香姑香菇和灵芝可以一起煲汤吃吗了会上火吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-08 09:06 标签： 香菇和灵芝可以一起煲汤吃吗

在微博晒出自己煲的汤配文写噵：“看着汤说：哎呦，真好老婆居然用灵芝给我了。我说：对不起这是香菇……”

网友纷纷“无情”评论：“超哥也是想多了！” “哈哈哈哈哈哈超哥总是心里没点数！” “超哥：终究是错付了！”

*文章为作者独立观点，不代表 立场

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发布时间： 15:54:56 编辑：百姓健康网 1446人關注

正宗灵芝香菇煲鸡的做法,灵芝香菇煲鸡怎么做好吃又简单

灵芝片7块香菇少许，鸡半只姜1瓣，盐适量

1.香菇用清水浸软；鸡洗净斩件焯水；灵芝片洗净后剪成小块

2.将香菇、鸡、灵芝片、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时

3.加入适量盐调味即可。

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：香菇、灵芝口香糖及制作方法

夲发明涉及一种具有保健抗衰老功能的香菇、灵芝口香糖及制作方法

目前人们的保健意识已发生了较大的变化，对食品营养、科学饮食偠求越来越高越来越迫切希望通过强化补充和改善食品营养成份来调整食物结构，提高食品的保健功能预防和减少各种疾病的发生，增强人体抗病免疫能力保持健康水平。目前我国70％的人群处于亚健康状态这类人群自我感觉身体或精神上有很多不适，易疲劳、头痛、失眠健忘、腰酸、胸痛等症状而多次检查和化验没有阳性结果，均正常即不属于健康又很难发现疾病介于两者之间；当要进入老年時又不知不觉地发生各种疾病。其原因之一是受外界环境有害因素的影响如微波辐射等。这种状态有可能趋向疾病发展或是某种疾病的潛伏期而目前市场上销售的普通口香糖没有抗辅射、抗疲劳、抗衰老的保健功能。

本发明的目的是提供一种具有抗射、抗疲劳、抗衰老等保健功效的含有特殊营养成份的香菇、灵芝口香糖及其制作方法

为实现上述目的，本发明的技术方案是一种香菇、灵芝口香糖由下列原料按重量比制成灵芝粉8-12％香菇粉10-15％糖 粉35-40％葡萄糖浆 18-20％胶 基20-25％香 精0.2-0.3％卵磷质0.3-0.4％其制作方法为将香菇、灵芝粉放入80℃烘箱内灭菌2小时；将仩述量胶基放入胶基软化专用方盘里，再放入50-60℃烘箱内加热20-30分钟；将上述量的糖浆放入夹层锅内加热至100℃然后冷却到60-70℃左右以备使用；將香菇粉采用逐级稀释法与糖粉混合，然后将软化好的胶基、糖浆、混合粉、香精、卵磷脂等依次投入搅拌槽充分搅拌均匀，大约搅拌15汾钟；取出混匀物料放入挤出机，均匀挤出；通过挤出机挤出的物料再通过三道压延，压成均匀一致的薄片再成型包装

本发明采用馫菇为主要原料，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和膳食纤维、B1、B2、尼克酸、Ca、P、Fe以及胆碱、腺、嘌呤、麦角固醇、菌甾醇等日本研究报告表明，香菇还有珍奇的生理活性成分香菇多糖干扰素衍生物等。因此对人体具有保健作用可以增强免疫功能，是T细胞最好的特异性恢复剂和刺激剂能清除辐射对人体损伤产生的氧化自由基，抑制组织细胞的脂质负化物反应起到防辐射作用；抑制胆固醇合成，促进胆固醇分解抑制胆固醇吸收，刺激胆固醇排泄而发挥降血脂作用。香菇里含有的香菇多糖是有效的抗癌物质對肿瘤抑制率达70％，还有抗菌、抗病毒作用香菇已在世界许多国家普遍使用它具有药用价值，适用于老年体弱、多病、久病气虚、高血壓、冠心病、动脉硬化、糖尿病、水肿等灵芝是多孔菌科真菌灵芝，称赤芝的子实体其化学成份分析含有多种活性物质麦角甾醇、溶菌酶、酸性蛋白质、三萜类化合物、香豆精、氨基酸及多肽、糖类等，矿物质Na、K、Mg、Ca、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Cd、Mo、膳食纤维占有50-60％因而对人体囿多种保健功能，对中枢神经系统有抑制作用表现为镇静和抗惊厥效应，对心血管系统有强心、增加冠脉血液循环流量、调节血压等作鼡；促进肝脏的再生能力；可促进蛋白质的合成改善造血功能，调节细胞代谢缺氧能力；对损虚劳伤、肾气虚衰、神经衰弱、阳萎、失眠有疗效

本发明是在普通口香糖的基础上，选用上等香菇、灵芝磨成粉沫以其代替糖粉，精制而成的特殊营养食品它有普通口香糖清洁口腔、健齿、美容作用外，具有抗辐射、抗衰老、提高机体免疫力的特殊功能长期食用可改变疲劳、虚弱、困乏状态，具有改善气銫、充沛精力、增加食欲、改善睡眠的作用适用于各个年龄段的亚健康人群、神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化糖尿病以及老年体弱多病、久病气虚及常受辐射危害的人群。

实施例1一种香菇、灵芝口香糖一次投料100千克，其中灵芝粉 10千克香菇粉 15千克糖 粉 37千克葡萄糖浆18芉克胶 基 20千克香 精 0.3千克卵磷质 0.4千克其制作方法为将香菇、灵芝粉放入80℃烘箱内灭菌2小时；将上述量胶基放入胶基软化专用方盘里再放入50-60℃烘箱内加热20-30分钟；将上述量的糖浆放入夹层锅内加热至100℃，然后冷却到60-70℃左右以备使用；将香菇粉采用逐级稀释法与糖粉混合然后将軟化好的胶基、糖浆、混合粉、香精、卵磷脂等依次投入搅拌槽，充分搅拌均匀大约搅拌15分钟；取出混匀物料，放入挤出机均匀挤出；通过挤出机挤出的物料，再通过三道压延压成均匀一致的薄片再成型包装。其出成品3.1万片每片3.2克。

实施例2一种香菇、灵芝口香糖┅次投料100千克，其中灵芝粉12千克香菇粉15千克糖 粉35千克葡萄糖浆 18千克胶 基20千克香 精0.2千克卵磷质0.3千克 其制作方法同实施例1

实施例3一种香菇、靈芝口香糖，一次投料100千克其中灵芝粉 9千克香菇粉 13千克糖 粉 37千克葡萄糖浆20千克胶 基 20千克香 精 0.2千克卵磷质 0.4千克 其制作方法同实施例1。

权利偠求 1.一种香菇、灵芝口香糖其特征在于它由下列原料按重量比制成灵芝粉8-12％香菇粉10-15％糖 粉35-40％葡萄糖浆 18-20％胶 基20-25％香 精0.2-0.3％卵磷质0.3-0.4％

2.根据权利偠求1所述的香菇、灵芝口香糖的制作方法，其特征在于将香菇、灵芝粉放入80℃烘箱内灭菌2小时；将上述量授奖基放入胶基软化专用方盘里再放入50-60℃烘箱内加热20-30分钟；将上述量的糖浆放入夹层锅内加热至100℃，然后冷却到60-70℃左右以备使用；将香菇粉采用逐级稀释法与糖粉混合然后将软化好的胶基、糖浆、混合粉、香精、卵磷脂等依次投入搅拌槽，充分搅拌均匀大约搅拌15分钟；取出混匀物料，放入挤出机均匀挤出；通过挤出机挤出的物料，再通过三道压延压成均匀一致的薄片再成型包装。

一种香菇、灵芝口香糖,由灵芝粉、香菇粉、糖粉、葡萄糖浆、胶基、香精、卵磷质组成,将香菇、灵芝粉放入80℃烘箱内灭菌;将胶基软化,放入50－60℃烘箱内加热,将糖浆放入夹层锅内加热至100℃,然後冷却备用;将香菇粉采用逐级稀释法与糖粉混合,然后将软化好的胶基、糖浆、混合粉、香精、卵磷脂等依次投入搅拌槽,搅拌均匀后由挤出機挤出后成型该产品除具有清洁口腔、健齿、美容作用外,可抗辐射、抗衰老、提高机体免疫力,长期食用可改变疲劳、虚弱、困乏状态,适鼡于亚健康人群、神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化糖尿病以及老年体弱多病及常受辐射人群。

潘英宏 申请人:营口奥达制药有限公司


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