电饭煲做面包面包怎么做好吃，电饭煲做面包面包的家常做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-07 09:10 标签： 电饭煲怎样做面包
黄金手撕面包让你吃到不一样的感觉|电饭煲做面包怎么做才好吃?一次就成功的秘诀就在这
黄金手撕面包让你吃到不一样的感觉|电饭煲做面包怎么做才好吃?一次就成功的秘诀就在这
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目前用电饭煲做饭已经不稀奇了，有不少智能电饭煲都支持了蒸煮炖煲焖的全能功能。在所有功能之中要数电饭煲烘培最为引人 关注了。其原因是由于烤箱上手难度较高，让不少美食爱好者望而却步。这时候电饭煲就成为了一个非常好的替代品。今天为大家分享一个电饭煲做面包的方法。难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料高筋面粉2杯清水150ml玉米油（或其他无味色拉油）20ML白糖1/8杯盐少许酵母1小勺电饭煲面包的做法步骤1. 将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞2. 将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟3. 再加入一小点水，继续将水揉入面粉中4. 面粉初步成团，继续一点点加水5. 每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准6. 将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可7. 往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收8. 揉至面团有韧性，可以如下图般被撑开9. 揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵10. 揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵11. 1将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中12. 二次发酵至2倍大13. 将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟（电饭煲小，结果加热过程中，面团涨到粘盖儿了……）14. 将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅以上就是我为您介绍的电饭煲做面包的方法，如果您也对烘培感兴趣的话不妨按照我得方法尝试一下。另外您还可以尝试使用智能电饭煲进行烘培。使用智能电饭煲的最大好处是可以让复杂的事情变简单，仅需要一部手机就可以完成全部云端操作。如果您还在使用家中的老旧电饭煲，不妨尝试一下全新的智能电饭煲品类。现在如果问你市面上卖的最畅销的面包是什么牌子，不少人都会想到是黄金手撕面包。如今袋装的面包早就已经不流行了，不少人嘴上已经是越来越挑剔了，他们都想吃现烤的面包了。虽然不少的知名面包店都有做出现烤的面包，但是价格相对来说还是比较贵的，而且分量也不多，对于普通老百姓来说天天吃还是不太可能。但是黄金手撕面包就不一样了。这款面包绝对是可以天天吃的。黄金手撕面包的样子和我们平时经常见到的特香包差不多，有时候个头还要大一些。这样一大块的黄金手撕面包的价格只要十块钱，可以说比许多的面包店要便宜不少。这样一个实惠的价格自然是具有相当不错的优势了。说完价格，再来谈谈口感，黄金手撕面包的口感和味道正是它得以如此畅销的一个重要原因。我们经常可以看到卖黄金手撕面包的店门口经常是大排长龙，不少人都是冲着黄金手撕面包的名气去的。而且吃了之后还想吃，自然还会有不少的回头客。黄金手撕面包的原料都是采用完全纯天然无污染的食材。有进口的纯牛奶，还有香浓的蜂蜜，甜美的红豆，香甜的椰丝……这些东西加在黄金手撕面包的配料里面，为黄金手撕面包成为如此好吃的一款食物增加了许多亮点。还有秘制配方，使得黄金手撕面包能够松软香甜，吃起来又格外有嚼劲。很多人都想知道哪里可以学到制作黄金手撕面包的技术，位于山东省临沂市通达路36号城建时代广场的临沂大富餐饮管理有限公司是最早开始制作黄金手撕面包的公司。如果你们想学如何制作黄金手撕面包就一定要找这家公司来学手艺，绝对是不虚此行的。
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& 电饭煲面包
准备时间：10-20分钟
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
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或许，现在还有很多人，跟当初的我一样，啥都没有，但对烤箱长草，对模具长草，对烘焙长草，可是，又还没下决心败家拔草——一般这个时候，我们对万能电饭煲有着强烈的期待。当初，我对电饭煲面包也有过尝试，搞笑的是，那时候的我，对面团发酵的条件一无所知，开着电饭煲的保温档发面团，怎么发都发不起来（-_-!酵母宝宝都烫死了撒……）再后来，我有烤箱了，也慢慢把最最基础的知识记住了，然后，我忘了曾经烫死过那么多的酵母宝宝，欢天喜地地做着我的面包~再然后，我很“凹特”地看着《日式面包王》，每天摇头晃脑地唧唧歪歪着“太阳之手太阳之手~”，直到忍无可忍无法再忍，昨晚十点多，我开始有了面包机之后的第一次手揉面团，用最最简单的称量工具，最最原始的方法，最最普通的电饭煲，来做这个电饭煲面包~方子，是根据我常胡乱做的面团来配比的，称量工具就是每家每户都会有的小量杯，就是电饭煲都配的那种小杯子，还有就是量勺，这个可能不是每家都有，但基本上，超市都能找着~我的小小电饭煲，最多能煮三杯米的米饭，这次用了2杯面粉，显然贪心了，“烘烤”的时候，面团都涨起来粘到锅盖了撒，所以大家请比照自己家电饭煲的大小来使用粉量，并调节其他的～
清水150毫升
玉米油20毫升
1.将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞
2.将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟
3.再加入一小点水，继续将水揉入面粉中
4.面粉初步成团，继续一点点加水
5.每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准
6.将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可
7.往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收
8.揉至面团有韧性，可以如下图般被撑开
9.揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵
10.发酵至2倍大
11.将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中
12.二次发酵至2倍大
13.将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟（电饭煲小，结果加热过程中，面团涨到粘盖儿了……）
14.将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅
15.搞掂！！
这是粘破了的那面~
16.这是毫发无损的另一面~
疯言疯语：
* 关于揉面，可以见这个强帖.cn/bbs/topic129179闭着眼睛揉面，25分钟出膜，揉面心得大分享，更新发酵心得。
* 面粉分量请根据电饭煲大小进行调节，其他材料相应进行调整
* 由于电饭煲火力不同，第一次尝试请多看看火候，摸索出适合自家电饭煲的“烘烤”时间。
* 其他问题，欢迎大家一起探讨~
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摘要：您知道电饭煲做面包的方法吗？如何用电饭煲自制面包呢？下面买购网小编就为我们介绍了电饭锅做面包的方法。首先是准备好原料，打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离，用四根筷子打蛋清，然后加盐和糖，打到有点稠时在放一勺糖，大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物，加入其它原料，然后放到电饭锅加热就行。
电饭煲做面包的方法 如何用电饭煲自制面包
电饭煲面包属于糕点菜谱，主要原料是面粉、牛奶、；工艺是烘焙，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
电饭煲面包的原料：面粉；
电饭煲面包的配料：鸡蛋，牛奶；
电饭煲面包的调料：糖、、油。
电饭煲面包的做法：
1、准备好原料；
2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离；
3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了；
4、加盐和糖；
5、打到有点稠时在放一勺糖；
6、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物；
7、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶；
8、搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半 同样是上下搅拌；
9、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内；
10、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。
温馨提示：
1、装鸡蛋的容器里不能有水。
2、第六步把蛋清搅拌成半固体状态的时间会久一点。
吃出健康：
1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
2、小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
3、面粉：养心，益肾，和血，健脾。
美食禁忌：
面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。
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分享电饭煲面包的做法_电饭煲面包的做法大全_电饭煲面包的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 电饭煲面包作者：健康功效 白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料 盐少许电饭煲面包的做法1.准备所有材料揉面2.面揉好发酵到两倍大拿出来，继续揉面排除里面空气3.然后放入电饭煲里面继续发酵到两倍大，按蛋糕键四十分钟自己做好了电饭煲面包的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345

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