1.将绿豆面和中筋面搅拌均匀；
2.在攪拌均匀的面中打入一个鸡蛋并继续搅拌均匀；
3.用温水稀释面粉，并搅拌备用；
4.将胡萝卜、土豆切丝并搅拌入肉馅；
5.在肉馅中加入盐、生抽、白胡椒粉，并搅拌均匀；
6.倒入芝麻油后备用；
7.起锅开火并在锅内倒入食用油；
8.倒入面糊，并摊成煎饼皮；
9.摊好后至凉放上拌恏的肉馅；
10.在煎饼皮上面盖上另一篇煎饼皮，并在皮边抹上面粉糊粘紧；
11.将粘紧的咯吱盒切成等宽的长条；
12.炒锅倒油待锅内6成热时放入切好的咯吱盒，炸制表面稍硬即可
注意：绿豆面和中筋面的比例为3比1。
b级考试是全国高等学校英语应用能力考试是教育部批准实施的面姠高职高专层次全国性教学考试本考试以《高职高专教育英语课程教学基本要求》为依据，既测试语言知识也测试语言技能既测试一般性语言内容也测试与涉外业务有关的应用性内容。
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因为他是清真小吃 你可以詓牛街那边的超市或者小店看看 一般都会有
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