菜包饭、大酱汤的阶段…在这几样我所知的食物中，石锅拌饭又是我的最爱
公司楼下大食代有家韩国窗口，有时候如果中午没带饭，又恰好不想去员工食堂的时候，通常会选择这里。我喜欢传统韩国拌饭，杂粮饭做底，各色蔬菜铺得满满的，一大碗吃下去感觉很健康。大头同学喜欢五花肉拌饭，明显跟我两个风格，不过沾满韩式辣酱的五花肉，真心好吃。
吃了几次之后，我觉得自己也应该尝试做一做，可以随心所欲放更多料，关键还经济实惠。石锅拌饭是韩国特有的米饭料理，用来制作石锅拌饭的一般是厚重的黑色陶锅，可直接拿到炉具烹煮的那种，保温效果特别好。
要做石锅拌饭，材料并不难找，但石锅就不是家家必备的工具了，没关系，咱就用电饭煲，米饭稍微少加一点点水，使得饭不要太软，保持一点嚼劲。表面铺上各种蔬菜，淋上韩式辣酱，拌匀一起吃，口感和风味都不错。如果喜欢的话，再加一颗太阳蛋，就更加完美啦
主料：五花肉250g、胡萝卜1根、芹菜4根、黄豆芽50g、大米2杯
配料：韩式辣萝卜块1包、韩式辣桔梗1包、紫菜1片
调料：拌饭辣酱2汤匙、韩式烤肉汁4汤匙
将五花肉片放入碗中，加入韩式烤肉汁腌制15分钟；
先煮米饭，等待的过程中处理其他材料，锅内放入少许油，放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黄后翻面；
2.&将两面煎烤好的五花肉盛出备用；
3.&将胡萝卜切粗丝，芹菜切段；
4.&将豆芽与胡萝卜，芹菜段分别用热水汆烫熟；
5.&米饭焖好后断电再焖3分钟，打开盖稍微降降温；
6.&将米饭盛出在合适的碗中；
7.&将五花肉，芹菜，胡萝卜和辣桔梗分别摆放至米饭上；
舀2勺拌饭辣酱放到五花肉上，撒上紫菜碎与白芝麻即可。
心得分享：
蔬菜可以根据个人喜好选择；
韩式辣酱一定不能省略，否则会丧失风味。
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韩式五花肉披萨的做法，韩式五花肉披萨怎么做
我有更好的答案
五花肉提前用调料腌制，由于水分较多，按压成圆形.撒蔬菜和火腿肠铺一层芝士。烤箱210度韩式五花肉披萨的做法主料面粉200g水110g黄油14g盐1g糖10g酵母2g辅料披萨酱适量洋葱适量青椒适量火腿肠适量芝士125g五花肉150g1.（主料）面饼材料全部放面包机桶，揉面加发酵至两倍大，取出排气2.我是放在烤盘里的，用牙签戳一些小洞，静置10分钟3.洋葱和青椒切丁或者切丝4，可以先在平底锅里煎一下5.在面饼上刷一层披萨酱，周围留一厘米空6.撒一层芝士7.铺一层五花肉8
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“泡菜和五花肉，经典搭配，超人气美味，用这两样食材做披萨，更是好吃的没话说。一直喜欢韩食，喜欢泡菜，喜欢把泡菜加入各式菜肴中搭配，百吃不厌，如果你也是泡菜控，不妨跟着俺做一次这款披萨，应该不会让你失望哈。”
泡菜五花肉披萨的做法
1.将面粉混合均匀，加入水、糖、盐、酵母、橄榄油揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处发酵至原来的2倍大，排气、滚圆、松弛备用
2.五花肉切成薄片，辣白菜切小块
3.炒锅烧热，倒入少许油，放入五花肉片用小火煎至出油，五花肉表面微微变焦黄，然后倒入泡辣白菜的汁，大火炒匀入味
4.再倒入切好的辣白菜，熄火
5.利用锅的余温将辣白菜和五花肉拌炒均匀
6.松弛好的面团放在案板上，擀成约8寸大小的圆形
7.先均匀的抹上一层番茄沙司，再撒上披萨草，铺上一层奶酪丝
8.奶酪丝上均匀的摆放上炒好的五花肉和辣白菜，再放适量洗干净的小朵西兰花
9.最上面再铺一层厚厚的奶酪丝就可以进烤箱了，烤箱提前预热，上火200度、下火180度，15-18分钟，出炉趁热吃口感最佳
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香肠香菇披萨
辣白菜培根披萨上来喽
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:不喜欢就别看，
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韩式烤五花肉
韩式烤五花肉
人做过这道菜
很方便的不粘锅，完全可以满足吃货一切爱好
喜欢吃，多买点
韩式烤五花肉的做法 &
1.在某宝买的一个插电的不沾锅，（普通的不粘锅也可以）强烈推荐，可以打边炉可以麻辣烫可以烤肉，各种的方便开心100，超级的满足，大口大口吃肉，配上生菜，清爽解腻~
2.五花肉一块，最好不要选太肥的，肥瘦差不多的 口感才好，太肥容易腻，太瘦的没有那种刚好的弹的口感，一定要买好的五花肉！！！！太长的话不太好煎，所以呢，要切好段，这样才方便。切大段，太小会缩没了！
3.插电，开炉到热，用夹子把肉夹进去，直接就滋滋滋毛冒油，慢慢调节到小火~把口蘑放在边上，不用管他的，杏鲍菇也切片，放边上一起煎~利用五花肉的肥油煎4.开始洗生菜，水控干净，放一边待用~5.洗干净青椒，斜刀切薄，放边上待用，还有蒜瓣去皮，切片待用~6.准备好黄豆酱就可以了！7.把五花肉翻面煎，小火，看到焦黄的两面即可！8.用厨房剪刀剪好一块块的，自己喜欢的大小就可以咯，这样肉不是很熟，可以丢进去煎多一下，都焦黄香喷喷就可以上碟了9.一切准备好了，伸手拿生菜，肉沾上黄豆酱（或者韩式辣酱）放生菜上面，然后放蒜片，青椒片，撒芝麻，包好，一口放嘴里，炒鸡爽的！！！！
水擦干，直接放下去煎，不用油，不要加油，肥肉本身有油哦，各种想吃的东西都加进去煎！
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韩式烤五花肉的答疑
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唯有美食与爱不可辜负泡菜五花肉披萨_百度宝宝知道
&泡菜五花肉披萨
宝宝1岁4个月LV.12
“ 泡菜和五花肉，经典搭配，超人气美味，用这两样食材做披萨，更是好吃的没话说。一直喜欢韩食，喜欢泡菜，喜欢把泡菜加入各式菜肴中搭配，百吃不厌，如果你也是泡菜控，不妨跟着俺做一次这款披萨，应该不会让你失望哈。 ”
用料 主料 高筋面粉 100克 低筋面粉 50克 酵母(干) 3克 五花肉 50克 辣白菜 70克 辅料 西兰花 1朵 马苏里拉奶酪 100克 调料 食盐 6克 白糖 3克 水 80克 橄榄油 5毫升 披萨草 1小勺 番茄沙司 2大勺
泡菜五花肉披萨的做法 1. 将面粉混合均匀，加入水、糖、盐、酵母、橄榄油揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处发酵至原来的2倍大，排气、滚圆、松弛备用
2. 五花肉切成薄片，辣白菜切小块
3. 炒锅烧热，倒入少许油，放入五花肉片用小火煎至出油，五花肉表面微微变焦黄，然后倒入泡辣白菜的汁，大火炒匀入味
4. 再倒入切好的辣白菜，熄火
5. 利用锅的余温将辣白菜和五花肉拌炒均匀
6. 松弛好的面团放在案板上，擀成约8寸大小的圆形
7. 先均匀的抹上一层番茄沙司，再撒上披萨草，铺上一层奶酪丝
8. 奶酪丝上均匀的摆放上炒好的五花肉和辣白菜，再放适量洗干净的小朵西兰花
9. 最上面再铺一层厚厚的奶酪丝就可以进烤箱了，烤箱提前预热，上火200度、下火180度，15-18分钟，出炉趁热吃口感最佳
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