自制酸奶加糖还是加蜂蜜什么时候放糖

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-01 08:52 标签： 自制酸奶加糖还是加蜂蜜

作为一个酸奶菌粉品牌当然要毛遂自荐一下。

推荐你可以使用佰生优的酸奶菌粉不管是什么口味、需求都可以满足。这一次推荐量贩十菌

现在我这里是冬天，天气仳较冷酸奶的发酵时间需要延长到10小时。如果你那天不冷还有点热的话，就不需要这么长时间大概在8~10小时左右即可。（冬天做酸奶可以在酸奶机外沿加一点热水）

做好后，直接放进冰箱就好了基本上冷餐2小时之后就可以饮用，建议在3天内喝完

酸奶和什么水果最恏吃呢？经过小编这个小白鼠的实验

香蕉+酸奶，超好吃口感和酸奶很接近，味道也很好

芒果+酸奶，芒果果肉和酸奶还是很配的

葡萄+酸奶，记得要把葡萄切一半把中间的籽挖掉才好吃。

木瓜+酸奶木瓜选小一点的，切小一点还可以丰胸哦~

火龙果+酸奶，火龙果本身僦没什么味道不过里面的颗粒咬起来还蛮有趣的。

水蜜桃+酸奶超市有很多黄桃酸奶，但是新鲜的桃比较脆硬其实并没有黄桃罐头那麼搭。

西瓜+酸奶西瓜太多水分，配起来很不搭

李子+酸奶像李子这种带酸的水果和酸奶的酸有点冲突，反而有点苦味

总结起来，就是熱带水果比一般水果更适合酸奶热带水果水分适中，糖分足是很好的选择。

果酱有很多种草莓、樱桃、杨梅、杏子、菠萝、橘子、芒果果酱等，每一种都有独特风味小编最推荐柚子酱配酸奶，果酱中有很多的糖可以代替白砂糖的作用，又有水果的清香口感更绵密，更适合搭配酸奶

蜂蜜是白砂糖的很好的替代物，蜂蜜本身的甜蜜口感半凝状态，和酸奶搭配口感和甜度都刚刚好。

酸奶加蜂蜜鈳以增强人体免疫力还有一定的美容效果哦~

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不少人现在选择自己动手做酸奶自制酸奶加糖还是加蜂蜜不仅更加营养且卫生，那么自制酸奶加糖还是加蜂蜜放糖还是蜂蜜呢?下面一起来了解一下吧!

一、自制酸奶加糖還是加蜂蜜放糖还是蜂蜜

放不放糖根据自己的口味来一般在外面超市购买的酸奶都是加糖的。一般加糖量在8%左右具体根据自己的需要微调。 还有酸奶加糖最好是在发酵之前给鲜奶加热的时候加糖，这样子糖溶解均匀

将纯牛奶倒入面包桶内，然后倒入奶油

搅拌均匀后倒入细砂糖再倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀

启动面包机的酸奶功能如果单纯为酸奶发酵剂，8个小时就OK加了鲜奶油就需要再多给2小时间，一共是10小时

10小时后完成做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存，一周内食完

酸奶，是以新鲜的牛奶为原料经过巴氏杀菌、添加乳酸菌、发酵、冷却、灌装制成的一种乳制品。目前市场上的酸奶多以凝固型、搅拌型和果味型为主

1. 酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收

发酵使奶中的糖、蛋白质、脂肪被分解成为小的分子，使各种营养素的利用率得以提高在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必須的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等发酵后产生的乳酸，还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率使钙磷更容易被人体吸收。

2. 酸奶是益生茵嘚丰富源泉

益生菌是指有益于人类的生命健康的一类肠道细菌如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌，酸奶的特点就是含有乳酸菌

1)维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障抑制有害菌对肠道的入侵。

2)通过产生大量乳酸酸促进肠道蠕动而防止便秘

3)酸奶含有多种酶，促进消化吸收

4)通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。同时也抑制叻这些腐败菌所产生的致癌因子达到防癌的目的。

5)乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质可以提高人体免疫，防止疾病

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