清汤白菜汤面条怎么做好吃面怎么做

羊肉汤面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 
口味:原本味 工艺:煮羊肉汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)500克,羊肉(瘦)300克
辅料:香菜10克,白萝卜300克
调料:大葱25克,姜5克,盐6克,味精3克,酱油5克,料酒15克,胡椒粉2克,香油15克羊肉汤面的特色: 此面色泽乳白汤清肉嫩,味道鲜美教您羊肉汤面怎么做,如何做羊肉汤面才好吃 1.将香菜洗净切成香菜末;白萝卜洗净切成萝卜丝;葱、姜去皮洗净,葱取其葱白和姜一并均切成细丝备用;将羊肉洗净,切成细丝放入碗内,加入料酒、酱油、葱、姜、精盐、麻油拌匀
2.将锅内倒入鲜汤,烧热后放入萝卜丝煮熟放入拌好料的羊肉丝,用旺火烧沸后停火加入味精即为面汤。
3.另取一净锅倒入水烧沸后放入面条,煮熟后分别捞出几个碗内加入羊肉丝萝卜鲜汤,撒上胡椒粉、香菜即可食用。小帖士-食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时不宜服用香菜,以免降低補药的疗效
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
 翡翠虾仁汤面的做法详细介绍 菜系及功效:骨质疏松食谱 
口味:咸鲜味 工艺:煮翡翠蝦仁汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)200克
辅料:虾仁150克,火腿25克,冬笋25克
调料:花生油50克,盐3克,味精2克,料酒10克教您翡翠虾仁汤面怎么做如何莋翡翠虾仁汤面才好吃 1. 将虾仁洗净,大的切小;
2. 火腿洗净后切成3厘米长、0.3厘米宽的丝;
3. 冬笋去壳后洗净并切成细丝;
4. 将盐、味精分别放叺碗中,均匀地挑入现煮熟的翡翠面条再添加适量制好的鲜汤;
5. 将炒锅置于旺火上,加入花生油烧至七成热放入笋、火腿丝煸炒2~3分鍾;
6. 再放入虾仁炒匀,烹入料酒加入盐、味精和鲜汤调好口味,汤汁烧沸后出锅;
7. 烹入料酒加入盐、味精和鲜汤调好口味;
8. 汤汁烧沸後出锅,分别盛在面条碗中即可翡翠虾仁汤面的制作要诀: 用料:菠菜、面粉、植物油、葱花、姜丝、胡萝卜丝
做法:用开水将波材料┅下,使水变成绿色然后将水晾温,然后用此水将面粉和好制成手擀面,再用作料炸锅加鸡汤,开锅后下面
益处:色泽鲜艳,营養丰富小帖士-健康提示:
本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效,适于骨质疏松质症患者食用
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较豐富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
 酸辣汤面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 营养不良食谱 贫血食谱 
口味:酸辣味 工艺:煮酸辣汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)300克
辅料:猪里脊肉100克,海参(水浸)100克,竹笋50克,豆腐(北)50克,鸭血(白鸭)50克
调料:胡椒粉5克,辣椒油10克,酱油5克,醋8克,味精2克,香油5克,淀粉(玉米)3克,青葱10克,花生油20克教您酸辣汤面怎么做如何做酸辣汤面才好吃 1. 所有的材料均洗净,切条状备用;
2. 油锅爆香葱丝、肉丝、笋丝加叺调味料后放入高汤,再入豆腐、鸭血、海参;
3. 待滚沸后加入淀粉水勾芡;
4. 宽面煮熟沥干水分盛入碗中,煮好的酸辣汤淋入面碗里再灑些葱丝、胡椒粉即可。 小帖士-食物相克:
海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服
 海鲜汤面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 
口味:咸鲜味 工艺:煮海鲜汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)500克
辅料:鱿鱼(鲜)50克,墨鱼50克,蛤蜊100克,艹虾50克,鱼丸80克,白菜汤面条怎么做好吃50克,金针菇30克
调料:盐4克,胡椒粉2克,香油10克,青葱10克教您海鲜汤面怎么做,如何做海鲜汤面才好吃 1. 墨鱼、鱿魚切斜纹长方形后与虾仁同时氽烫一下,捞起置入冷水中;
2. 面煮熟后捞起备用;
3. 小白菜汤面条怎么做好吃、青葱洗净切段;
4. 高汤加水烧開将所有材料与调味料加在一起入味,最后放小白菜汤面条怎么做好吃、香油即可盛入面碗里。 小帖士-食物相克:
墨鱼:墨鱼与茄子楿克同食容易引起霍乱。
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食
草虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物質如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
 榨菜肉丝汤面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 
口味:原本味 工艺:煮榨菜肉丝汤面的制作材料: 主料:面条(标准粉)500克,猪里脊肉200克,榨菜100克
调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,酱油20克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,香油20克,花生油50克榨菜肉丝汤面的特色: 此面肉菜鲜嫩汤清味香。教您榨菜肉丝汤面怎么做如何做榨菜肉丝汤面才好吃 1.将菠菜择洗干净;榨菜洗净,切成细丝备用;将葱、姜去皮洗净,葱取其葱白和姜一并切成末备用
2.将猪里脊肉洗净,切成约3厘米长的细丝放入碗内,加入精盐、料酒、姜末、淀粉拌匀浆好。
3.將炒锅倒入适量花生油烧至六成热时,放入葱白待煸炒出香味时,放入肉丝至炒散变色时,加入酱油炒匀盛出。
4.将炒锅内倒入余油烧热后放入榨菜丝,煸炒几下放入菠菜,炒至深绿色时倒入肉丝,加入味精、麻油炒匀出锅。
5.将鸡汤放入锅内烧沸后加入精鹽、味精和麻油,备用适量肉丝、榨菜、菠菜、加入鸡汤,即可食用
6.将面条放入沸水锅内,煮熟后捞入几个碗内面放适量肉丝、榨菜、菠菜、加入鸡汤,即可食用榨菜肉丝汤面的制作要诀: 配料中的菠菜宜选取鲜嫩的菠菜,做出的味道会更加鲜美;麻油即为香油

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